La "Cave des Vignerons de Cogolin" a été créée en 1914. La cave vinifie, en 1979, 31 169 hectolitres de vins dont 10 745 hectolitres d'AOC côtes-de-provence.
Cave coopérative de Cogolin (Var) - photographies Marc Heller - copyright patrimoine PACA
Dossier...
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La cave coopérative "Les Côtes du Rhône" a été créée en 1928. En 1979 cette cave vinifie 21 772 hectolitres de vins de table et 1 503 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône (6,45%). Son nom était donc usurpé, si ce n'est frauduleux, compte-tenu de la faible...
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La cave coopérative "La Gardonnenque" a été créée en 1923. En 1979 elle vinifie 82 137 hectolitres de vins de table pour le compte de 309 adhérents cultivant 963 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Geniès-de-Malgoirès.
Dossier d’œuvre architecture...
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La cave coopérative "du Razès" a été créée en 1947. En 1979 elle vinifie 229 759 hectolitres de vins dont 1,5 % (3 323 hl) de VDQS côtes de la malepère , pour le compte de 653 producteurs de raisins cultivant 2 350 hectares de vignes. Les caves du Razès...
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La cave coopérative "La Malepère", fondée en 1949, vinifie, en 1979, 164 729 hectolitres de vins dont à peine 3 190 hectolitres de VDQS malepère, soit moins de 2% de sa production. Les caves du Razès et de la Malepère ont fusionné le 1er janvier 2019....
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La cave coopérative de Saint-Jean-de-Serres a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 30 325 hectolitres de vins de table pour le compte de 76 adhérents cultivant 343 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Jean-de-Serres.
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La cave coopérative "Les Coteaux de Cébazan" a été créée en 1965. Elle vinifie, en 1979, 34 447 hectolitres de vins dont 11 987 hectolitres de VDQS saint-chinian et coteaux-du-languedoc, pour le compte de 166 producteurs de raisins cultivant 590 hectares...
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La cave coopérative de Ribaute-les-Tavernes a été créée en 1926. En 1979 cette cave vinifie 33 040 hectolitres de vins de table. 160 adhérents cultivaient alors 432 hectares de vignes. La cave a été détruite.
Cave coopérative de Ribaute-les-Tavernes...
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La cave coopérative de Clairmont a été créée en 1972, par la mise en commun de la production de trois familles vigneronnes. En 2024, 10 viticulteurs cultivent 110 hectares en appellation Crozes-Hermitage, 12 hectares en IGP Collines Rodhaniennes et 1,3...
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La cave coopérative d'Homps a été créée en 1934. En 1979, 101 adhérents cultivaient 300 hectares de vignes et la cave vinifiait 31 443 hectolitres de vins de table (à l'exclusion de tout vin d'appellation Minervois).
Cave coopérative d'Homps.
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