30 janvier 2026
5
30
/01
/janvier
/2026
15:09
La cave coopérative "La Clairette de Paulhan" a été créée en 1934.
Elle vinifie , en 1979, 50 000 hectolitres de vins dont 2% d'AOC clairette-du-languedoc et 2% de VDQS coteaux-du-languedoc rouge et rosé (96% de vins de consommation courante) pour le compte de 426 viticulteurs (850 hectares en production).
La plupart du temps, en Languedoc, les caves coopératives qui portent le nom d'une appellation ne vinifient qu'une infime proportion de vins de cette appellation (à Paulhan, 2%).
Cave coopérative de Paulhan.
Publié par Henri
-
dans
histoire viticulture
29 janvier 2026
4
29
/01
/janvier
/2026
15:09
En région Rhône-Alpes, la cave coopérative de la région de Saint-Donat-sur-l'Herbasse, créée en 1931, vinifie, en 1979, 19 248 hectolitres de vins de table pour le compte de 785 producteurs de raisins cultivant 292 hectares de vignes.
La cave coopérative de Tain-l'Hermitage a absorbé en 1986 la cave vinicole de Saint-Donat-sur-l'Herbasse.
Cave coopérative de la région de Saint-Donat-sur-l'Herbasse.
Publié par Henri
-
dans
histoire viticulture
29 janvier 2026
4
29
/01
/janvier
/2026
15:00
La cave coopérative "La Girondaise" a été créée en 1933.
En 1979 elle vinifie 38 475 hectolitres de vins dont 23 330 hectolitres d'AOC bordeaux, entre-deux-mers et côtes-de-bordeaux-saint-macaire pour le compte de 145 adhérents cultivant 496 hectares de vignes.
La cave coopérative la Gironde, à Gironde-sur-Dropt, a gardé sa façade des années 30 intacte. (©Le Républicain Sud-Gironde)
Gironde-sur-Dropt : La Girondaise
Publié par Henri
-
dans
histoire viticulture
29 janvier 2026
4
29
/01
/janvier
/2026
08:48
La société coopérative vinicole de Landournerie Maransin a été créée en 1936.
En 1979 elle vinifie 34 499 hectolitres de vins dont 3 988 hectolitres d'AOC bordeaux pour le compte de 128 adhérents cultivant 439 hectares de vignes.
La cave coopérative de Maransin
Publié par Henri
-
dans
histoire viticulture
29 janvier 2026
4
29
/01
/janvier
/2026
08:15
La cave coopérative de Saint-Christophe-de-Double a été créée en 1939.
En 1979 elle vinifie 9 702 hectolitres de vins dont 5 769 hectolitres d'AOC bordeaux pour le compte de 137 adhérents cultivant 181 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Christophe-de-Double
Publié par Henri
-
dans
histoire viticulture
28 janvier 2026
3
28
/01
/janvier
/2026
10:56
La cave coopérative intercommunale de Guîtres a été créée en 1937.
En 1979 elle vinifie 18 630 hectolitres de vins dont 5 522 hectolitres d'AOC bordeaux pour le compte de 160 adhérents cultivant 345 hectares de vignes.
La cave a été absorbée par celle de Maransin.
Union des Vignobles et Vins de Bordeaux Aquitaine
Publié par Henri
-
dans
histoire viticulture
28 janvier 2026
3
28
/01
/janvier
/2026
10:36
La société coopérative vinicole de Lapouyade et Tizac a été créée en 1939.
En 1979 elle vinifie 15 900 hectolitres de vins dont 1 613 hectolitres d'AOC blayais et bordeaux (moins de 10%) pour le compte de 104 adhérents cultivant 255 hectares de vignes.
En 2011, la cave est absorbée par celle de Saint-Pey-Génissac.
Cave coopérative vinicole de Lapouyade et Tizac
Cave coopérative vinicole de Lapouyade et Tizac
Publié par Henri
-
dans
histoire viticulture
26 janvier 2026
1
26
/01
/janvier
/2026
18:41
La cave coopérative d'Aubie-et-Espessas a été créée en 1939.
En 1979 elle vinifie 13 703 hectolitres de vins dont 4 232 hectolitres d'AOC bordeaux pour le compte de 79 adhérents cultivant 186 hectares de vignes.
Cave coopérative d'Aubie-et-Espessas : les vins
Publié par Henri
-
dans
histoire viticulture
26 janvier 2026
1
26
/01
/janvier
/2026
16:01
La cave coopérative de Générac (Gironde) a été créée en 1934.
En 1979 elle vinifie 27 570 hectolitres de vins dont 12 765 hectolitrs d'AOC blaye et bordeaux pour le compte de 136 adhérents cultivant 370 hectares de vignes.
Cave coopérative de Générac (Gironde)
Publié par Henri
-
dans
histoire viticulture
26 janvier 2026
1
26
/01
/janvier
/2026
15:54
La cave coopérative du Blayais a été créée en 1937. En 1979 elle vinifie 10 167 hectolitres d'AOC blaye et bordeaux pour le compte de 78 adhérents cultivant 201 hectares de vignes.
Publié par Henri
-
dans
histoire viticulture
/image%2F0550753%2F20211023%2Fob_bdf102_0460-34-paulhan.jpg)
/image%2F0550753%2F20211023%2Fob_e82f54_0598-34-paulhan.jpg)
/image%2F0550753%2F20211023%2Fob_aaac64_0218-34-paulhan.jpg)
/image%2F0550753%2F20211023%2Fob_6a4a92_0959-34-paulhan.jpg)
/image%2F0550753%2F20211023%2Fob_05df08_0120-34-paulhan.jpg)
/image%2F0550753%2F20211023%2Fob_d5074a_coope-paulhan-2.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.openedition.org%2Fdocannexe%2Fimage%2F18838%2Fvignette_pds.png)
/image%2F0550753%2F20220912%2Fob_4024be_coope-saint-donat-26-1.png)
/https%3A%2F%2Fcartepatrimoine.ladrome.fr%2Fdata%2Fimg_notices%2F675x675%2F1224_898521958.JPG)
/image%2F0550753%2F20260129%2Fob_fa32fb_coope-gironde-sur-dropt-33-03.jpg)
/image%2F0550753%2F20260129%2Fob_fe0eae_coope-gironde-sur-dropt-33-01.jpg)
/image%2F0550753%2F20260131%2Fob_2e46b4_pub-gironde-1947.jpg)
/image%2F0550753%2F20260131%2Fob_3a61ed_coope-gironde-sur-dropt-33-descriptif.jpg)
/https%3A%2F%2Fstatic.actu.fr%2Fuploads%2F2018%2F02%2FCave-Girondaise.jpg)
/image%2F0550753%2F20260129%2Fob_517c8a_coope-maransin-33.jpeg)
/image%2F0550753%2F20260129%2Fob_7994f5_coope-maransin-33-google-02.jpeg)
/image%2F0550753%2F20260129%2Fob_0c703a_coope-maransin-33-google-01.jpeg)
/image%2F0550753%2F20260129%2Fob_b40d77_coope-saint-christophe-de-double-0.jpg)
/https%3A%2F%2Fmedias.leresistant.fr%2Fphotos%2F1200%2F3730%2F)
/https%3A%2F%2Fmedia.sudouest.fr%2F9647318%2F1200x-1%2Fso-57ecd39166a4bdbe429ee89b-ph0.jpg)
/image%2F0550753%2F20260128%2Fob_c85d59_1291-33-lapouyade.jpg)
/image%2F0550753%2F20260128%2Fob_ee7b2e_1396-33-lapouyade.jpg)
/image%2F0550753%2F20260128%2Fob_a49857_coope-lapouyade-33-02.jpg)
/image%2F0550753%2F20260128%2Fob_0bfa13_coope-lapouyade-33-statuts.jpg)
/image%2F0550753%2F20260128%2Fob_a5fbf7_coope-lapouyade-33-google-02.png)
/image%2F0550753%2F20260128%2Fob_ffc991_coope-lapouyade-33-google-01.png)
/image%2F0550753%2F20260128%2Fob_0a565d_coope-lapouyade-33-01.jpg)
/image%2F0550753%2F20260126%2Fob_c5177f_pub-generac-1947.jpg)
/image%2F0550753%2F20260126%2Fob_b12987_coope-generac-33-pub.jpg)