La cave coopérative de vinification de Nissan-lez-Enserune a été créée en 1936. En 1979 elle vinifie 123 367 hectolitres de vins de table pour le compte de 580 adhérents cultivant 1 264 hectares de vignes (100 hectolitres par hectare, en moyenne). Cave...
La cave coopérative "La Vendémianaise" , fondée en 1938, vinifie, en 1979, 34 496 hectolitres de vins de table pour le compte de 196 adhérents cultivant 698 hectares de vignes. Cave coopérative de Vendémian. A Vendemian le patrimoine architectural est...
La cave coopérative du "Muscat de Frontignan" a été créée en 1910 et vinifie, en 1979, 12 161 hectolitres d'AOC muscat-de-Frontignan pour le compte de 380 producteurs de raisins cultivant 550 hectares de vignes. La cave coopérative "La Gardiole", créée...
La cave coopérative "Les Côtes du Rhône" a été créée en 1928. En 1979 cette cave vinifie 21 772 hectolitres de vins de table et 1 503 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône (6,45%). Son nom était donc usurpé, si ce n'est frauduleux, compte-tenu de la faible...
La cave coopérative "Les Costières de Pomerols" a été créée en 1932. Elle vinifie, en 1979, 68 647 hectolitres de vins dont seulement 12% de VDQS picpoul-de-pinet blanc pour le compte de 320 viticulteurs cultivant 700 hectares de vignes. Cave coopérative...
La cave coopérative de Lespignan (Hérault) a été créée en en 1937. De 1974 à 1979 elle vinifie en moyenne 89 232 hectolitres de vins de table (118 720 hl en 1979) En 1979 , 519 viticulteurs cultivaient 1 100 hectares de vignes, soit environ 2 hectares...
La cave coopérative de vinification "La Treille Biterroise" a été créée en 1947. En 1979, 590 adhérents cultivaient 621 hectares de vignes et la cave vinifiait 53 142 hectolitres de vins de table. En 2011 la cave est démolie pour laisser place à une opération...
La cave coopérative de vinification de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse a été fondée en 1913. En 1979, 215 adhérents cultivaient 480 hectares de vignes et la cave vinifiait, cette année-là, 34 274 hectolitres de vins dont 6 137 hectolitres de VDQS corbières. Cave...
La cave coopérative "Les Coteaux de Cébazan" a été créée en 1965. Elle vinifie, en 1979, 34 447 hectolitres de vins dont 11 987 hectolitres de VDQS saint-chinian et coteaux-du-languedoc, pour le compte de 166 producteurs de raisins cultivant 590 hectares...
A Gardie existaient deux caves coopératives : La cave coopérative de Gardie, créée en 1951, ne vinifiait, en 1979, que des vins de table (19 887 hectolitres, pour le compte de 52 adhérents cultivant 230 hectares de vignes). Elle semble être désaffectée....
La cave coopérative vinicole des coteaux de Simiane-Collongue a été fondée en 1924. En 1979, 162 viticulteurs cultivaient 102 hectares de vignes et la cave vinifiait, cette année-là, 3 865 hectolitres de vins de table. Elle a été détruite. Vue aérienne. Intérieur...
La cave coopérative de Péret a été créée en 1932. Elle vinifie , en 1979, 38 260 hectolitres de vins de table pour le compte de 198 viticulteurs (525 hectares en production) . Cave coopérative de Péret (Hérault). Dossier d’œuvre architecture IA34004307...
La cave coopérative "La clairette d'Aspiran", créée en 1932, vinifie, en 1979, 66 987 hectolitres de vins dont 3 574 hectolitres d'AOC clairette-du-languedoc (5,3%). Elle rassemblait 322 coopérateurs qui cultivaient 930 hectares de vignes. En Languedoc...
La société coopérative agricole de la Côte Vermeille a été créé en 1945 et vinifie, pour cette première année, 3 207 hectolites de vin. En 1979, elle élabore 20 093 hectolitres de vins, dont à peine 2,5 % d'AOC rivesaltes pour le compte de 307 adhérents...
La cave coopérative "La Tour" à Escales a été absorbée par la cave coopérative de Tourouzelle. Elle a été fondée en 1933. En 1957, elle vinifiait 10 210 hectolitres de vin pour le compte de 135 viticulteurs. En 1979, 165 adhérents cultivaient 483 hectares...
La cave coopérative "Les Grès" a été créée en 1939. En 1979 elle vinifiait encore 72 017 hectolitres de vins de table pour le compte de 399 producteurs de raisins cultivant 750 hectares de vignes. La structure qui date de 1939 sera détruite et une nouvelle...
La cave coopérative "La Montagnacoise" a été créée en 1937. En 1979 elle vinifie 207 640 hectolitres de vins de table et 1 282 adhérents cultivaient alors 2 800 hectares de vignes. Cave coopérative de Montagnac. La Montagnacoise : vendanges (1954 ?)
La cave coopérative "La Clairette de Paulhan" a été créée en 1934. Elle vinifie , en 1979, 50 000 hectolitres de vins dont 2% d'AOC clairette-du-languedoc et 2% de VDQS coteaux-du-languedoc rouge et rosé (96% de vins de consommation courante) pour le...
La cave coopérative de Caveirac a été créée en 1924. En 1979 elle vinifie 15 763 hectolitres de vin dont 67 hectolitres de VDQS pour le compte de 188 adhérents cultivant 225 hectares de vignes. Cave coopérative de Caveirac. 2020 - La cave coopérative...
La cave coopérative "pilote" [sic] de Villeneuve-les-Corbières a été fondée en 1948 et vinifie, en 1979, pour le compte de 72 adhérents cultivant 319 hectares de vignes, 13 793 hectolitres de vins dont 90 % d'AOC fitou, rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes...
La société coopérative de vinification de Canet (Hérault) a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 74 190 hectolitres de vins de table pour le compte de 480 adhérents cultivant 1360 hectares de vignes. Cave coopérative de Canet (Hérault) L es sapeurs-pompiers...
La cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude) a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie, pour le compte de 126 producteurs de raisins cultivant 480 hectares de vignes, 47 112 hectolitres de vins dont 110 hectolitres (0,23%) de VDQS minervois. Cave coopérative...
Deux caves coopératives ont coexisté à Puichéric. La cave coopérative Le Progrès a été créée en 1933, soit un an après la cave coopérative La Grappe. En 1979, 196 adhérents cultivaient 401 hectares ( deux hectares par adhérent en moyenne) et la cave vinifiait...
La cave coopérative de Moussoulens a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 15 037 hectolitres de vins de table pour le compte de 68 producteurs de raisins cultivant 228 hectares de vignes. Cette cave coopérative, construite toute en hauteur, ce qui...
La cave coopérative de Maureilhan a été fondée en 1937. En 1979, 277 coopérateurs cultivaient 550 hectares de vignes (deux hectares par adhérent, en moyenne) pour produire 60 677 hectolitres de vins de table (rendement moyen égal à 110 hectolitres par...
