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1 avril 2026 3 01 /04 /avril /2026 18:25

PÉLISSANNE (Bouches-du-Rhône)
La cave coopérative de Pélissanne et ses environs a été créée en 1924. Elle vinifie, en 1979, 23 620 hectolitres de vins de table pour le compte de 280 adhérents cultivant 277 hectares de vignes. Cave coopérative de Pélissanne - copyright inventaire du...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
29 mars 2026 7 29 /03 /mars /2026 15:29

RASIGUÈRES (Pyrénées-Orientales)
La société coopérative de vinification de Rasiguères a été créée en 1919. En 1979 elle vinifie 11 239 hectolitres de vins dont 7 828 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes pour le compte de 90 adhérents cultivant 286...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
22 mars 2026 7 22 /03 /mars /2026 14:16

BUZET-SUR-BAÏSE (Lot-et-Garonne)
La cave coopérative des "Vignerons réunis des Côtes de Buzet" a été créée en 1955. En 1979 elle vinifie 67 000 hectolitres de vins dont 37 000 hectolitres d'AOC côtes-de-buzet pour le compte de 519 adhérents cultivant 1 160 hectares de vignes. " A sa...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
15 mars 2026 7 15 /03 /mars /2026 22:04

POUSSAN (Hérault)
La cave coopérative "Les Vignerons de Poussan-Bouzigues" a été créée en 1937. Elle vinifie , en 1979, 62 912 hectolitres de vins de table pour le compte de 570 viticulteurs (820 hectares en production). La cave est désaffectée depuis 2006. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 février 2026 5 27 /02 /février /2026 11:45

FRÉJUS (Var)
La cave coopérative "La Fréjusienne" a été créée en 1920. En 1979 cette cave vinifie 25 805 hectolitres de vins dont 2 873 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 119 adhérents cultivaient 335 alors hectares de vignes. La cave coopérative "La Vigneronne"...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 février 2026 5 27 /02 /février /2026 11:44

MESTERRIEUX (Gironde)
La cave coopérative "Les coteaux d'Albret" a été créée en 1935. En 1979 elle vinifie 27 629 hectolitres de vins dont 18 280 hectolitres d'AOC bordeaux et entre-deux-mers pour le compte de 130 adhérents cultivant 398 hectares de vignes. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
24 février 2026 2 24 /02 /février /2026 15:03

POLLESTRES (Pyrénées-Orientales)
La cave coopérative de Pollestres a été fondée en 1932. En 1979 elle vinifie 28 850 hectolitres de vins dont 9 970 hectolitres d'AOC rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes. Cave coopérative de Pollestres. Dossier d’œuvre architecture IA66001856 | Réalisé...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
24 février 2026 2 24 /02 /février /2026 15:02

SAINT-ANDRÉ-DE-ROQUELONGUE (Aude)
La cave coopérative de Saint-André-de-Roquelongue a été créée en 1936. Elle vinifie, en 1979, 59 602 hectolitres de vins dont seulement 4 746 hectolitres de VDQS corbières (8%). 265 viticulteurs cultivaient alors 795 hectares de vignes. Elle a été absorbée...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
10 février 2026 2 10 /02 /février /2026 19:04

VILLENEUVE-LES-CORBIÈRES (Aude)
La cave coopérative "pilote" [sic] de Villeneuve-les-Corbières a été fondée en 1948 et vinifie, en 1979, pour le compte de 72 adhérents cultivant 319 hectares de vignes, 13 793 hectolitres de vins dont 90 % d'AOC fitou, rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
10 février 2026 2 10 /02 /février /2026 12:48

RIBEAUVILLÉ (Alsace)
La cave coopérative de Ribeauvillé et environs, créée en 1895, bien avant celle de Maraussan (1905), vinifie, en 1979, 17 797 hectolitres d'AOC alsace pour le compte de 80 producteurs de raisins cultivant 157 hectares de vignes. Cave coopérative de Ribeauvillé...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture