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15 février 2025 6 15 /02 /février /2025 18:08

DIE (Drôme)
La cave coopérative "La Clairette de Die" a été créée en 1950. En 1979 elle vinifie 38 059 hectolitres de vins dont 34 086 hectolitres d' AOC clairette de Die et châtillon-en-diois pour le compte de 529 adhérents cultivant 795 hectares de vignes. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
15 février 2025 6 15 /02 /février /2025 18:03

GOULT (Vaucluse)
La cave coopérative agricole de vinification de Goult-Lumières a été créée en 1925. En 1979 cette structure vinifie 38 077 hectolitres de vins dont moins de 10% d'AOC ventoux. 224 adhérents cultivaient 616 hectares de vignes. Cave coopérative de Goult-Lumières...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 février 2025 4 13 /02 /février /2025 18:35

MAUBEC (Vaucluse)
Deux caves ont été créées à Maubec. La cave coopérative vinicole de Maubec-Gare, hameau du Coustellet, a été créée en 1923. En 1979 elle vinifie 62 418 hectolitres de vins dont 4 206 hectolitres d' AOC côtes-du-ventoux et 3 328 hectolitres de VDQS lubéron...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 février 2025 4 13 /02 /février /2025 18:33

ONZAIN (Loir-et-Cher)
La cave coopérative du Moulin a été créée en 1954. En 1979 elle vinifie 6 318 hectolitres de vins dont 5 311 hectolitres d'AOC touraine pour le compte de 23 adhérents cultivant 120 hectares de vignes. Cave coopérative d'Onzain.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 février 2025 2 11 /02 /février /2025 10:57

LA MOTTE (Var)
La cave coopérative de La Motte a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 27 305 hectolitres de vins dont 3 860 hectolitres de vins d'appellation d'origine contrôlée côtes-de-provence pour le compte de 200 adhérents cultivant 366 hectares de vignes. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 février 2025 2 11 /02 /février /2025 10:55

GIVRY (Saône-et-Loire)
"Prenant modèle sur l'une des premières coopératives de France, la coopérative de Maraussan, dans l'Hérault, sept propriétaires givrotins (Théophile Mathieu, Edmond Adenot, Jules Jozot, Joseph Mugnier, Julien Lacroix, Charles Pointud et Joseph Vanel)...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
6 février 2025 4 06 /02 /février /2025 17:53

BOUILLARGUES (Gard)
La cave coopérative de Bouillargues a été créée en 1929. Elle vinifie, en 1979, 72 180 hectolitres de vins dont seulement 385 hectolitres (0,5%) de VDQS costières-du-gard pour le compte de 190 adhérents cultivant 850 hectares de vignes.Elle cesse son...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 février 2025 3 05 /02 /février /2025 17:50

VILLENEUVE-LÈS-BÉZIERS (Hérault)
La cave coopérative "La Grappe Dorée" de Villeneuve-lès-Béziers a été fondée en 1938. En 1979, 416 adhérents cultivent 421 hectares de vignes. La cave vinifie cette année-là 41 902 hectolitres de vins de table et est adhérente de l'Union Intercoopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 février 2025 3 05 /02 /février /2025 08:31

CAPENDU (Aude)
La cave coopérative de Capendu a été créée en 1931. En 1979, 283 adhérents cultivent 495 hectares de vignes. La cave vinifie, cette année-là, 42 651 hectolitres de vins dont 1 842 hectolitres de VDQS corbières. Cave coopérative de Capendu (Aude)
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 février 2025 3 05 /02 /février /2025 08:30

DOUZENS (Aude)
La cave de Douzens a été créée en 1938. En 1979 elle vinifie, pour le compte de 196 producteurs de raisins cultivant 410 hectares de vignes, 35 313 hectolitres de vins dont 2 554 hectolitres de VDQS corbières (moins de 10%). Cave coopérative de Douzens....
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Publié par Henri - dans histoire viticulture