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22 février 2025 6 22 /02 /février /2025 11:53

LA CROIX-EN-TOURAINE (Indre-et-Loire)
La cave coopérative des vignerons de La Croix et de Dierre a été créée en 1931. En 1956 elle vinifie 15 607 hectolitres de vins de table et de vins de Touraine pour le compte de 205 adhérents. Cave coopérative des vignerons de La Croix et de Dierre
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
22 février 2025 6 22 /02 /février /2025 11:52

CHIROUBLES (Rhône)
La cave coopérative de Chiroubles a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 4 924 hectolitres de vins d'AOC fleurie, chiroubles, morgon, beaujolais et beaujolais-villages pour le compte de 59 adhérents cultivant 83 hectares de vignes. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
18 février 2025 2 18 /02 /février /2025 14:37

IGÉ (Saône-et-Loire)
La cave coopérative "Les Vignerons d'Igé" a été créée en 1927. En 1979 elle vinifie 17 182 hectolitres de vins dont 1 809 hectolitres de vins de table et 15 373 hectolitres d' AOC mâcon, bourgogne et crémant-de-bourgogne pour le compte de 109 adhérents...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
18 février 2025 2 18 /02 /février /2025 14:36

LUGNY (Saône-et-Loire)
La cave coopérative de Lugny a été créée en 1927. En 1979 elle vinifie 63 502 hectolitres de vins dont 4 211 hectolitres de vins de table et 55 072 hectolitres d'AOC mâcon, bourgogne et crémant-de-bourgogne pour le compte de 469 adhérents cultivant 844...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
18 février 2025 2 18 /02 /février /2025 14:34

Charnay-lès-Mâcon (Saône-et-Loire)
La cave coopérative de Charnay-lès-Mâcon a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 3369 hectolitres de vins dont 267 hectolitres de vins de table et 3 102 hectolitres d' AOC mâcon et saint-véran pour le compte de 64 adhérents cultivant 54 hectares de...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
18 février 2025 2 18 /02 /février /2025 14:33

CHARDONNAY (Saône-et-Loire)
La cave coopérative de Chardonnay a été créée en 1928. En 1979 elle vinifie 12 814 hectolitres de vins dont 460 hectolitres de vins de table et 12 354 hectolitres d'AOC mâcon, bourgogne et crémant-de-bourgogne pour le compte de 150 adhérents cultivant...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 février 2025 7 16 /02 /février /2025 14:43

CHAINTRÉ (Saône-et-Loire)
La cave coopérative vinicole de Chaintré a été créée en 1928. En 1979 elle vinifie 13 800 hectolitres de vins dont 160 hectolitres de vins de table et 13 640 hectolitres d' AOC pouilly-fuissé, macon et beaujolais, pour le compte de 163 adhérents. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 février 2025 7 16 /02 /février /2025 14:42

CHABLIS (Yonne)
La cave coopérative "La Chablisienne" a été créée en 1923. En 1979 elle vinifie 31 720 hectolitres de vins dont 30 446 hectolitres d'AOC chablis et bourgogne pour le compte de 180 adhérents cultivant 450 hectares de vignes. Cave coopérative de Chablis. Chablis...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
15 février 2025 6 15 /02 /février /2025 18:08

DIE (Drôme)
La cave coopérative "La Clairette de Die" a été créée en 1950. En 1979 elle vinifie 38 059 hectolitres de vins dont 34 086 hectolitres d' AOC clairette de Die et châtillon-en-diois pour le compte de 529 adhérents cultivant 795 hectares de vignes. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
15 février 2025 6 15 /02 /février /2025 18:03

GOULT (Vaucluse)
La cave coopérative agricole de vinification de Goult-Lumières a été créée en 1925. En 1979 cette structure vinifie 38 077 hectolitres de vins dont moins de 10% d'AOC ventoux. 224 adhérents cultivaient 616 hectares de vignes. Cave coopérative de Goult-Lumières...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture