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27 octobre 2024 7 27 /10 /octobre /2024 12:12

TRANS-EN-PROVENCE (Var)
La cave coopérative "La Transiane" a été créée en 1940. En 1979 cette cave vinifie 7 290 hectolitres dont 2 063 hectolitres d'AOC côtes-de-provence et 171 viticulteurs y adhéraient. Elle a été absorbée par la cave de Draguignan en 1987. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 octobre 2024 7 27 /10 /octobre /2024 12:10

DRAGUIGNAN (Var)
La cave coopérative de Draguignan a été créée en 1924. En 1979 elle vinifie 32 425 hectolitres de vins dont 5 834 hectolitres d'AOC côtes-de-provence pour le compte de 450 adhérents cultivant 534 hectares de vignes. Les caves coopératives de Draguignan,...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 octobre 2024 7 27 /10 /octobre /2024 12:06

GLEIZÉ (Rhône)
La cave coopérative vinicole intercommunale de Gleizé a été créée en 1932. En 1979 elle vinifie 14 189 hectolitres de vins dont la totalité en AOC Beaujolais pour le compte de 186 adhérents cultivant 246 hectares de vignes. La cave coopérative est désaffectée....
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Publié par Henri
27 octobre 2024 7 27 /10 /octobre /2024 12:01

MONTFORT-SUR-ARGENS (Var)
A Montfort-sur-Argens deux caves coopératives ont coexisté : "La Vigneronne" et "La Montfortaise", toutes deux créées en 1908. (Source : annuaire officiel des caves coopératives de 1960-61) Elles ont fusionné en 1949. En 1979 la cave coopérative agricole...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 octobre 2024 7 27 /10 /octobre /2024 11:49

QUARANTE (Hérault)
La cave coopérative de vinification de Quarante, créée en 1934, vinifie, en 1979, 98 689 hectolitres de vin dont à peine 6% de VDQS (6 247 hectolitres) pour le compte de 415 adhérents cultivant 2 226 hectares de vignes. La cave a fait faillite et a été...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 octobre 2024 7 27 /10 /octobre /2024 10:37

ROQUEFORT-DES-CORBIÈRES (Aude)
Deux caves coopératives ont coexisté à Roquefort-des-Corbières. La cave coopérative "La Vigneronne" a été créée en 1921 par 46 viticulteurs. Nombre d'adhérents 1 943 1 944 1 945 1 946 1 954 1 955 1 956 1 957 1 958 74 75 73 79 73 74 77 78 82 Production...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 octobre 2024 6 26 /10 /octobre /2024 08:59

COGOLIN (Var)
La "Cave des Vignerons de Cogolin" a été créée en 1914. La cave vinifie, en 1979, 31 169 hectolitres de vins dont 10 745 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. Cave coopérative de Cogolin (Var) - photographies Marc Heller - copyright patrimoine PACA Dossier...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 octobre 2024 6 26 /10 /octobre /2024 08:57

CODOLET (Gard)
La cave coopérative "Les Côtes du Rhône" a été créée en 1928. En 1979 cette cave vinifie 21 772 hectolitres de vins de table et 1 503 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône (6,45%). Son nom était donc usurpé, si ce n'est frauduleux, compte-tenu de la faible...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 octobre 2024 6 26 /10 /octobre /2024 08:55

SAINT-GENIÈS-DE-MALGOIRÈS (Gard)
La cave coopérative "La Gardonnenque" a été créée en 1923. En 1979 elle vinifie 82 137 hectolitres de vins de table pour le compte de 309 adhérents cultivant 963 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Geniès-de-Malgoirès. Dossier d’œuvre architecture...
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Publié par Henri
26 octobre 2024 6 26 /10 /octobre /2024 08:51

ROUTIER (Aude)
La cave coopérative "du Razès" a été créée en 1947. En 1979 elle vinifie 229 759 hectolitres de vins dont 1,5 % (3 323 hl) de VDQS côtes de la malepère , pour le compte de 653 producteurs de raisins cultivant 2 350 hectares de vignes. Les caves du Razès...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture