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La cave coopérative des vignerons d'Orsan a été créée en 1929.
Elle vinifie, en 1979, 25 038 hectolitres de vins dont 5 761 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 80 adhérents cultivant 325 hectares de vignes.
La cave coopérative d'Orsan (Gard).
Dossier d’œuvre architecture IA30001926 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole des Vignerons d'Orsan France > Occitanie > Gard > Orsan
La fin des coopératives d'Orsan et Victor-Contis
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histoire viticulture
30 décembre 2024
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La cave coopérative vinicole de Saint-André-de-Roquepertuis a été créée en 1925.
En 1979 cette cave vinifie encore 34 400 hectolitres de vins de table.
196 adhérents cultivaient alors 376 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-André-de-Roquepertuis (Gard)
Dossier d’œuvre architecture IA30001146 | Réalisé par Potier Nicolas ; Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Saint-André-de-Roquepertuis, actuellement Cellier Val de Cèze France > Occitanie > Gard > Saint-André-de-Roquepertuis
La cave de Saint-André-de-Roquepertuis a trouvé un repreneur.
Cave coopérative de Saint-André-de-Roquepertuis (Gard)
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histoire viticulture
30 décembre 2024
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La cave coopérative de Saint-Pons-la-Calm a été créée en 1924.
Elle vinifie, en 1979, 35 218 hectolitres de vins dont à peine 1 943 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 106 adhérents cultivant 313 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Pons-la-Calm (Gard)
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histoire viticulture
26 décembre 2024
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La cave coopérative "pilote" [sic] de Villeneuve-les-Corbières a été fondée en 1948 et vinifie, en 1979, pour le compte de 72 adhérents cultivant 319 hectares de vignes, 13 793 hectolitres de vins dont 90 % d'AOC fitou, rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes et VDQS corbières.
Cette cave a été prématurément absorbée par les vignerons du Mont Tauch et abandonnée (c'est probablement cela, être une cave "pilote")
Elle n'est plus, aujourd'hui, qu'un bâtiment administratif appartenant à la commune.
Cave coopérative de Villeneuve-les-Corbières.
Dossier d’œuvre architecture IA11001617 | Réalisé par Sauget Jean-Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole : Cave pilote ; Cave coopérative de vinification et de vieillissement de Villeneuve les Corbières France > Occitanie > Aude > Villeneuve-les-Corbières
Villeneuve-des-Corbières : la cave coop rachetée
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26 décembre 2024
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15:53
La cave coopérative de vinification "L'avenir" de Moussan a été créée en 1936.
En 1954, la cave vinifie 15 982 hectolitres de vins de table pour le compte de 178 adhérents.
En 1979, 252 coopérateurs cultivent 470 hectares de vignes et la cave vinifie 41 193 hectolitres de vins de table.
La cave est désaffectée.
"L'Avenir" fait dorénavant partie du passé.
Cave coopérative de Moussan.
Moussan (Aude) - Les coopérateurs
Dossier d’œuvre architecture IA11001570 | Réalisé par Sauget Jean-Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole : L'Avenir ; Les Vignerons de l'Avenir France > Occitanie > Aude > Moussan
Vendanges à Moussan (Aude)
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26 décembre 2024
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La cave coopérative de vinification des vignerons de la région de Montséret a été fondée en 1949.
Année Adhérents Production
1954 93 9 091 hl
1958 107 7 300 hl
1979 164 (602 hectares) 41 990 hl dont 5 151 hl (12%) de VDQS corbières
Elle a été absorbée par la cave coopérative de Talairan en 2019.
Cave coopérative de Montséret.
La coopérative de Montséret a fermé ses portes
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26 décembre 2024
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La cave coopérative intercommunale d'Euzet-les-Bains a été créée en 1927. En 1979, 109 adhérents cultivent 602 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 54 595 hectolitres de vins de table.
Il semble que la cave faisait aussi office de station essence...Aujourd'hui elle brasse de la bière. Tout fout le camp...
Cave coopérative d'Euzet-les-Bains (Gard)
Dossier d’œuvre architecture IA30001901 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole intercommunale d'Euzet-les-Bains France > Occitanie > Gard > Euzet
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26 décembre 2024
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La cave coopérative des vignerons de Saint-Césaire - Martignargues a été créée en 1928.
En 1954, 86 adhérents élaboraient 20 000 hectolitres de vins de table.
En 1979, 92 viticulteurs cultivent 380 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 43 113 hectolitres de vins de table.
Cave coopérative de Saint-Césaire-de-Gauzignan.
Cave coopérative de Saint-Césaire-de-Gauzignan.
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La cave coopérative "L'Union de Vandières" a été créée en 1956.
En 1979 elle vinifie 7 945 hectolitres d'AOC champagne pour le compte de 110 adhérents cultivant 123 hectares de vignes.
C'est en Champagne que fut créée la première cave coopérative de vinification de France, à Damery, en 1891.
Source : Paul Degrully, Essai historique et économique sur la production et le marché des vins en France.
Cave coopérative de Vandières.
DATES DE CRÉATION DES CAVES COOPÉRATIVES
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26 décembre 2024
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La cave coopérative "Les vignerons de Collobrières" a été créée en 1955.
En 1979 cette cave vinifie 11 512 hectolitres de vins dont 7 328 hectolitres d'AOC côtes-de-provence (64%).
125 adhérents cultivaient alors 286 hectares de vignes.
Cave coopérative de Collobrières.
Dossier d’œuvre architecture IA83001321 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole Les Vignerons de Collobrières Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Collobrières
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