"Prenant modèle sur l'une des premières coopératives de France, la coopérative de Maraussan, dans l'Hérault, sept propriétaires givrotins (Théophile Mathieu, Edmond Adenot, Jules Jozot, Joseph Mugnier, Julien Lacroix, Charles Pointud et Joseph Vanel)...
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La cave coopérative de Bouillargues a été créée en 1929. Elle vinifie, en 1979, 72 180 hectolitres de vins dont seulement 385 hectolitres (0,5%) de VDQS costières-du-gard pour le compte de 190 adhérents cultivant 850 hectares de vignes.Elle cesse son...
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La cave coopérative de Capendu a été créée en 1931. En 1979, 283 adhérents cultivent 495 hectares de vignes. La cave vinifie, cette année-là, 42 651 hectolitres de vins dont 1 842 hectolitres de VDQS corbières.
Cave coopérative de Capendu (Aude)
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La cave coopérative de Ribaute a été créée en 1933. En 1979, les 61 adhérents de la société coopérative, présidée par Jean Vialade, cultivaient 269 hectares, pour une production moyenne, de 1974 à 1979, de 14 189 hectolitres de vin dont 4 997 hectolitres...
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"Construite par Joseph Massota en 1969, la cave du Grau du Roi constituait la cave expérimentale (de niveau national) du centre de recherche œnologique de l'Établissement National Technique pour l'Amélioration de la Viticulture (ENTAV) de l'Espiguette,...
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La cave coopérative de Gémenos a été créée en 1925. En 1979, elle vinifie 6032 hectolitres de vins de table pour le compte de 320 adhérents cultivant 182 hectares de vignes. La cave des "Les Vignerons du Garlaban et du Golfe d'Amour", est issue du regroupement...
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En Provence, la cave coopérative vinicole de La Roquebrussanne, "La Roquière", a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie 18 455 hectolitres de vins de table. 165 adhérents cultivaient alors 431 hectares de vignes.
Cave coopérative de La Roquebrussanne....
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La cave coopérative de Fuveau a été créée en 1922. En 1979, elle vinifie 10 260 hectolitres de vins de table pour le compte de 363 adhérents cultivant 292 hectares de vignes.
Cave coopérative de Fuveau - Auteurs des illustrations : Heller...
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La société coopérative de vinification de Caudiès-de-Fenouillèdes a été créée en 1921. En 1979, elle vinifie, pour le compte de 334 viticulteurs cultivant 456 hectares de vignes, 26 587 hectolitres de vins dont 4 407 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon....
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La cave coopérative de Cornillon-Confoux a été crée en 1929. Elle vinifie, en 1979, 10 317 hectolitres de vins de table pour le compte de 180 adhérents cultivant 195 hectares de vignes.
Cave coopérative de Cornillon-Confoux - Auteurs de l'illustration...
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