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28 novembre 2024 4 28 /11 /novembre /2024 10:00

La société coopérative de Glanes (Lot) a été créée en 1992. La construction du chai date de 1980 et, de 1976 à 1992, les Vignerons du Haut Quercy sont rassemblés au sein d’un GAEC (groupement agricole d'exploitation en commun).

Cave coopérative de Glanes.

Cave coopérative de Glanes.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
28 novembre 2024 4 28 /11 /novembre /2024 09:58

 La cave coopérative de Villevieille, créée en 1939,  vinifie, en 1979, 25 820 hectolitres de vins de table pour le compte de 161 adhérents cultivant 329 hectares de vignes.

Cave coopérative de Villevieille (Gard)
Cave coopérative de Villevieille (Gard)
Cave coopérative de Villevieille (Gard)
Cave coopérative de Villevieille (Gard)

Cave coopérative de Villevieille (Gard)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
28 novembre 2024 4 28 /11 /novembre /2024 09:56

La cave coopérative de Saint-Cômes et Maruéjols  a été créée en 1947.
En 1979 cette cave vinifie 25 000 hectolitres de vins de table.
94 adhérents cultivaient alors 320 hectares de vignes.

 

 

Cave coopérative de Saint-Cômes et Maruéjols (Gard)

Cave coopérative de Saint-Cômes et Maruéjols (Gard)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
28 novembre 2024 4 28 /11 /novembre /2024 09:55

En Provence, la cave coopérative "La Brussoise" (actuellemnt "Fontaillade")a été créée en 1909. En 1979 cette cave  vinifie 8 494  hectolitres de vins de table. 80 adhérents cultivaient 188 hectares de vignes.

La cave coopérative "Le Castellas" a été créée en 1955. En 1979 cette cave  vinifie  4037  hectolitres de vins de table. 12 adhérents cultivaient 87 hectares de vignes.

Cave coopérative de Brue-Auriac (Var) - La Brussoise (actuellement Fontaillade)
Cave coopérative de Brue-Auriac (Var) - La Brussoise (actuellement Fontaillade)
Cave coopérative de Brue-Auriac (Var) - La Brussoise (actuellement Fontaillade)
Cave coopérative de Brue-Auriac (Var) - La Brussoise (actuellement Fontaillade)
Cave coopérative de Brue-Auriac (Var) - La Brussoise (actuellement Fontaillade)
Cave coopérative de Brue-Auriac (Var) - La Brussoise (actuellement Fontaillade)
Cave coopérative de Brue-Auriac (Var) - La Brussoise (actuellement Fontaillade)
Cave coopérative de Brue-Auriac (Var) - La Brussoise (actuellement Fontaillade)
Cave coopérative de Brue-Auriac (Var) - La Brussoise (actuellement Fontaillade)
Cave coopérative de Brue-Auriac (Var) - La Brussoise (actuellement Fontaillade)

Cave coopérative de Brue-Auriac (Var) - La Brussoise (actuellement Fontaillade)

Brue-Auriac - cave coopérative Le Castellas (à vérifier pour les photograhies de la cuverie)
Brue-Auriac - cave coopérative Le Castellas (à vérifier pour les photograhies de la cuverie)
Brue-Auriac - cave coopérative Le Castellas (à vérifier pour les photograhies de la cuverie)

Brue-Auriac - cave coopérative Le Castellas (à vérifier pour les photograhies de la cuverie)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
28 novembre 2024 4 28 /11 /novembre /2024 09:53

La cave coopérative vinicole des coteaux de Chalosse a été créée en 1964.

En 1979 elle  vinifie 6 000 hectolitres de vins de table pour le compte de 186 adhérents cultivant 150 hectares de vignes.

Il ne reste plus qu'une des six caves coopératives landaises, celle de Geaune.

La cave coopérative vinicole des coteaux de Chalosse (Saint-Cricq-Chalosse)

La cave coopérative vinicole des coteaux de Chalosse (Saint-Cricq-Chalosse)

Fédération des caves coopératives des landes ( six caves en 1982).

Fédération des caves coopératives des landes ( six caves en 1982).

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2024 3 27 /11 /novembre /2024 19:08

Mis à part cet encart dans l'excellent livre de Pierre-Émile Blairon, Guide secret de la Côte d'Azur, Éditions Ouest-France, je n'ai trouvé aucune trace d'une éventuelle cave coopérative à Cassis.

CASSIS (Bouches-du-Rhône)
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2024 3 27 /11 /novembre /2024 13:31

La cave coopérative du Tursan a été créée en 1937.

En 1979 elle a vinifié 27 000 hectolitres de vins dont 7 500 hectolitres de VDQS Tursan.

"La cave des vignerons landais de Geaune, est aujourd’hui l’unique coopérative viticole des Landes, alors qu’il y en avait huit autrefois (fusion Chalosse – Tursan en 2000). Elle a notamment absorbé les caves coopératives de Mugron et de Pouillon. Elle regroupe au total 150 producteurs dont 80 dans l’appellation Tursan (AOC depuis 2011)."

Cave coopérative de Geaune.
Cave coopérative de Geaune.
Cave coopérative de Geaune.
Cave coopérative de Geaune.
Cave coopérative de Geaune.

Cave coopérative de Geaune.

Les six caves coopératives des Landes en 1982. Il n'en reste qu'une, celle de Geaune.

Les six caves coopératives des Landes en 1982. Il n'en reste qu'une, celle de Geaune.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2024 3 27 /11 /novembre /2024 13:30

En Provence, la cave coopérative "Saint-Marc" a été créée en 1928.

Elle  vinifie, en 1979, 57 802 hectolitres de vins dont 26 443 hectolitres d' AOC côtes-du-ventoux pour le compte de 365 adhérents cultivant 1 242 hectares de vignes.

Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos  provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.
Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos  provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.
Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos  provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.
Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos  provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.
Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos  provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.
Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos  provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.

Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2024 3 27 /11 /novembre /2024 13:28

En Provence, la cave coopérative vinicole de Bonnieux a été créée en 1920 (c'est la première du département du Vaucluse).

Elle  vinifie, en 1979, 51 427 hectolitres de vins dont 3 697 hectolitres d' AOC côtes-du-Ventoux et 5 700 hectolitres de VDQS côtes-du-lubéron pour le compte de 425 adhérents cultivant 907 hectares de vignes.

Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.
Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.
Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.
Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.
Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.
Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.
Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.

Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2024 3 27 /11 /novembre /2024 09:54

La cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse  a été fondée en 1939.

Quarante ans après, en 1979, 475 adhérents cultivaient 814 hectares de vignes et la structure coopérative vinifiait 40 202 hectolitres de vins de table et de vins de pays.

Cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse.
Cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse.
Cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse.

Cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture