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10 novembre 2025 1 10 /11 /novembre /2025 10:02

ANIANE (Hérault)
La cave coopérative "Les Treilles" a été créée en 1925. Elle vinifie, en 1979, 62 332 hectolitres de vin de table pour le compte de 650 adhérents cultivant 850 hectares de vignes. Cave coopérative d'Aniane. Distillerie coopérative Aniane.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
9 novembre 2025 7 09 /11 /novembre /2025 11:15

LIMOUX (Aude)
La cave coopérative de "Limoux Blanquette", créée en 1946, vinifie, en 1979, 67 612 hectolitres de vins dont 56 736 hectolitres d'AOC blanquette-de-Limoux pour le compte de 639 adhérents cultivant 1 300 hectares de vignes. https://www.ladepeche.fr/article/2010/01/26/763217-carcassonne-faux-pinot-prison-et-amendes-requises.html...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
9 novembre 2025 7 09 /11 /novembre /2025 11:12

ANTUGNAC (Aude)
La cave coopérative d'Antugnac a été créée en 1931. En 1979 elle vinifie 2 897 hectolitres de vin de table pour le compte de 75 adhérents. Dossier d’œuvre architecture IA11001508 | Réalisé par Sauget Jean-Michel enquête thématique régionale, coopératives...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 octobre 2025 1 27 /10 /octobre /2025 18:06

LUGNY (Saône-et-Loire)
La cave coopérative de Lugny-les-Mâcon a été créée en 1927 par 116 viticulteurs. En 1946 elle vinifie 10 816 hectolitres de vins d'AOC mâcon. En 1954 elle vinifie 20 474 hectolitres de vins d'AOC mâcon. Cave coopérative de Lugny.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 octobre 2025 1 27 /10 /octobre /2025 17:53

SAINT-GENGOUX-DE-SCISSÉ (Saône-et-Loire)
La cave coopérative "L'Aurore" de Saint-Gengoux-de-Scissé a été créée le 29 octobre 1925 et mise en service le 22 septembre 1926. En 1979 elle vinifie 63 502 hectolitres de vins dont 55 072 hectolitres d'AOC bourgogne, bourgogne-passe-tout-grains, bourgogne-aligoté,...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 octobre 2025 6 25 /10 /octobre /2025 17:51

MONTAZELS (Aude)
La cave coopérative de Montazels n'est pas répertoriée dans les divers annuaires de la fédération des caves coopératives. Elle vinifiait les vins rouges. Elle a été reprise par la cave Anne de Joyeuses. Cave coopérative de Montazels. Une vraie fête traditionnelle...
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Publié par Henri
25 octobre 2025 6 25 /10 /octobre /2025 17:51

PAZIOLS (Aude)
La cave coopérative de vinification de Paziols a été fondée en 1913. En 1979, 237 adhérents cultivaient 666 hectares de vignes et la cave vinifiait cette année-là 36 961 hectolitres de vins dont 17 817 hectolitres de VDQS corbières. Cave coopérative de...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 octobre 2025 6 25 /10 /octobre /2025 09:45

SANILHAC (Gard)
La cave coopérative de Sanilhac, proche d'Uzès, a été créée en 1929. Elle vinifie, en 1979, 31 095 hectolitres de vins de table pour le compte de 95 adhérents cultivant 420 hectares de vignes. Cave coopérative de Sanilhac. Dossier d’œuvre architecture...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 octobre 2025 6 25 /10 /octobre /2025 09:44

MASSILLARGUES-ATTUECH (Gard)
La cave coopérative de Massillargues-Attuech a été créée en 1930. En 1979 elle vinifie 25 285 hectolitres de vin de table pour le compte de 139 adhérents cultivant 350 hectares de vignes. Cave coopérative de Massillargues-Attuech (Gard) Dossier d’œuvre...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 octobre 2025 2 14 /10 /octobre /2025 16:45

MONTARNAUD (Hérault)
La cave coopérative "Les coteaux de Montarnaud" a été créée en 1939. En 1979 elle vinifiait encore 44 640 hectolitres de vins de table pour le compte de 230 adhérents cultivant 555 hectares de vignes. La cave coopérative devait être réhabilitée (sic)...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture