La cave coopérative des Vignerons de Cruzy a été fondée en 1932. Elle vinifie, en 1979, 88 822 hectolitres de vins dont à peine 6 109 hectolitres (7%) de VDQS saint-chinian. Cave coopérative de Cruzy Dossier d’œuvre architecture IA34004306 | Réalisé...
La cave de Douzens a été créée en 1938. En 1979 elle vinifie, pour le compte de 196 producteurs de raisins cultivant 410 hectares de vignes, 35 313 hectolitres de vins dont 2 554 hectolitres de VDQS corbières (moins de 10%). Cave coopérative de Douzens....
En région Aquitaine, la cave coopérative d'Irouleguy et du pays basque a été créée en 1954. En 1979 elle vinifie 3 644 hectolitres de vins dont 2 060 hectolitres d'AOC irouleguy pour le compte de 222 adhérents cultivant 185 hectares de vignes. En 2018...
La société coopérative vinicole de La Calmette (Gard) a été créée en 1924. En 1979, elle vinifie encore 13 397 hectolitres de vins de table pour le compte de 192 adhérents. La cave a été détruite. Société coopérative vinicole de La Calmette (Gard) Dossier...
La cave coopérative du Tursan a été créée en 1937. En 1979 elle a vinifié 27 000 hectolitres de vins dont 7 500 hectolitres de VDQS Tursan. "La cave des vignerons landais de Geaune, est aujourd’hui l’unique coopérative viticole des Landes, alors qu’il...
En Provence, la société coopérative agricole "Les Vignerons du Mont Ventoux", à Bédoin, a été créée en 1924. Elle vinifie, en 1979, 63 568 hectolitres de vins dont 17 754 hectolitres d'AOC côtes-du-ventoux pour le compte de 620 adhérents cultivant 1 451...
La société coopérative de vinification de Rasiguères a été créée en 1919. En 1979 elle vinifie 11 239 hectolitres de vins dont 7 828 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes pour le compte de 90 adhérents cultivant 286...
La cave coopérative des Costières de Générac a été créée en 1927. Elle vinifie, en 1979, 165 953 hectolitres de vins dont 6 896 hectolitres de VDQS costières-du-gard pour le compte de 435 adhérents cultivant 225 hectares de vignes. Cave coopérative de...
La société coopérative de vinification de Cases-de-Pène, "L'Agly", a été créée en 1942 par 73 viticulteurs. En 1979, elle vinifie, pour le compte de 120 viticulteurs cultivant 304 hectares de vignes, 8 500 hectolitres de vins dont 6 500 hectolitres d'AOC...
La cave coopérative de Saint-Hilaire (Aude) a été créée en 1939. Elle vinifie, en 1979, 39 210 hectolitres de vins de table pour le compte de 203 adhérents cultivant 450 hectares de vignes. S es quais de réception sont similaires à ceux des caves coopératives...
La cave coopérative des vignerons de Rasteau a été créée en 1925. En 1979 elle vinifie 36 421 hectolitres de vins dont 29 322 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône et VDN rasteau pour le compte de 205 adhérents cultivant 210 hectares de vignes. Le vin doux...
La cave coopérative de Cascastel a été créée en 1921. En 1979, 77 adhérents cultivaient 404 hectares de vignes et vinifiaient 14 780 hectolitres de vins dont 10 918 hectolitres d'AOC fitou, muscat-de-Rivesaltes et VDQS corbières. Cave coopérative de Cascastel. Distillerie...
La cave coopérative de vinification de Loupian a été fondée en 1936. En 1979, 330 adhérents cultivaient 523 hectares de vignes et la cave vinifiait 42 804 hectolitres de vins de table. En 2008 la cave coopérative ne vinifie plus et réceptionne dans des...
La cave coopérative "La Tour" a été créée en 1948. En 1954, la cave vinifiait 10 324 hectolitres de vin de table. En 1958, la cave vinifiait 9 330 hectolitres de vin de table. En 1979, 280 adhérents cultivaient 620 hectares de vignes et la cave vinifiait...
La cave coopérative de Félines-Minervois a été créée en 1929. Contrairement à ce que pourrait laisser supposer le nom du village cette cave ne vinifie en 1979 que 1004 hectolitres de VDQS minervois (3%)pour une production totale de 33 291 hectolitres...
La cave coopérative d'Espinasses-Remollon, "Les Graves", située au lieu-dit "La Plaine de Théus" a été créée en 1952. En 1954 elle compte 213 adhérents pour une production de 5 600 hectolitres de vins rouges de consommation courante. En 1979 elle compte...
La cave coopérative de Bouillargues a été créée en 1929. Elle vinifie, en 1979, 72 180 hectolitres de vins dont seulement 385 hectolitres (0,5%) de VDQS costières-du-gard pour le compte de 190 adhérents cultivant 850 hectares de vignes.Elle cesse son...
La cave coopérative de Caveirac a été créée en 1924. En 1979 elle vinifie 15 763 hectolitres de vin dont 67 hectolitres de VDQS pour le compte de 188 adhérents cultivant 225 hectares de vignes. Cave coopérative de Caveirac. 2020 - La cave coopérative...
Deux caves coopératives ont coexisté à Portel. La cave coopérative "Les Vignerons de Portel" a été créée en 1924 par 125 viticulteurs. En 1979 elle vinifie, pour le compte de 280 producteurs de raisins cultivant 759 hectares de vignes, 44 397 hectolitres...
La cave coopérative de Durban-Corbières a été créée en 1913. En 1979 elle vinifie encore, pour le compte de 279 producteurs de raisins cultivant 794 hectares de vignes, 38 447 hectolitres de vins dont 19 709 hectolitres de VDQS corbières. Depuis la cave...
La cave coopérative de Villeneuve a été créée en 1923. En 1979 elle vinifie 6 513 hectolitres de vins dont à peine 289 hectolitres de VDQS coteaux-de-pierrevert pour le compte de 250 adhérents cultivant 140 hectares de vignes. En 1983 elle fusionne avec...
En Provence, la cave coopérative vinicole de Bonnieux a été créée en 1920 (c'est la première du département du Vaucluse). Elle vinifie, en 1979, 51 427 hectolitres de vins dont 3 697 hectolitres d' AOC côtes-du-Ventoux et 5 700 hectolitres de VDQS côtes-du-lubéron...
La cave coopérative de vinification de Nissan-lez-Enserune a été créée en 1936. En 1979 elle vinifie 123 367 hectolitres de vins de table pour le compte de 580 adhérents cultivant 1 264 hectares de vignes (100 hectolitres par hectare, en moyenne). Cave...
La cave coopérative des "Vignerons de Marsillargues" a été créée en 1910. En 1979, 550 adhérents cultivaient 751 hectares de vignes. Production moyenne annuelle 1974-1979 : 2 757 hectolitres de vin de pays de l'Hérault 91 602 hectolitres de vin de table...
La Cave coopérative "Les Vignerons de Florensac" a été fondée en 1934. Elle vinifie, en 1979, 94 300 hectolitres de vins de table pour le compte de 650 adhérents cultivant 1 118 hectares de vignes (deux hectares par viticulteur en moyenne). Il est rassurant...
