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5 février 2025 3 05 /02 /février /2025 08:28

RIBAUTE (Aude)
La cave coopérative de Ribaute a été créée en 1933. En 1979, les 61 adhérents de la société coopérative, présidée par Jean Vialade, cultivaient 269 hectares, pour une production moyenne, de 1974 à 1979, de 14 189 hectolitres de vin dont 4 997 hectolitres...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 février 2025 3 05 /02 /février /2025 08:22

LE GRAU-DU-ROI (Gard)
"Construite par Joseph Massota en 1969, la cave du Grau du Roi constituait la cave expérimentale (de niveau national) du centre de recherche œnologique de l'Établissement National Technique pour l'Amélioration de la Viticulture (ENTAV) de l'Espiguette,...
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Publié par Henri
1 février 2025 6 01 /02 /février /2025 11:33

GÉMENOS (Bouches-du-Rhône)
La cave coopérative de Gémenos a été créée en 1925. En 1979, elle vinifie 6032 hectolitres de vins de table pour le compte de 320 adhérents cultivant 182 hectares de vignes. La cave des "Les Vignerons du Garlaban et du Golfe d'Amour", est issue du regroupement...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
1 février 2025 6 01 /02 /février /2025 11:29

La ROQUEBRUSSANNE (Var)
En Provence, la cave coopérative vinicole de La Roquebrussanne, "La Roquière", a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie 18 455 hectolitres de vins de table. 165 adhérents cultivaient alors 431 hectares de vignes. Cave coopérative de La Roquebrussanne....
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
1 février 2025 6 01 /02 /février /2025 11:27

FUVEAU (Bouches-du-Rhône)
La cave coopérative de Fuveau a été créée en 1922. En 1979, elle vinifie 10 260 hectolitres de vins de table pour le compte de 363 adhérents cultivant 292 hectares de vignes. Cave coopérative de Fuveau - Auteurs des illustrations : Heller...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
1 février 2025 6 01 /02 /février /2025 11:25

CAUDIÈS-DE-FENOUILLÈDES (Pyrénées-Orientales)
La société coopérative de vinification de Caudiès-de-Fenouillèdes a été créée en 1921. En 1979, elle vinifie, pour le compte de 334 viticulteurs cultivant 456 hectares de vignes, 26 587 hectolitres de vins dont 4 407 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon....
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 janvier 2025 1 27 /01 /janvier /2025 19:21

CORNILLON-CONFOUX (Bouches-du-Rhône)
La cave coopérative de Cornillon-Confoux a été crée en 1929. Elle vinifie, en 1979, 10 317 hectolitres de vins de table pour le compte de 180 adhérents cultivant 195 hectares de vignes. Cave coopérative de Cornillon-Confoux - Auteurs de l'illustration...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 janvier 2025 1 27 /01 /janvier /2025 19:20

CABRIÈS (Bouches-du-Rhône)
La cave coopérative de Cabriès a été créée en 1923. En 1979 elle vinifie 2 680 hectolitres de vins de table pour le compte de 120 adhérents cultivant 101 hectares de vignes. Cave coopérative de Cabriès - Auteur de l'illustration : Destombes Florence...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 janvier 2025 1 27 /01 /janvier /2025 19:19

MÉZOARGUES (Bouches-du-Rhône)
La cave coopérative de Boulbon-Mézoargues a été créée en 1925. En 1979 elle vinifie 13 450 hectolitres de vins de table pour le compte de 260 adhérents cultivant 400 hectares de vignes. Cave coopérative de Boulbon-Mézoargues - Cliché Destombes Florence ©...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
19 janvier 2025 7 19 /01 /janvier /2025 17:59

VILLELONGUE-DE-LA-SALANQUE (Pyrénées-Orientales)
La cave coopérative de Villelongue-de-la-Salanque a été créée le 15 février 1911. En 1979, 351 viticulteurs cultivaient 132 hectares de vignes (environ un tiers d'hectare par coopérateur) pour une production de 12 584 hectolitres de vins de table. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture