La cave coopérative de vinification de Maraussan dont les bâtiments ont été achevés en 1905, regroupait, en 1979, 498 adhérents cultivant 766 hectares de vignes (moins de deux hectares, en moyenne, par viticulteur) La production est, en 1979, de 67 225...
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Seules les Archives départementales de l'Aude, alors dirigées par Madame Sylvie Caucanas, se sont intéressées à ma collection de cartes postales (plus de 1500 au total) représentant des caves coopératives de vinification. Je continue de leur transmettre...
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La cave coopérative de vinification d'Aigne, créée en 1949, vinifie, en 1979, 22 163 hectolitres de vins dont à peine 1 979 hectolitres de VDQS minervois (moins de 10% de sa production), pour le compte de 130 viticulteurs cultivant 350 hectares de vignes....
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La société coopérative agricole de vinification "La Serre" a été fondée en 1934. En 1979, 191 adhérents cultivaient 575 hectares de vignes pour une production de 47 465 hectolitres de vins dont 1 412 hectolitres de VDQS minervois (3 %) Cette cave a été...
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La cave coopérative "L'Union Régionale Aupsoise" a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie 11 128 hectolitres de vins de table et 147 adhérents cultivaient alors 206 hectares de vignes.
Cave coopérative d'Aups
Cave coopérative d'Aups. Auteur...
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Deux caves coopératives ont coexisté à Laudun. La cave coopérative des "Vignerons de Laudun" a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie 52 623 hectolitres de vins de table et 14 885 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône. Les 252 adhérents cultivaient...
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La cave coopérative "Les Vignerons de Dions" a été fondée en 1929. En 1954, 129 adhérents élaboraient 14 240 hectolitres de vin. En 1979, 140 viticulteurs cultivaient 360 hectares de vignes et la cave vinifiait 28 320 hectolitres de vins de table. La...
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La cave coopérative de Gauriac a été créée en 1934. En 1979 elle vinifie 9 677 hectolitres de vins dont 6 918 hectolitres d' AOC côtes-de-bourg pour le compte de 56 adhérents cultivant 167 hectares de vignes.
Cave coopérative de Gauriac Copyright : (c)...
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SAINT-VIVIEN-DE-BLAYE (Gironde) La cave coopérative "Union des Producteurs de Vins" a été créée en 1937. En 1979 elle vinifie 7 658 hectolitres de vins dont 2 597 hectolitres d'AOC blaye et bordeaux pour le compte de 44 adhérents cultivant 118 hectares...
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