La cave coopérative de Saint-Jean-de-Minervois, créée en 1955, vinifie, en 1979, 8 257 hectolitres de vins dont 782 hectolitres de muscat de Saint-Jean-de-Minervois et 2 375 hectolitres de VDQS minervois rouge. Un des meilleurs muscats de France. Une...
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La cave coopérative de vinification de Maraussan dont les bâtiments ont été achevés en 1905, regroupait, en 1979, 498 adhérents cultivant 766 hectares de vignes (moins de deux hectares, en moyenne, par viticulteur) La production est, en 1979, de 67 225...
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Seules les Archives départementales de l'Aude, alors dirigées par Madame Sylvie Caucanas, se sont intéressées à ma collection de cartes postales (plus de 1500 au total) représentant des caves coopératives de vinification. Je continue de leur transmettre...
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La cave coopérative "pilote" [sic] de Villeneuve-les-Corbières a été fondée en 1948 et vinifie, en 1979, pour le compte de 72 adhérents cultivant 319 hectares de vignes, 13 793 hectolitres de vins dont 90 % d'AOC fitou, rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes...
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La cave coopérative de Ribeauvillé et environs, créée en 1895, bien avant celle de Maraussan (1905), vinifie, en 1979, 17 797 hectolitres d'AOC alsace pour le compte de 80 producteurs de raisins cultivant 157 hectares de vignes.
Cave coopérative de Ribeauvillé...
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La cave coopérative de Combas a été créée en 1924. En 1979 elle vinifie 28 959 hectolitres de vins de table pour le compte de 134 adhérents cultivant 350 hectares de vignes.
Cave coopérative de Combas (Gard)
Dossier d’œuvre architecture IA30001891 |...
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La société coopérative vinicole de Bages (Pyrénées-Orientales) a été créée en 1938. En 1979 cette cave vinifie 47 546 hectolitres de vins dont 11 210 hectolitres de vins d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes)....
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La cave coopérative de Caveirac a été créée en 1924. En 1979 elle vinifie 15 763 hectolitres de vin dont 67 hectolitres de VDQS pour le compte de 188 adhérents cultivant 225 hectares de vignes.
Cave coopérative de Caveirac.
2020 - La cave coopérative...
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La cave coopérative des "Vignerons réunis des Côtes de Buzet" a été créée en 1955. En 1979 elle vinifie 67 000 hectolitres de vins dont 37 000 hectolitres d'AOC côtes-de-buzet pour le compte de 519 adhérents cultivant 1 160 hectares de vignes. " A sa...
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La cave coopérative "Union des Producteurs de Grands Vins" a été créée en 1932 par 12 viticulteurs. En 1943 elle vinifie 1 800 hectolitres de vins d'AOC premières-côtes-de-blaye pour le compte de 17 adhérents. Elle cesse son activité en 1962.
Vue d'ensemble...
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