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29 octobre 2024 2 29 /10 /octobre /2024 10:18

SAINT-SATURNIN (Hérault)
La cave coopérative de Saint-Saturnin a été créée en 1951. En 1979, 178 adhérents cultivaient 650 hectares de vignes et la cave vinifie 38 810 hectolitres de vins dont 16 110 hectolitres (plus de 40 %) de VDQS saint-saturnin et coteaux-du-languedoc. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
29 octobre 2024 2 29 /10 /octobre /2024 10:16

SAINT-JEAN-DE-BUÈGES (Hérault)
La cave coopérative "Les Coteaux de Saint-Jean-de-Buèges" a été créée en 1948. En 1979 elle vinifie 8 450 hectolitres de vins de table pour le compte de 120 adhérents cultivant 167 hectares de vignes. Les bâtiments ont été sauvegardés et repris par une...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
29 octobre 2024 2 29 /10 /octobre /2024 10:11

RASIGUÈRES (Pyrénées-Orientales)
La société coopérative de vinification de Rasiguères a été créée en 1919. En 1979 elle vinifie 11 239 hectolitres de vins dont 7 828 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes pour le compte de 90 adhérents cultivant 286...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
29 octobre 2024 2 29 /10 /octobre /2024 10:09

FOURQUES (Pyrénées-Orientales)
La société coopérative vinicole agricole de Fourques, créée en 1947, vinifie, en 1979, 25 819 hectolitres de vins dont 7 269 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, VDN rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes. 190 adhérents cultivaient 539 hectares de vignes. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
29 octobre 2024 2 29 /10 /octobre /2024 10:07

SAINT-SAUVEUR (Gironde)
La cave coopérative de Saint-Sauveur a été créée en 1934. En 1979 elle vinifie 6 992 hectolitres de vins dont 6 015 hectolitres d' AOC haut-médoc pour le compte de 77 adhérents cultivant 112 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Sauveur-du-Médoc...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
29 octobre 2024 2 29 /10 /octobre /2024 10:06

SAINT-LAURENT-DE-LA-CABRERISSE (Aude)
La cave coopérative de vinification de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse a été fondée en 1913. En 1979, 215 adhérents cultivaient 480 hectares de vignes et la cave vinifiait, cette année-là, 34 274 hectolitres de vins dont 6 137 hectolitres de VDQS corbières. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
29 octobre 2024 2 29 /10 /octobre /2024 10:05

MONTGAILLARD (Aude)
La cave coopérative de Montgaillard a été créée en 1930. En 1954, elle vinifie 3 200 hectolitres de vin. En 1979, 34 viticulteurs cultivaient 102 hectares de vignes et la cave élaborait 4 854 hectolitres de vins dont 1 149 hectolitres de VDQS corbières. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
29 octobre 2024 2 29 /10 /octobre /2024 10:03

VILLETELLE (Hérault)
La cave coopérative vinicole de Villetelle a été créée en 1951 (et rasée en 2010). Elle vinifie, en 1979, 8 216 hectolitres de vins de table pour le compte de 48 producteurs de raisins cultivant 101 hectares de vignes. (toute photographie est bienvenue) Destruction...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
28 octobre 2024 1 28 /10 /octobre /2024 09:58

CANET (Hérault)
La société coopérative de vinification de Canet (Hérault) a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 74 190 hectolitres de vins de table pour le compte de 480 adhérents cultivant 1360 hectares de vignes. Cave coopérative de Canet (Hérault) L es sapeurs-pompiers...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
28 octobre 2024 1 28 /10 /octobre /2024 09:53

La cave coopérative "Les Vignerons" a été créée en 1913 (les bâtiments ont été détruits). Elle a encore vinifié, en 1979, 6 020 hectolitres de vins de table pour le compte de 65 producteurs de raisins cultivant 71 hectares de vignes. (toute photographie...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture