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9 juin 2024 7 09 /06 /juin /2024 08:53

La cave coopérative du Haut-Poitou a été créée en 1948. En 1979 elle  vinifie      76 288 hectolitres de vins dont 34 370 hectolitres de VDQS vins-du-haut-poitou (sauvignon, chardonnay, cabernet, gamay) pour le compte de 1 252 adhérents cultivant 2 000 hectares de vignes.

Cave coopérative du Haut-Poitou.
Cave coopérative du Haut-Poitou.
Cave coopérative du Haut-Poitou.
Cave coopérative du Haut-Poitou.

Cave coopérative du Haut-Poitou.

Septembre 2016. Destruction de la cave coopérative du Haut-Poitou. (Photo Emmanuel Coupaye)

Septembre 2016. Destruction de la cave coopérative du Haut-Poitou. (Photo Emmanuel Coupaye)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
9 juin 2024 7 09 /06 /juin /2024 08:51

La cave coopérative "Grappe de l'Alaric" a été créée en 1946.

En 1979 elle vinifie 18 416 hectolitres de vins dont 2 678 hectolitres de VDQS corbières pour le compte de 63 adhérents cultivant 253 hectares de vignes.

Cave coopérative de Comigne (Aude)
Cave coopérative de Comigne (Aude)
Cave coopérative de Comigne (Aude)
Cave coopérative de Comigne (Aude)
Cave coopérative de Comigne (Aude)
Cave coopérative de Comigne (Aude)
Cave coopérative de Comigne (Aude)

Cave coopérative de Comigne (Aude)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
9 juin 2024 7 09 /06 /juin /2024 08:50

La cave coopérative des vignerons de Saint-Georges-sur-Cher a été créée en 1950.
En 1979 elle  vinifie 8 313 hectolitres de vins dont 1 456 hectolitres d'AOC touraine pour le compte de 96 adhérents cultivant 123 hectares de vignes.

 

Cave coopérative des vignerons de Saint-Georges-sur-Cher

Cave coopérative des vignerons de Saint-Georges-sur-Cher

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 juin 2024 6 08 /06 /juin /2024 07:34

La cave vinicole de Verzé a été créée en 1929.
En 1979 elle vinifie 11 777 hectolitres de vins dont 11 229 hectolitres (95%) d'AOC bourgogne et mâcon pour le compte de 100 adhérents cultivant 168 hectares de vignes.

 

Cave coopérative vinicole de Verzé.
Cave coopérative vinicole de Verzé.

Cave coopérative vinicole de Verzé.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 juin 2024 6 08 /06 /juin /2024 07:30

La cave coopérative de Mauguio a été fondée en 1920.
En 1979, 580 adhérents cultivaient 600 hectares de vignes et la cave vinifiait      67 217 hectolitres de vins de table.
Aujourd'hui la cave est transformée en médiathèque.

Cave coopérative de Mauguio (Hérault)
Cave coopérative de Mauguio (Hérault)
Cave coopérative de Mauguio (Hérault)
Cave coopérative de Mauguio (Hérault)
Cave coopérative de Mauguio (Hérault)
Cave coopérative de Mauguio (Hérault)
Cave coopérative de Mauguio (Hérault)
Cave coopérative de Mauguio (Hérault)

Cave coopérative de Mauguio (Hérault)

La gazette de Montpellier-2016-La seconde vie des caves coopératives.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 juin 2024 6 08 /06 /juin /2024 07:27

La cave coopérative de Carmes-Donnat, située sur la commune de Sabran (Gard), a été créée en 1929.

En 1979 elle  vinifie 16 181 hectolitres de vins dont 3 358 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte 57 adhérents cultivant 206 hectares de vignes.

Cave coopérative de Carmes-Donnat.

Cave coopérative de Carmes-Donnat.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
7 juin 2024 5 07 /06 /juin /2024 08:40

Créée en 1945, la cave coopérative de Domessargues comptait, en 1979, 44 adhérents qui cultivaient 188 ha 75 a 94 ca de vignes. La cave  vinifie, cette année là, 15 749 hectolitres de vin de table.

Cave coopérative de Domessargues. Photographie Michel Wienin

Cave coopérative de Domessargues. Photographie Michel Wienin

Photographe : Clier, Josette - Crédit photographique : © Monuments historiques

Photographe : Clier, Josette - Crédit photographique : © Monuments historiques

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
7 juin 2024 5 07 /06 /juin /2024 08:32

La cave coopérative "Les Costières de Pomerols" a été créée en 1932.
Elle  vinifie, en 1979, 68 647 hectolitres de vins dont seulement 12% de VDQS picpoul-de-pinet blanc pour le compte de 320 viticulteurs cultivant 700 hectares de vignes.

Cave coopérative de Pomerols.
Cave coopérative de Pomerols.
Cave coopérative de Pomerols.
Cave coopérative de Pomerols.
Cave coopérative de Pomerols.
Cave coopérative de Pomerols.
Cave coopérative de Pomerols.
Cave coopérative de Pomerols.
Cave coopérative de Pomerols.
Cave coopérative de Pomerols.

Cave coopérative de Pomerols.

Source : https://www.midilibre.fr/2019/07/30/soiree-de-fete-a-la-cooperative,8337086.php

Source : https://www.midilibre.fr/2019/07/30/soiree-de-fete-a-la-cooperative,8337086.php

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 juin 2024 3 05 /06 /juin /2024 09:10

La Société Coopérative Vinicole de Villeneuve-de-la-Raho a été fondée en 1938.
En 1979, 185 adhérents cultivaient 357 hectares de vignes pour une production de 19 567 hectolitres de vins dont 3 919 hectolitres d'AOC rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes.

Coopérative vinicole de Villeneuve-de-la-Raho.
Coopérative vinicole de Villeneuve-de-la-Raho.
Coopérative vinicole de Villeneuve-de-la-Raho.
Coopérative vinicole de Villeneuve-de-la-Raho.
Coopérative vinicole de Villeneuve-de-la-Raho.
Coopérative vinicole de Villeneuve-de-la-Raho.

Coopérative vinicole de Villeneuve-de-la-Raho.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 juin 2024 3 05 /06 /juin /2024 09:06

Deux caves coopératives existaient à Torreilles.
La Société Coopérative de Vinification de Torreilles "La Torreillanne" a été créée en 1937. En 1954 elle vinifiait 12 390 hectolitres de vins de table pour le compte de 140 viticulteurs.

La Société Coopérative "Les Vignerons de Torreilles" a été créée en 1948.
En 1954, 172 adhérents produisaient 21 735 hectolitres de vins de table.
En 1979, 239 viticulteurs cultivaient 389 hectares 86 ares et la cave vinifiait 32 627 hectolitres de vins de table. La cave est désaffectée.

Cave coopérative "Les Vignerons de Torreilles".
Cave coopérative "Les Vignerons de Torreilles".
Cave coopérative "Les Vignerons de Torreilles".
Cave coopérative "Les Vignerons de Torreilles".
Cave coopérative "Les Vignerons de Torreilles".
Cave coopérative "Les Vignerons de Torreilles".

Cave coopérative "Les Vignerons de Torreilles".

Photographies Michel Wienin. (Inventaire patrimoine Région Occitanie)
Photographies Michel Wienin. (Inventaire patrimoine Région Occitanie)
Photographies Michel Wienin. (Inventaire patrimoine Région Occitanie)

Photographies Michel Wienin. (Inventaire patrimoine Région Occitanie)

Érafloir vertical centrifuge. Le plus mauvais système déraflage.

Érafloir vertical centrifuge. Le plus mauvais système déraflage.

Armoire électrique.

Armoire électrique.

Cave coopérative La Torreillanne.

Cave coopérative La Torreillanne.

Photographie Michel Wienin

Photographie Michel Wienin

Distillerie coopérative de Torreilles (et non cave coopérative comme l'indique l'inventaire du patrimoine).

Distillerie coopérative de Torreilles (et non cave coopérative comme l'indique l'inventaire du patrimoine).

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Publié par Henri - dans histoire viticulture