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Top articles

  • MUDAISON (Hérault)

    13 juin 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons de Mudaison" a été fondée en 1920 et n'est donc absolument pas une des premières caves coopératives françaises. Source : annuaire national des caves coopératives 5ème édition 1982. En 1902 avait été rénové le cellier...

  • MURVIEL-lès-MONTPELLIER (Hérault)

    16 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative de vinification Murviel-Vi-Viel (vin vieux) a été fondée en 1941. En 1979, elle vinifiait encore, pour le compte de 152 adhérents cultivant 280 hectares de vignes, 14 488 hectolitres de vins dont 3 385 hectolitres de VDQS saint-georges-d'orques. Cave...

  • VINASSAN (Aude)

    12 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Vinassan a été créée en 1937. En 1954, la cave vinifie 47 200 hectolitres de vins pour le compte de 272 adhérents. En 1958 elle vinifie 38 300 hectolitres de vins pour le compte de 285 adhérents (Président : Monsieur Joseph Garrabé)....

  • CÉRET (Pyrénées-Orientales)

    28 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification du Château d'Aubiry a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 14 613 hectolitres de vins dont 5 903 hectolitres d'AOC rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes et côtes-du-roussillon pour le compte de 600 adhérents cultivant...

  • BOMPAS (Pyrénées-Orientales)

    01 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Bompas, 93 avenue du Haut-Vernet, créée en 1907 par 103 viticulteurs, vinifiait : - en 1943, 13 600 hectolitres de vins de table (301 adhérents) - en 1944, 12 300 hectolitres de vins de table (286 adhérents) - en 1945, 14 130 hectolitres...

  • VILLESÈQUE-DES-CORBIÈRES (Aude)

    30 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "L'avenir" de Villesèque-des-Corbières a été fondée en 1931 et vinifie, en 1979, pour le compte de 162 adhérents cultivant 463 hectares de vignes, 22 900 hectolitres de vins dont 40 % de VDQS corbières. En moins d'un siècle "L' Avenir"...

  • SAINT-LAURENT-D'AIGOUZE (Gard)

    18 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative des Vignerons a été créée en 1913. En 1979, elle vinifie 73 371 hectolitres de vins de table pour le compte de 358 producteurs de raisins cultivant 320 hectares de vignes. La cave coopérative "Les Vignes Vieilles" a été créée en 1939....

  • SAINTE-CÉCILE-LES-VIGNES (Vaucluse)

    17 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole "CECILIA" a été créée en 1927. Elle vinifie, en 1979, 82 196 hectolitres de vins dont 50 533 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône pour le compte de 380 adhérents cultivant 1 200 hectares de vignes. La cave coopérative des Vignerons...

  • PÉZILLA-la-RIVIÈRE (Pyrénées Orientales)

    21 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative vinicole de Pézilla-la-Rivière a été créée en 1935. Elle vinifie, en 1979, 28 974 hectolitres de vins dont 11 976 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes pour le compte de 500 adhérents. Cave coopérative...

  • SAINT-ANDRÉ-DE-ROQUELONGUE (Aude)

    23 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-André-de-Roquelongue a été créée en 1936. Elle vinifie, en 1979, 59 602 hectolitres de vins dont seulement 4 746 hectolitres de VDQS corbières (8%). 265 viticulteurs cultivaient alors 795 hectares de vignes. Elle a été absorbée...

  • SUZE-LA-ROUSSE (Drôme)

    23 mai 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Suzienne" a été créée en 1926. En 1979 elle vinifie 157 584 hectolitres de vins dont 106 495 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône et tricastin pour le compte de 850 adhérents cultivant 3 000 hectares de vignes. Cave coopérative de...

  • BOURDIC (Gard)

    16 mai 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative intercommunale de Bourdic a été créée en 1928. Elle vinifie, en 1979, 78 709 hectolitres de vins de table pour le compte de 250 adhérents cultivant 1000 hectares de vignes. Dossier d’œuvre architecture IA30001883 | Réalisé par Wienin...

  • RIVESALTES (Pyrénées-Orientales)

    28 août 2024 ( #histoire viticulture )

    Trois caves coopératives ont existé à Rivesaltes : La société coopérative vinicole de Rivesaltes (Société des Vins Fins d'Origine de Rivesaltes) a été créée en 1932 par 27 viticulteurs. Elle vinifie, en 1979, 58 448 hectolitres de vins dont 25 640 hectolitres...

  • MONTADY (Hérault)

    29 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Montady, créée en 1939 par 127 viticulteurs, vinifiait en 1979, pour le compte de 275 adhérents cultivant 450 hectares de vignes, 58 521 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Montady. Vendanges, le 18 septembre 1966...

  • SAINT-JEAN-DE-MINERVOIS (Hérault)

    21 mai 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Jean-de-Minervois, créée en 1955, vinifie, en 1979, 8 257 hectolitres de vins dont 782 hectolitres de muscat de Saint-Jean-de-Minervois et 2 375 hectolitres de VDQS minervois rouge. Un des meilleurs muscats de France. Une...

  • NARBONNE (Aude)

    14 juillet 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Narbonne a été fondée en 1935. Elle a été absorbée, en 2008, par la cave coopérative d'Ouveillan. En 1979, 753 adhérents cultivaient 1 372 hectares de vignes et produisaient 137 382 hectolitres de vins de table : rendement moyen...

  • PASSA (Pyrénées-Orientales)

    31 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Passa, créée en 1932, vinifie, en 1979, 58 790 hectolitres de vins dont un tiers d' AOC. Elle rassemblait alors 188 coopérateurs cultivant 690 hectares de vignes. Dossier d’œuvre architecture IA66001845 | Réalisé par Wienin Michel...

  • SIRAN (Hérault) Cave coopérative "Les vignerons minervois"

    26 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative "Les vignerons minervois" a été créée en 1907. En 1979, 127 adhérents cultivaient 331 hectares et produisaient 28 673 hectolitres de vins dont à peine 1 737 hectolitres de VDQS minervois. De 1974 à 1979 la moyenne de production a été...

  • ARZENS (Aude)

    26 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Malepère", fondée en 1949, vinifie, en 1979, 164 729 hectolitres de vins dont à peine 3 190 hectolitres de VDQS malepère, soit moins de 2% de sa production. Les caves du Razès et de la Malepère ont fusionné le 1er janvier 2019....

  • LA TOUR-D'AIGUES (Vaucluse)

    17 juin 2024 ( #histoire viticulture )

    Deux caves coopératives ont été créées à La Tour-d'Aigues . La cave coopérative "La Vigneronne Touraine" a été créée en 1933. En 1979 elle vinifie 90 771 hectolitres de vins dont 8 904 hectolitres de VDQS côtes-du-luberon pour le compte de 413 adhérents...

  • ROUJAN (Hérault)

    25 juillet 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Roujan a été créée en 1936. Sa moyenne de production de 1974 à 1979 a été de 79 665 hectolitres de vins de table. En 1979, 551 viticulteurs cultivent 1 070 hectares de vignes, soit deux hectares par coopérateur, en moyenne, et la...

  • CAPESTANG (Hérault)

    04 mai 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Capestang a été fondée en 1936. En 1979, 650 adhérents cultivaient 1090 hectares de vignes et la cave a vinifié, cette année-là, 118 154 hectolitres de vins de table. Ce patrimoine architectural a été détruit. Cave coopérative de...

  • PIGNANS (Var)

    15 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Ruche" a été créée en 1913. En 1979 cette cave vinifie 11 613 hectolitres de vins dont 2 594 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 119 adhérents cultivaient alors 177 hectares de vignes. La cave coopérative "La Bourgade" a été créée...

  • RÉMOULINS (Gard)

    05 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Rémoulins a été créée en 1929. Elle vinifie, en 1979, 13 775 hectolitres de vins dont 1 996 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 136 adhérents cultivant 190 hectares de vignes. Les caves des "Vignerons de...

  • CIVRAY-DE-TOURAINE (Indre-et-Loire)

    04 janvier 2025 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Civray-de-Touraine et communes limitrophes a été créée en 1947. Elle vinifie, en 1979, 9 824 hectolitres de vins dont 4 065 hectolitres d'AOC touraine pour le compte de 155 adhérents cultivant 193 hectares de vignes. Elle...

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