La cave coopérative de vinification de Maraussan dont les bâtiments ont été achevés en 1905, regroupait, en 1979, 498 adhérents cultivant 766 hectares de vignes (moins de deux hectares, en moyenne, par viticulteur) La production est, en 1979, de 67 225...
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Seules les Archives départementales de l'Aude, alors dirigées par Madame Sylvie Caucanas, se sont intéressées à ma collection de cartes postales (plus de 1500 au total) représentant des caves coopératives de vinification. Je continue de leur transmettre...
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La cave coopérative de Cers, "La Cersoise", a été créée en 1947. En 1979, 210 adhérents élaboraient 63 570 hectolitres de vins de table et de vins de pays, pour une production moyenne de 50 011 hectolitres de 1974 à 1979.
Cave coopérative de Cers.
La...
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La cave coopérative de Narbonne a été fondée en 1935. Elle a été absorbée, en 2008, par la cave coopérative d'Ouveillan. En 1979, 753 adhérents cultivaient 1 372 hectares de vignes et produisaient 137 382 hectolitres de vins de table : rendement moyen...
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La cave coopérative "Les Treilles" a été créée en 1925. Elle vinifie, en 1979, 62 332 hectolitres de vin de table pour le compte de 650 adhérents cultivant 850 hectares de vignes.
Cave coopérative d'Aniane.
Distillerie coopérative Aniane.
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La cave coopérative de "Limoux Blanquette", créée en 1946, vinifie, en 1979, 67 612 hectolitres de vins dont 56 736 hectolitres d'AOC blanquette-de-Limoux pour le compte de 639 adhérents cultivant 1 300 hectares de vignes. https://www.ladepeche.fr/article/2010/01/26/763217-carcassonne-faux-pinot-prison-et-amendes-requises.html...
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La cave coopérative d'Antugnac a été créée en 1931. En 1979 elle vinifie 2 897 hectolitres de vin de table pour le compte de 75 adhérents.
Dossier d’œuvre architecture IA11001508 | Réalisé par Sauget Jean-Michel enquête thématique régionale, coopératives...
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La cave coopérative de Lugny-les-Mâcon a été créée en 1927 par 116 viticulteurs. En 1946 elle vinifie 10 816 hectolitres de vins d'AOC mâcon. En 1954 elle vinifie 20 474 hectolitres de vins d'AOC mâcon.
Cave coopérative de Lugny.
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La cave coopérative "L'Aurore" de Saint-Gengoux-de-Scissé a été créée le 29 octobre 1925 et mise en service le 22 septembre 1926. En 1979 elle vinifie 63 502 hectolitres de vins dont 55 072 hectolitres d'AOC bourgogne, bourgogne-passe-tout-grains, bourgogne-aligoté,...
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