La cave coopérative d'Olonzac "la Vigneronne Minervoise" a été fondée en 1919.
La moyenne annuelle de production de 1974 à 1979 est de 76 524 hectolitres dont moins de 10 % de VDQS minervois (7 166 hl)
En 1979, 478 adhérents cultivaient 1 047 hectares de vignes (environ 2 hectares par coopérateur).
Monnaie de nécessité - Wikipédia
Une monnaie de nécessité est un moyen de paiement émis par un organisme public ou privé et qui, temporairement, complète la monnaie officielle (pièces et billets) émise par l'État quand cel...
https://fr.wikipedia.org/wiki/Monnaie_de_n%C3%A9cessit%C3%A9
/https%3A%2F%2Fwww.cave-ormarine.com%2Fimages%2Flogo-og.png)
Cave de l'Ormarine - Rencontre de Terroirs
Visitez le site de l'Ormarine, cave coopérative emblématique du Languedoc située sur Pinet, Villeveyrac, Cournonterral, Saint Hippolyte du Fort, Vias et Olonzac avec comme produit phare ...
Pinet-Olonzac, l'union de la carpe et du lapin.
Distillerie coopérative "La Minervoise d'Olonzac" - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La société coopérative de distillation "La Minervoise" d'Olonzac a été créée le 25 avril 1909 par Antonin Bourdié, son président jusqu'en 1931. C'est une des toutes premières créées dan...
https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA34007142
Dossier d’œuvre architecture IA34007142 | Réalisé par Normand Sabine enquête thématique régionale, coopératives vinicoles Distillerie coopérative "La Minervoise d'Olonzac" France > Occitanie > Hérault > Olonzac
Créée en 1927, la cave coopérative de Saint-Mamert et Parignargues (Gard) vinifie, en 1979, 34 768 hectolitres de vins de table pour le compte de 136 adhérents cultivant 430 hectares de vignes.
Annuaire national des caves coopératives édité sous le patronage de la confédération nationale des caves coopératives – 1947
Annuaire national des caves coopératives édité sous le patronage de la confédération nationale des caves coopératives – 5ème édition – 1982
coopérative vinicole de Saint-Mamert - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La Société Coopérative est créée le 9 novembre 1927 et la cave est construite en 1929. Le bâtiment d'origine est allongé à deux reprises et complété par un petit corps de logement et un c...
https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA30001953
Dossier d’œuvre architecture IA30001953 | Réalisé par Wienin Michel ; Bourges Alice (Rédacteur) enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Saint-Mamert France > Occitanie > Gard > Saint-Mamert-du-Gard
/https%3A%2F%2Fechosdeleinsgardonnenque.fr%2Fwp-content%2Fuploads%2Fcaveau.jpg)
Le projet du site de la cave coopérative arrive à maturité
Saint-Mamert | L'aménagement du site de la cave coopérative se précise
https://echosdeleinsgardonnenque.fr/precisions-site-cave-cooperative/
Destruction du patrimoine viticole à partir de 2022.