La cave coopérative d'Espinasses-Remollon, "Les Graves", située au lieu-dit "La Plaine de Théus" a été créée en 1952. En 1954 elle compte 213 adhérents pour une production de 5 600 hectolitres de vins rouges de consommation courante. En 1979 elle compte...
La cave coopérative de Bouillargues a été créée en 1929. Elle vinifie, en 1979, 72 180 hectolitres de vins dont seulement 385 hectolitres (0,5%) de VDQS costières-du-gard pour le compte de 190 adhérents cultivant 850 hectares de vignes.Elle cesse son...
Deux caves coopératives ont coexisté à Portel. La cave coopérative "Les Vignerons de Portel" a été créée en 1924 par 125 viticulteurs. En 1979 elle vinifie, pour le compte de 280 producteurs de raisins cultivant 759 hectares de vignes, 44 397 hectolitres...
La cave de Rieux-Minervois a été créée en 1933. Elle vinifie, de 1974 à 1979, en moyenne annuelle, 82 197 hectolitres de vins dont 10 334 hectolitres de VDQS minervois. En 1979, 397 viticulteurs cultivaient 1 281 hectares de vignes. La cave vinifie, cette...
La cave coopérative de Durban-Corbières a été créée en 1913. En 1979 elle vinifie encore, pour le compte de 279 producteurs de raisins cultivant 794 hectares de vignes, 38 447 hectolitres de vins dont 19 709 hectolitres de VDQS corbières. Depuis la cave...
La cave coopérative de Villeneuve a été créée en 1923. En 1979 elle vinifie 6 513 hectolitres de vins dont à peine 289 hectolitres de VDQS coteaux-de-pierrevert pour le compte de 250 adhérents cultivant 140 hectares de vignes. En 1983 elle fusionne avec...
La cave coopérative "Les Vignerons d'Agde", créée en 1936 par 213 viticulteurs, vinifiait encor, en 1944, 17 300 hectolitres de vin de table et, en 1954, 66 172 hectolitres de vins de table. Cave coopérative d'Agde. Agde - 1936 construction de la cave...
En Provence, la cave coopérative vinicole de Bonnieux a été créée en 1920 (c'est la première du département du Vaucluse). Elle vinifie, en 1979, 51 427 hectolitres de vins dont 3 697 hectolitres d' AOC côtes-du-Ventoux et 5 700 hectolitres de VDQS côtes-du-lubéron...
La cave coopérative de vinification de Nissan-lez-Enserune a été créée en 1936. En 1979 elle vinifie 123 367 hectolitres de vins de table pour le compte de 580 adhérents cultivant 1 264 hectares de vignes (100 hectolitres par hectare, en moyenne). Cave...
La cave coopérative des "Vignerons de Marsillargues" a été créée en 1910. En 1979, 550 adhérents cultivaient 751 hectares de vignes. Production moyenne annuelle 1974-1979 : 2 757 hectolitres de vin de pays de l'Hérault 91 602 hectolitres de vin de table...
La Cave coopérative "Les Vignerons de Florensac" a été fondée en 1934. Elle vinifie, en 1979, 94 300 hectolitres de vins de table pour le compte de 650 adhérents cultivant 1 118 hectares de vignes (deux hectares par viticulteur en moyenne). Il est rassurant...
La cave coopérative de Bize-Minervois a été créée en 1931. Elle est située à proximité de la voie de chemin de fer. Elle vinifiait exclusivement des vins de table, 63 785 hectolitres en 1979. Cette année-là, 296 viticulteurs cultivaient encore 685 hectares...
La cave coopérative "La Vendémianaise" , fondée en 1938, vinifie, en 1979, 34 496 hectolitres de vins de table pour le compte de 196 adhérents cultivant 698 hectares de vignes. Cave coopérative de Vendémian. A Vendemian le patrimoine architectural est...
La cave coopérative du "Muscat de Frontignan" a été créée en 1910 et vinifie, en 1979, 12 161 hectolitres d'AOC muscat-de-Frontignan pour le compte de 380 producteurs de raisins cultivant 550 hectares de vignes. La cave coopérative "La Gardiole", créée...
La cave coopérative "Les Côtes du Rhône" a été créée en 1928. En 1979 cette cave vinifie 21 772 hectolitres de vins de table et 1 503 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône (6,45%). Son nom était donc usurpé, si ce n'est frauduleux, compte-tenu de la faible...
La cave coopérative "Les Costières de Pomerols" a été créée en 1932. Elle vinifie, en 1979, 68 647 hectolitres de vins dont seulement 12% de VDQS picpoul-de-pinet blanc pour le compte de 320 viticulteurs cultivant 700 hectares de vignes. Cave coopérative...
La cave coopérative de Lespignan (Hérault) a été créée en en 1937. De 1974 à 1979 elle vinifie en moyenne 89 232 hectolitres de vins de table (118 720 hl en 1979) En 1979 , 519 viticulteurs cultivaient 1 100 hectares de vignes, soit environ 2 hectares...
La cave coopérative de vinification "La Treille Biterroise" a été créée en 1947. En 1979, 590 adhérents cultivaient 621 hectares de vignes et la cave vinifiait 53 142 hectolitres de vins de table. En 2011 la cave est démolie pour laisser place à une opération...
La cave coopérative de vinification de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse a été fondée en 1913. En 1979, 215 adhérents cultivaient 480 hectares de vignes et la cave vinifiait, cette année-là, 34 274 hectolitres de vins dont 6 137 hectolitres de VDQS corbières. Cave...
La cave coopérative "Les Coteaux de Cébazan" a été créée en 1965. Elle vinifie, en 1979, 34 447 hectolitres de vins dont 11 987 hectolitres de VDQS saint-chinian et coteaux-du-languedoc, pour le compte de 166 producteurs de raisins cultivant 590 hectares...
A Gardie existaient deux caves coopératives : La cave coopérative de Gardie, créée en 1951, ne vinifiait, en 1979, que des vins de table (19 887 hectolitres, pour le compte de 52 adhérents cultivant 230 hectares de vignes). Elle semble être désaffectée....
La cave coopérative vinicole des coteaux de Simiane-Collongue a été fondée en 1924. En 1979, 162 viticulteurs cultivaient 102 hectares de vignes et la cave vinifiait, cette année-là, 3 865 hectolitres de vins de table. Elle a été détruite. Vue aérienne. Intérieur...
La cave coopérative de Péret a été créée en 1932. Elle vinifie , en 1979, 38 260 hectolitres de vins de table pour le compte de 198 viticulteurs (525 hectares en production) . Cave coopérative de Péret (Hérault). Dossier d’œuvre architecture IA34004307...
La cave coopérative "La clairette d'Aspiran", créée en 1932, vinifie, en 1979, 66 987 hectolitres de vins dont 3 574 hectolitres d'AOC clairette-du-languedoc (5,3%). Elle rassemblait 322 coopérateurs qui cultivaient 930 hectares de vignes. En Languedoc...
La société coopérative agricole de la Côte Vermeille a été créé en 1945 et vinifie, pour cette première année, 3 207 hectolites de vin. En 1979, elle élabore 20 093 hectolitres de vins, dont à peine 2,5 % d'AOC rivesaltes pour le compte de 307 adhérents...
