La cave coopérative de vinification de Maraussan dont les bâtiments ont été achevés en 1905, regroupait, en 1979, 498 adhérents cultivant 766 hectares de vignes (moins de deux hectares, en moyenne, par viticulteur) La production est, en 1979, de 67 225...
Lire la suite
Seules les Archives départementales de l'Aude, alors dirigées par Madame Sylvie Caucanas, se sont intéressées à ma collection de cartes postales (plus de 1500 au total) représentant des caves coopératives de vinification. Je continue de leur transmettre...
Lire la suite
La cave coopérative de Laurens a été créée en 1938. En 1979, 382 viticulteurs cultivent 1340 hectares de vignes et la cave vinifie 75 000 hectolitres de vins dont 75% de vins de table et 25% d'AOC faugères.
Cave coopérative de Laurens.
360° panorama photo...
Lire la suite
La cave coopérative d'Olonzac "la Vigneronne Minervoise" a été fondée en 1919. La moyenne annuelle de production de 1974 à 1979 est de 76 524 hectolitres dont moins de 10 % de VDQS minervois (7 166 hl) En 1979, 478 adhérents cultivaient 1 047 hectares...
Lire la suite
La cave coopérative d'Azillanet a été créée en 1922. Elle n'est plus en activité depuis 2011 après avoir été absorbée par la cave d'Homps. De 1974 à 1979 elle vinifie en moyenne 6 308 hectolitres de VDQS minervois pour une production totale de 38 177...
Lire la suite
La cave coopérative de vinification "Mare et Orb" a été créée en 1939. En 1974, 867 adhérents cultivaient 1100 hectares de vignes et la cave vinifiait 59 762 hectolitres de vins de table.
Cave coopérative d'Hérépian.
360° panorama photo from Languedoc-Roussillon...
Lire la suite
La cave coopérative de Trèbes a été créée en 1932. En 1979 elle vinifie, sous la présidence d'Antoine Verdale, 71 393 hectolitres de vins de table pour le compte de 340 adhérents cultivant 790 hectares de vignes.
Cave coopérative de Trèbes.
Dossier d’œuvre...
Lire la suite
La cave coopérative de Latour-de-France, créée en 1920, vinifie, en 1979, 32 145 hectolitres de vins dont 19 303 hectolitres d'AOC rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes, côtes-du-roussillon, côtes-du-roussillon-villages et côtes-du-roussillon-villages Latour-de-France,...
Lire la suite
La cave coopérative de vinification d'Aigne, créée en 1949, vinifie, en 1979, 22 163 hectolitres de vins dont à peine 1 979 hectolitres de VDQS minervois (moins de 10% de sa production), pour le compte de 130 viticulteurs cultivant 350 hectares de vignes....
Lire la suite
/idata%2F1623976%2Fcoop-3%2Fcoop--Maraussan-29-05-1905.jpg)
/image%2F0550753%2F20250205%2Fob_dbf3a4_0638-11-lezignan-corbieres.jpg)
/image%2F0550753%2F20210729%2Fob_6f61e4_coope-laurens-01.jpg)
/image%2F0550753%2F20180215%2Fob_17b02c_coope-olonzac-0000.jpg)
/image%2F0550753%2F20211017%2Fob_beade4_coope-azillanet-00.jpg)
/idata%2F1623976%2Fcoope-4%2Fcoope-5%2Fcoope-Herepian-16.jpg)
/idata%2F1623976%2Fcoope-4%2Fcoope-5%2Fcoope-Trebes-1-cmp.jpg)
/idata%2F1623976%2Fcoope-4%2Fcoope-5%2Fcoope-Latour-de-France-0.jpg)
/idata%2F1623976%2Fcoope-4%2Fcoope-Aigne-1.jpg)
