La cave coopérative de Venelles a été créée en 1924. En 1979 elle vinifie 11 882 hectolitres de vins dont seulement 768 hectolitres de VDQS pour le compte de 110 adhérents cultivant 195 hectares de vignes.
Cave coopérative de Venelles.
Dossier d’œuvre...
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La cave coopérative des "Coteaux de La Ciotat" a été créée en 1934. En 1979 elle vinifie encore 2 479 hectolitres de vins dont seulement 124 hectolitres d'AOC pour le compte de 173 adhérents cultivant 90 hectares de vignes.
Cave coopérative des "Coteaux...
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La cave coopérative "La Tréyère", à Gréasque, a été créée en 1952. En 1979, elle vinifie 2 022 hectolitres de vins de table pour le compte de 220 adhérents cultivant 97 hectares de vignes.
Cave coopérative de Gréasque - Photographie Marc Heller
Dossier...
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La cave coopérative du Pradet a été créée en 1917. En 1979 elle vinifie 10 964 hectolitres de vins de table pour le compte de 187 adhérents cultivant 268 hectares de vignes.
Cave coopérative du Pradet. Photographies Marc Heller.
Un appel à projet est...
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La cave coopérative d'Istres a été créée en 1925. En 1979, elle vinifie 4 058 hectolitres de vins de table. Ses adhérents cultivaient 120 hectares de vignes.
Cave coopérative d'Istres - Auteurs de l'illustration : Heller Marc Roucaute Gérard...
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La cave coopérative "Magali", à Graveson, a été créée en 1924. En 1979, elle vinifie encore 7 500 hectolitres de vins de table pour le compte de 211 adhérents cultivant 182 hectares de vignes. Elle est dorénavant le siège d'un caviste.
Cave coopérative...
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La cave coopérative de Sainte-Eulalie a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie, pour le compte de 58 adhérents cultivant 245 hectares de vignes, 24 140 hectolitres de vins de table.
Cave coopérative de Sainte-Eulalie.
Distillerie coopérative de Sain...
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La cave coopérative "Les Vignerons" a été créée en 1930. En 1979 elle vinifie , pour le compte de 162 producteurs de raisins cultivant 470 hectares de vignes, 44 100 hectolitres de vins dont seulement 263 hectolitres de VDQS minervois (0,6%). Cette cave...
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La cave coopérative "La Montredonnaise" a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 25 392 hectolitres de vins dont un quart de VDQS corbières, pour le compte de 157 producteurs de raisins cultivant 457 hectares de vignes.
Cave coopérative de Montredon...
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La cave coopérative de Villalier, créée en 1934, vinifie, en 1979, moins de 10 % de VDQS minervois (1 921 hectolitres) pour une production totale de 28 311 hectolitres de vins. 179 producteurs de raisins cultivaient alors 392 hectares de vignes soit un...
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