La cave coopérative intercommunale des coteaux d'Aigaliers - Foissac - Baron ( Commune de Foissac Lieu-dit Mas de Charlot D 981 ) a été créée en 1928. En 1979 elle vinifie 43 200 hectolitres de vins de table pour le compte de 105 adhérents cultivant 481...
La cave coopérative de Brignon a été créée en 1928. " Cette cave fut fondée par Jules Foucard, natif du village, à un moment de l’histoire où des hommes sont sensibles aux théories de réforme exposées par Charles Gide (1847-1932) qui théorise sur l’économie...
La cave coopérative "Les Costos Roussos" a été créée en 1937. De 1974 à 1979 elle vinifie en moyenne 32 296 hectolitres de vins dont 7 638 hectolitres de VDQS minervois. En 1979 elle a élaboré 45 053 hectolitres de vins dont 10 863 hectolitres de VDQS...
La cave coopérative de vinification de Montlaur a été créee en 1949. De 1974 à 1979 elle vinifie, en moyenne annuelle, 6 968 hectolitres de VDQS corbières, 13 792 hectolitres de vins de pays et 12 691 hectolitres de vins de table. La production en 1979...
La cave coopérative "La Vinicole" a été créée en 1937, un an après la cave l'Espérance. COURSAN (Aude) cave coopérative l'Espérance En 1979, 350 adhérents cultivaient 446 hectares de vignes et produisaient 61 905 hectolitres de vins de table (moyenne...
La cave coopérative de Grimaud a été créée en 1932. En 1979 cette cave vinifie 56 702 hectolitres dont 15 616 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 550 adhérents cultivaient alors 1 013 hectares de vignes. Cave coopérative de Grimaud. Auteur des photographies...
La cave coopérative de Gigean "Le Cellier Gigeannais" a été créée en 1938 et démolie en 2008. En 1979, 836 coopérateurs cultivaient 1300 hectares de vignes et la cave vinifiait encore 97 825 hectolitres de vins de table. Elle a été détruite en 2008 :...
La cave coopérative de vinification de Laure a été créée en 1929. En 1979, 270 adhérents cultivaient 1 070 hectares de vignes et la cave a vinifié 89 591 hectolitres de vins dont à peine 10 % de VDQS minervois (9 069 hectolitres) De 1974 à 1979 la cave...
La Société Coopérative Agricole de Vinification et de Vente "Les Vignerons de la Haute-Corbière", à Saint-Jean-de-Barrou, a été créée en 1914. En 1954, 154 adhérents élaboraient 12 848 hectolitres de vins. De 1974 à 1979, cette cave coopérative a vinifié,...
La cave coopérative de Draguignan a été créée en 1924. En 1979 elle vinifie 32 425 hectolitres de vins dont 5 834 hectolitres d'AOC côtes-de-provence pour le compte de 450 adhérents cultivant 534 hectares de vignes. Les caves coopératives de Draguignan,...
"Construite par Joseph Massota en 1969, la cave du Grau du Roi constituait la cave expérimentale (de niveau national) du centre de recherche œnologique de l'Établissement National Technique pour l'Amélioration de la Viticulture (ENTAV) de l'Espiguette,...
A Siran, département de l'Hérault, deux caves coopératives ont coexisté. La cave coopérative "La Siranaise" a été fondée en 1913. En 1979, 115 adhérents cultivaient 268 hectares pour produire 21 120 hectolitres de vin, dont à peine 2 885 hectolitres de...
En région Aquitaine, la cave coopérative d'Irouleguy et du pays basque a été créée en 1954. En 1979 elle vinifie 3 644 hectolitres de vins dont 2 060 hectolitres d'AOC irouleguy pour le compte de 222 adhérents cultivant 185 hectares de vignes. En 2018...
La société coopérative vinicole de La Calmette (Gard) a été créée en 1924. En 1979, elle vinifie encore 13 397 hectolitres de vins de table pour le compte de 192 adhérents. La cave a été détruite. Société coopérative vinicole de La Calmette (Gard) Dossier...
La cave coopérative du Tursan a été créée en 1937. En 1979 elle a vinifié 27 000 hectolitres de vins dont 7 500 hectolitres de VDQS Tursan. "La cave des vignerons landais de Geaune, est aujourd’hui l’unique coopérative viticole des Landes, alors qu’il...
En Provence, la société coopérative agricole "Les Vignerons du Mont Ventoux", à Bédoin, a été créée en 1924. Elle vinifie, en 1979, 63 568 hectolitres de vins dont 17 754 hectolitres d'AOC côtes-du-ventoux pour le compte de 620 adhérents cultivant 1 451...
La société coopérative de vinification de Rasiguères a été créée en 1919. En 1979 elle vinifie 11 239 hectolitres de vins dont 7 828 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes pour le compte de 90 adhérents cultivant 286...
La société coopérative de vinification de Cases-de-Pène, "L'Agly", a été créée en 1942 par 73 viticulteurs. En 1979, elle vinifie, pour le compte de 120 viticulteurs cultivant 304 hectares de vignes, 8 500 hectolitres de vins dont 6 500 hectolitres d'AOC...
La cave coopérative de Saint-Hilaire (Aude) a été créée en 1939. Elle vinifie, en 1979, 39 210 hectolitres de vins de table pour le compte de 203 adhérents cultivant 450 hectares de vignes. S es quais de réception sont similaires à ceux des caves coopératives...
La cave coopérative de Beauvoisin, créée en 1928, vinifie en 1979, pour le compte de 300 adhérents cultivant 930 hectares de vignes, 79 925 hectolitres de vins dont 90 % de vins de table. Cave coopérative de Beauvoisin. Dossier d’œuvre architecture IA30001106...
La cave coopérative des vignerons de Rasteau a été créée en 1925. En 1979 elle vinifie 36 421 hectolitres de vins dont 29 322 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône et VDN rasteau pour le compte de 205 adhérents cultivant 210 hectares de vignes. Le vin doux...
La cave coopérative de Cascastel a été créée en 1921. En 1979, 77 adhérents cultivaient 404 hectares de vignes et vinifiaient 14 780 hectolitres de vins dont 10 918 hectolitres d'AOC fitou, muscat-de-Rivesaltes et VDQS corbières. Cave coopérative de Cascastel. Distillerie...
La cave coopérative de vinification de Loupian a été fondée en 1936. En 1979, 330 adhérents cultivaient 523 hectares de vignes et la cave vinifiait 42 804 hectolitres de vins de table. En 2008 la cave coopérative ne vinifie plus et réceptionne dans des...
La cave coopérative "La Tour" a été créée en 1948. En 1954, la cave vinifiait 10 324 hectolitres de vin de table. En 1958, la cave vinifiait 9 330 hectolitres de vin de table. En 1979, 280 adhérents cultivaient 620 hectares de vignes et la cave vinifiait...
La cave coopérative de Félines-Minervois a été créée en 1929. Contrairement à ce que pourrait laisser supposer le nom du village cette cave ne vinifie en 1979 que 1004 hectolitres de VDQS minervois (3%)pour une production totale de 33 291 hectolitres...
