La cave coopérative de Saint-Jean-de-Minervois, créée en 1955, vinifie, en 1979, 8 257 hectolitres de vins dont 782 hectolitres de muscat de Saint-Jean-de-Minervois et 2 375 hectolitres de VDQS minervois rouge. Un des meilleurs muscats de France. Une...
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La cave coopérative de vinification de Maraussan dont les bâtiments ont été achevés en 1905, regroupait, en 1979, 498 adhérents cultivant 766 hectares de vignes (moins de deux hectares, en moyenne, par viticulteur) La production est, en 1979, de 67 225...
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Seules les Archives départementales de l'Aude, alors dirigées par Madame Sylvie Caucanas, se sont intéressées à ma collection de cartes postales (plus de 1500 au total) représentant des caves coopératives de vinification. Je continue de leur transmettre...
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La cave coopérative vinicole des coteaux de Chalosse a été créée en 1964. En 1979 elle vinifie 6 000 hectolitres de vins de table pour le compte de 186 adhérents cultivant 150 hectares de vignes. Il ne reste plus qu'une des six caves coopératives landaises,...
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La société coopérative de Glanes (Lot) a été créée en 1992. La construction du chai date de 1980 et, de 1976 à 1992, les Vignerons du Haut Quercy sont rassemblés au sein d’un GAEC (groupement agricole d'exploitation en commun).
Histoire du vignoble de...
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La cave coopérative "L'Union des Vignerons" a été créée en 1952. En 1979 elle vinifie 17 500 hectolitres de vins dont 15 750 hectolitres de VDQS saint-pourçain pour le compte de 350 viticulteurs cultivant 310 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Pourçain-sur-Sioule
Saint-pourçain...
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La cave coopérative "Les Vignerons d'Autignac" a été créée en 1937. En 1954, 250 adhérents élaborent 18 500 hectolitres de vin de table. En 1979, 250 viticulteurs cultivent 525 hectares de vignes et la cave vinifie 36 365 hectolitres de vins dont à peine...
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La cave coopérative de vinification de Vias a été créée en 1936. Elle vinifie, en 1979, 50 627 hectolitres de vins de table pour le compte de 450 adhérents cultivant 526 hectares de vignes.
Cave coopérative de Vias.
Cave coopérative de Vias - Copyrights...
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La cave coopérative des vignerons des Costières de Vauvert a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 72 753 hectolitres de vins dont 11 304 hectolitres de VDQS costières-du-gard pour le compte de 472 producteurs de raisins cultivant 950 hectares de vignes.
Cave...
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La société coopérative vinicole de Vingrau a été fondée en 1913. En 1979, 200 adhérents cultivaient 540 hectares de vignes pour une production de 20 647 hectolitres de vins dont 12 795 hectolitres d'AOC (côtes-du-roussillon, Vin Doux Naturel rivesaltes...
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