En Provence, la cave coopérative vinicole de Pertuis a été créée en 1921. Elle vinifie, en 1979, 37 264 hectolitres de vins dont 3 200 hectolitres de VDQS lubéron pour le compte de 378 adhérents cultivant 590 hectares de vignes.
Cave coopérative vinicole...
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La cave coopérative de "La Croisée de Jalès" a été créée en 1928. En 1979 cette cave vinifie 42 021 hectolitres de vins de table. 252 adhérents cultivaient alors 530 hectares de vignes.
Cave coopérative de Berrias (Ardèche)
Histoire & Terroir - Jalès,...
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La cave coopérative de Saint-Nazaire-d'Aude, créée en 1951, vinifie, en 1979, 30 754 hectolitres de vins, dont moins de 2% de V.D.Q.S. minervois (411 hectolitres) pour le compte de 166 adhérents cultivant 334 hectares de vignes (en moyenne 2 hectares...
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La cave coopérative "Les Vignerons de Tavel" a été créée en 1937. En 1979, elle vinifie 25 672 hectolitres de vins dont 18 877 hectolitres d'AOC tavel rosé et côtes-du-rhône rouge pour le compte de 140 adhérents cultivant 360 hectares de vignes. Une des...
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La cave coopérative d'Orgnac-l'Aven a été créée en 1924. En 1979 cette cave vinifie 25 295 hectolitres de vins de table. 83 adhérents cultivaient alors 356 hectares de vignes.
Cave coopérative d'Orgnac (Ardèche)
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La "Société coopérative intercommunale de Ruoms et environs" a été créée en 1928. En 1979 elle vinifie 42 596 hectolitres de vins de table pour le compte de 410 adhérents cultivant 525 hectares de vignes.
Le caveau de Ruoms - Les Chais du Pont D'Arc
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La Cave Coopérative de Valvignères a été créée en 1952. En 1979 cette cave vinifie 26 402 hectolitres de vins de table. 125 adhérents cultivaient alors 380 hectares de vignes.
Cave coopérative de Valvignères (Ardèche)
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La cave coopérative de Vallon-Pont-d'Arc a été créée en 1925. En 1979 elle vinifie 35 478 hectolitres de vins dont 794 hectolitres de VDQS côtes-du-vivarais pour le compte de 480 adhérents cultivant 350 hectares de vignes.
Cave coopérative de Vallon-Pont-d'Arc...
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La cave coopérative "L'Avenir" a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie 15 310 hectolitres de vins de table. 172 adhérents cultivaient alors 260 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-André-de-Cruzières (Ardèche)
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La cave coopérative "L'Indispensable" de Néoules a été fondée en 1908. En 1979, 120 adhérents cultivaient 320 hectares de vignes et la cave vinifiait 13 200 hectolitres de vins de table.
Cave coopérative de Néoules (Var)
Photographies Gérard Roucaute....
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