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31 décembre 2024 2 31 /12 /décembre /2024 15:19

La cave coopérative de Bormes-les-Mimosas a été créée en 1925.
En 1979 cette cave  vinifie 17 503 hectolitres de vins dont 4 185 hectolitres d'AOC côtes-de-provence.
209 adhérents cultivaient alors 309 hectares de vignes.

Cave coopérative de Bormes-les-Mimosas. Photographies Marc Heller.
Cave coopérative de Bormes-les-Mimosas. Photographies Marc Heller.
Cave coopérative de Bormes-les-Mimosas. Photographies Marc Heller.
Cave coopérative de Bormes-les-Mimosas. Photographies Marc Heller.
Cave coopérative de Bormes-les-Mimosas. Photographies Marc Heller.
Cave coopérative de Bormes-les-Mimosas. Photographies Marc Heller.
Cave coopérative de Bormes-les-Mimosas. Photographies Marc Heller.

Cave coopérative de Bormes-les-Mimosas. Photographies Marc Heller.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
31 décembre 2024 2 31 /12 /décembre /2024 15:17

En région Rhône-Alpes la cave coopérative vinicole vinsobraise a été créée en 1949.

En 1979 elle  vinifie 92 247 hectolitres de vins dont 52 932 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 313 adhérents cultivant 1 613 hectares de vignes.

Cave coopérative de Vinsobres (Drôme)
Cave coopérative de Vinsobres (Drôme)
Cave coopérative de Vinsobres (Drôme)
Cave coopérative de Vinsobres (Drôme)
Cave coopérative de Vinsobres (Drôme)

Cave coopérative de Vinsobres (Drôme)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
31 décembre 2024 2 31 /12 /décembre /2024 15:12

En région Rhône-Alpes, la "Société Intercommunale de Vogüé et des Communes Limitrophes", créée en 1926, vinifie, en 1979, 34 913 hectolitres de vins de table pour le compte de 403 producteurs de raisins cultivant 531 hectares de vignes.
 

Cave coopérative de Vogüé (Ardèche)
Cave coopérative de Vogüé (Ardèche)
Cave coopérative de Vogüé (Ardèche)

Cave coopérative de Vogüé (Ardèche)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
30 décembre 2024 1 30 /12 /décembre /2024 11:53

La société coopérative vinicole du Boulou, créée en 1948, vinifie, en 1979,         15 364 hectolitres de vins dont 6 92O hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, VDN rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes.
310 adhérents cultivaient 505 hectares de vignes.

 

 

 

 

Cave coopérative du Boulou.
Cave coopérative du Boulou.
Cave coopérative du Boulou.

Cave coopérative du Boulou.

Cave coopérative du Boulou.

Cave coopérative du Boulou.

Photographie Michel Wienin - copyright inventaire patrimoine Occitanie

Photographie Michel Wienin - copyright inventaire patrimoine Occitanie

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
30 décembre 2024 1 30 /12 /décembre /2024 11:51

La cave coopérative des vignerons d'Orsan a été créée en 1929.

Elle vinifie, en 1979, 25 038 hectolitres de vins dont 5 761 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 80 adhérents cultivant 325 hectares de vignes.

La cave coopérative d'Orsan (Gard).
La cave coopérative d'Orsan (Gard).
La cave coopérative d'Orsan (Gard).
La cave coopérative d'Orsan (Gard).

La cave coopérative d'Orsan (Gard).

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
30 décembre 2024 1 30 /12 /décembre /2024 11:26

La cave coopérative vinicole de  Saint-André-de-Roquepertuis a été créée en 1925.
En 1979 cette cave  vinifie encore 34 400 hectolitres de vins de table.
196 adhérents cultivaient alors 376 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-André-de-Roquepertuis (Gard)
Cave coopérative de Saint-André-de-Roquepertuis (Gard)
Cave coopérative de Saint-André-de-Roquepertuis (Gard)
Cave coopérative de Saint-André-de-Roquepertuis (Gard)

Cave coopérative de Saint-André-de-Roquepertuis (Gard)

Cave coopérative de Saint-André-de-Roquepertuis (Gard)

Cave coopérative de Saint-André-de-Roquepertuis (Gard)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
30 décembre 2024 1 30 /12 /décembre /2024 11:24

La cave coopérative de Saint-Pons-la-Calm a été créée en 1924.

Elle  vinifie, en 1979, 35 218 hectolitres de vins dont à peine 1 943 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 106 adhérents cultivant 313 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-Pons-la-Calm (Gard)
Cave coopérative de Saint-Pons-la-Calm (Gard)
Cave coopérative de Saint-Pons-la-Calm (Gard)
Cave coopérative de Saint-Pons-la-Calm (Gard)
Cave coopérative de Saint-Pons-la-Calm (Gard)
Cave coopérative de Saint-Pons-la-Calm (Gard)
Cave coopérative de Saint-Pons-la-Calm (Gard)

Cave coopérative de Saint-Pons-la-Calm (Gard)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 décembre 2024 4 26 /12 /décembre /2024 15:58

La cave coopérative "pilote" [sic] de Villeneuve-les-Corbières a été fondée en 1948 et  vinifie, en 1979, pour le compte de 72 adhérents cultivant 319 hectares de vignes, 13 793 hectolitres de vins dont 90 %  d'AOC fitou, rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes et VDQS corbières.

Cette cave a été prématurément absorbée par les vignerons du Mont Tauch et abandonnée (c'est probablement cela, être une cave  "pilote")

Elle n'est plus, aujourd'hui, qu'un bâtiment administratif appartenant à la commune.

Cave coopérative de Villeneuve-les-Corbières.
Cave coopérative de Villeneuve-les-Corbières.
Cave coopérative de Villeneuve-les-Corbières.
Cave coopérative de Villeneuve-les-Corbières.
Cave coopérative de Villeneuve-les-Corbières.
Cave coopérative de Villeneuve-les-Corbières.

Cave coopérative de Villeneuve-les-Corbières.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 décembre 2024 4 26 /12 /décembre /2024 15:53

La cave coopérative de vinification "L'avenir" de Moussan a été créée en 1936.
En 1954, la cave  vinifie 15 982 hectolitres de vins de table pour le compte de 178 adhérents.
En 1979, 252 coopérateurs cultivent 470 hectares de vignes et la cave vinifie 41 193 hectolitres de vins de table.

La cave est désaffectée.

"L'Avenir" fait dorénavant partie du passé.

Cave coopérative de Moussan.
Cave coopérative de Moussan.
Cave coopérative de Moussan.
Cave coopérative de Moussan.
Cave coopérative de Moussan.
Cave coopérative de Moussan.

Cave coopérative de Moussan.

 Moussan (Aude) - Les coopérateurs

Moussan (Aude) - Les coopérateurs

Vendanges à Moussan (Aude)
Vendanges à Moussan (Aude)

Vendanges à Moussan (Aude)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 décembre 2024 4 26 /12 /décembre /2024 15:51

La cave coopérative de vinification des vignerons de la région de Montséret a été fondée en 1949.
Année              Adhérents              Production              
1954                93                        9 091 hl                     
1958                107                      7 300 hl
1979                164 (602 hectares) 41 990 hl dont 5 151 hl (12%) de VDQS corbières

Elle a été absorbée par la cave coopérative de Talairan en 2019.

Cave coopérative de Montséret.
Cave coopérative de Montséret.
Cave coopérative de Montséret.
Cave coopérative de Montséret.
Cave coopérative de Montséret.
Cave coopérative de Montséret.

Cave coopérative de Montséret.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture