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14 janvier 2025 2 14 /01 /janvier /2025 08:32

AIX-EN-PROVENCE (Bouches-du-Rhône)
La cave coopérative des Granettes a été créée en 1925. Elle vinifie, en 1979, 7 813 hectolitres de vins dont à peine 960 hectolitres de VDQS coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 220 adhérents cultivant 200 hectares de vignes. Cave coopérative d'Aix-en-Provence...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 janvier 2025 1 13 /01 /janvier /2025 16:28

PÉPIEUX (Aude)
La cave coopérative de Pépieux "Les Coteaux du Minervois", qui, malgré son nom, ne produit pas, ou si peu, de vins d'appellation d'origine contrôlée, a été créée en 1951. De 1974 à 1979 cette cave coopérative a vinifié, en moyenne annuelle, 71 985 hectolitres...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 janvier 2025 3 08 /01 /janvier /2025 16:58

BÉZIERS (Hérault)
La cave coopérative de vinification "La Treille Biterroise" a été créée en 1947. En 1979, 590 adhérents cultivaient 621 hectares de vignes et la cave vinifiait 53 142 hectolitres de vins de table. En 2011 la cave est démolie pour laisser place à une opération...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 janvier 2025 3 08 /01 /janvier /2025 16:53

VISAN (Vaucluse)
En Provence, la cave coopérative "Les Coteaux", à Visan, a été créée en 1937. Elle vinifie, en 1979, 89 719 hectolitres de vins dont 57 962 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône (65 %) pour le compte de 365 adhérents cultivant 1 500 hectares de vignes. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 janvier 2025 3 08 /01 /janvier /2025 16:51

VALRÉAS (Vaucluse)
La cave coopérative "La Gaillarde" a été créée en 1928. En 1979 elle vinifie 79 095 hectolitres de vins dont une majorité d'AOC côtes-du-rhône (52 143 hl) pour le compte de 506 producteurs de raisins cultivant 1 100 hectares de vignes. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 janvier 2025 3 08 /01 /janvier /2025 16:48

AGHIONE (Corse)
La cave coopérative vinicole d'Aghione-Samuletto a été créée en 1975. En 1979 elle vinifie 59 997 hectolitres de vins de table et vins de pays pour le compte de 44 adhérents cultivant 810 hectares de vignes. Cave coopérative vinicole d'Aghione-Samuletto Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 janvier 2025 7 05 /01 /janvier /2025 20:24

GIGONDAS (Vaucluse)
La cave coopérative des vignerons de Gigondas a été créée en 1955. En 1979 elle vinifie 9 302 hectolitres de vins dont 7 770 hectolitres (plus de 80%) d'AOC gigondas pour le compte de 115 adhérents cultivant 142 hectares de vignes. Cave coopérative de...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 janvier 2025 7 05 /01 /janvier /2025 20:19

VACQUEYRAS (Vaucluse)
La cave coopérative des vignerons de Vacqueyras a été créée en 1957. En 1979 elle vinifie 32 000 hectolitres de vins dont une majorité (les deux tiers) d'AOC côtes-du-rhône (21 100 hl) pour le compte de 130 producteurs de raisins cultivant 608 hectares...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 janvier 2025 7 05 /01 /janvier /2025 20:14

LE THOR (Vaucluse)
La cave coopérative du Thor, créée en 1925, vinifie, en 1979, 26 111 hectolitres de vins de table pour le compte de 644 adhérents cultivant 500 hectares de vignes (moins d'un hectare par coopérateur). Cave coopérative Le Thor. Dossier d’œuvre architecture...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
4 janvier 2025 6 04 /01 /janvier /2025 11:54

MONTLOUIS-SUR-LOIRE (Indre-et-Loire)
La cave coopérative des producteurs des "Vins de Montlouis" (lieu-dit La Bonde) a été créée en 1960. En 1979 elle vinifie 3 268 hectolitres d'AOC montlouis pour le compte de 25 adhérents cultivant 87 hectares de vigne. Cave coopérative des producteurs...
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Publié par Henri