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18 mai 2024 6 18 /05 /mai /2024 09:52

La cave coopérative de Saint-Privat-de Champclos a été créée en 1928. En 1979 cette cave vinifie 5 306 hectolitres de vins dont 628 hectolitres d'AOC côtes-du-vivarais pour le compte de 47 adhérents cultivant 84 hectares de vignes.

La cave a été absorbée par la cave coopérative de Barjac.

Cave coopérative de Saint-Privat-de Champclos.
Cave coopérative de Saint-Privat-de Champclos.

Cave coopérative de Saint-Privat-de Champclos.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 mai 2024 4 16 /05 /mai /2024 17:38

La cave coopérative de Barjac a été créée en 1929. Elle  vinifie, en 1979, 21 215 hectolitres de vins dont 5% de VDQS, pour le compte de 196 coopérateurs cultivant 353 ha 34 a 24 ca.

Cave coopérative de Barjac.
Cave coopérative de Barjac.
Cave coopérative de Barjac.
Cave coopérative de Barjac.
Cave coopérative de Barjac.
Cave coopérative de Barjac.
Cave coopérative de Barjac.
Cave coopérative de Barjac.

Cave coopérative de Barjac.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 mai 2024 4 16 /05 /mai /2024 17:27

La cave coopérative "Les coteaux alésiens" a été créée en 1964. En 1979 cette cave  vinifie 15 110 hectolitres de vins de table pour le compte de 209 adhérents cultivant 223 hectares de vignes, sous la présidence de M. Georges Evesque.

Cette cave coopérative n'est pas répertoriée par la région.

Cave coopérative de Saint-Privat-des-Vieux.

Cave coopérative de Saint-Privat-des-Vieux.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 mai 2024 4 16 /05 /mai /2024 13:57

La cave coopérative intercommunale de Bourdic a été créée en 1928.

Elle  vinifie, en 1979, 78 709 hectolitres de vins de table pour le compte de 250 adhérents cultivant 1000 hectares de vignes.

Cave coopérative de Bourdic (Gard)
Cave coopérative de Bourdic (Gard)
Cave coopérative de Bourdic (Gard)
Cave coopérative de Bourdic (Gard)
Cave coopérative de Bourdic (Gard)

Cave coopérative de Bourdic (Gard)

Cave coopérative de Bourdic (Photographie Flickr)

Cave coopérative de Bourdic (Photographie Flickr)

Cave coopérative de Bourdic (photographies ressourcespatrimoine.laregion.fr)
Cave coopérative de Bourdic (photographies ressourcespatrimoine.laregion.fr)
Cave coopérative de Bourdic (photographies ressourcespatrimoine.laregion.fr)
Cave coopérative de Bourdic (photographies ressourcespatrimoine.laregion.fr)
Cave coopérative de Bourdic (photographies ressourcespatrimoine.laregion.fr)
Cave coopérative de Bourdic (photographies ressourcespatrimoine.laregion.fr)
Cave coopérative de Bourdic (photographies ressourcespatrimoine.laregion.fr)

Cave coopérative de Bourdic (photographies ressourcespatrimoine.laregion.fr)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 mai 2024 4 16 /05 /mai /2024 13:55

La cave coopérative de Saint-Maximin (Gard) a été créée en 1929. En 1979 cette cave vinifie 22 674 hectolitres de vins de table pour le compte de 60 adhérents cultivant 287 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-Maximin (Gard)

Cave coopérative de Saint-Maximin (Gard)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 mai 2024 4 16 /05 /mai /2024 12:20

En Provence, la cave coopérative "L'Amicale de Saint-Maximin" a été créée en 1912.
En 1979 cette cave  vinifie 64 019 hectolitres de vins dont moins d'un quart d'AOC côtes-de-provence (15 005 hectolitres).
564 adhérents cultivaient 1216 hectares de vignes. En 1997, année de la fusion avec la cave de Tourves, ils n'étaient plus que 220. En 2008, 129 coopérateurs élaborent encore 35 000 hl de vin.

Une deuxième cave coopérative, "La Sainte-Maximoise", a été en 1932. En 1950, 65 adhérents  vinifient 6 160 hectolitres de vins. Elle a été absorbée par l'Amicale en 1973.

 

Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller
Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller
Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller
Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller
Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller
Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller
Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller
Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller
Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller
Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller
Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller
Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller
Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller

Cave coopérative L'Amicale de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Photographies de l'inventaire du patrimoine : Marc Heller

Cave coopérative "La Saint-Maximoise" - photographies Marc Heller
Cave coopérative "La Saint-Maximoise" - photographies Marc Heller

Cave coopérative "La Saint-Maximoise" - photographies Marc Heller

Destruction du patrimoine vinicole : les restes de la cave "L' Amicale" en 2013.

Destruction du patrimoine vinicole : les restes de la cave "L' Amicale" en 2013.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 mai 2024 2 14 /05 /mai /2024 15:15

La cave coopérative de Saint-Siffret a été créée en 1929. En 1979 cette cave  vinifie 24 400 hectolitres de vins de table pour le compte de 64 adhérents. Elle est désaffectée.

Cave coopérative de Saint-Siffret.
Cave coopérative de Saint-Siffret.

Cave coopérative de Saint-Siffret.

SAINT-SIFFRET (Gard)
SAINT-SIFFRET (Gard)
SAINT-SIFFRET (Gard)
SAINT-SIFFRET (Gard)
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 mai 2024 2 14 /05 /mai /2024 15:04

La cave coopérative de Saint-Laurent-de-la-Vernède (Gard) a été créée en 1925. En 1979 cette cave  vinifie 21 343 hectolitres de vins de table pour le compte de 143 adhérents cultivant 272 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-Laurent-de-la-Vernède (Gard)

Cave coopérative de Saint-Laurent-de-la-Vernède (Gard)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
12 mai 2024 7 12 /05 /mai /2024 08:15

La cave coopérative de Saint-Jean-de-la-Blaquière a été créée en 1947.

En 1979 elle a vinifié 41 198 hectolitres de vins dont 16 448 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc.

Cave coopérative de Saint-Jean-de-la-Blaquière.
Cave coopérative de Saint-Jean-de-la-Blaquière.
Cave coopérative de Saint-Jean-de-la-Blaquière.
Cave coopérative de Saint-Jean-de-la-Blaquière.

Cave coopérative de Saint-Jean-de-la-Blaquière.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
12 mai 2024 7 12 /05 /mai /2024 07:55

La cave coopérative de Saint-Julien-de-Peyrolas (Gard) a été créée en 1928. En 1979 cette cave  vinifie 28 757 hectolitres de vins dont 365 hectolitres (moins de 1%) d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 195 adhérents cultivant 400 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-Julien-de-Peyrolas

Cave coopérative de Saint-Julien-de-Peyrolas

Cave coopérative de Saint-Julien-de-Peyrolas © Le Gairidel
Cave coopérative de Saint-Julien-de-Peyrolas © Le Gairidel

Cave coopérative de Saint-Julien-de-Peyrolas © Le Gairidel

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Publié par Henri - dans histoire viticulture