En Provence, la cave coopérative vinicole de La Roquebrussanne, "La Roquière", a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie 18 455 hectolitres de vins de table. 165 adhérents cultivaient alors 431 hectares de vignes.
Cave coopérative de La Roquebrussanne....
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La cave coopérative de Fuveau a été créée en 1922. En 1979, elle vinifie 10 260 hectolitres de vins de table pour le compte de 363 adhérents cultivant 292 hectares de vignes.
Cave coopérative de Fuveau - Auteurs des illustrations : Heller...
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La société coopérative de vinification de Caudiès-de-Fenouillèdes a été créée en 1921. En 1979, elle vinifie, pour le compte de 334 viticulteurs cultivant 456 hectares de vignes, 26 587 hectolitres de vins dont 4 407 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon....
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La cave coopérative de Cornillon-Confoux a été crée en 1929. Elle vinifie, en 1979, 10 317 hectolitres de vins de table pour le compte de 180 adhérents cultivant 195 hectares de vignes.
Cave coopérative de Cornillon-Confoux - Auteurs de l'illustration...
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La cave coopérative de Cabriès a été créée en 1923. En 1979 elle vinifie 2 680 hectolitres de vins de table pour le compte de 120 adhérents cultivant 101 hectares de vignes.
Cave coopérative de Cabriès - Auteur de l'illustration : Destombes Florence...
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La cave coopérative de Villelongue-de-la-Salanque a été créée le 15 février 1911. En 1979, 351 viticulteurs cultivaient 132 hectares de vignes (environ un tiers d'hectare par coopérateur) pour une production de 12 584 hectolitres de vins de table.
Cave...
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La cave coopérative vinicole "Val d'Enfer" a été créée en 1970. Elle vinifie, en 1979, 7 518 hectolitres de vins dont 2 145 hectolitres de VDQS coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 10 adhérents cultivant 120 hectares de vignes. "Cette cave vinicole...
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La cave coopérative vinicole d'Auriol a été créée en 1924. Elle vinifie, en 1979, 11 605 hectolitres de vins de table (à l'exclusion de tout vin d'appellation) pour le compte de 650 adhérents cultivant 490 hectares de vignes.
Cave coopérative d'Auriol...
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La cave coopérative des Granettes a été créée en 1925. Elle vinifie, en 1979, 7 813 hectolitres de vins dont à peine 960 hectolitres de VDQS coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 220 adhérents cultivant 200 hectares de vignes.
Cave coopérative d'Aix-en-Provence...
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