La cave coopérative "Les Grès" a été créée en 1939. En 1979 elle vinifiait encore 72 017 hectolitres de vins de table pour le compte de 399 producteurs de raisins cultivant 750 hectares de vignes. La structure qui date de 1939 sera détruite et une nouvelle...
La cave coopérative "La Montagnacoise" a été créée en 1937. En 1979 elle vinifie 207 640 hectolitres de vins de table et 1 282 adhérents cultivaient alors 2 800 hectares de vignes. Cave coopérative de Montagnac. La Montagnacoise : vendanges (1954 ?)
La cave coopérative "La Clairette de Paulhan" a été créée en 1934. Elle vinifie , en 1979, 50 000 hectolitres de vins dont 2% d'AOC clairette-du-languedoc et 2% de VDQS coteaux-du-languedoc rouge et rosé (96% de vins de consommation courante) pour le...
La cave coopérative de Caveirac a été créée en 1924. En 1979 elle vinifie 15 763 hectolitres de vin dont 67 hectolitres de VDQS pour le compte de 188 adhérents cultivant 225 hectares de vignes. Cave coopérative de Caveirac. 2020 - La cave coopérative...
La cave coopérative "pilote" [sic] de Villeneuve-les-Corbières a été fondée en 1948 et vinifie, en 1979, pour le compte de 72 adhérents cultivant 319 hectares de vignes, 13 793 hectolitres de vins dont 90 % d'AOC fitou, rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes...
La cave coopérative de Montcaret a été créée en 1935 par 50 viticulteurs. En 1947, le Président du conseil d'administration est M. Élie CHILLAUD. Année Adhérents Production en hectolitres 1943 100 9 520 1944 65 12 597 1945 75 1 983 1946 80 10 909 1954...
Dans la région de Toulouse, la cave coopérative vinicole intercommunale de Lavelanet-de-Comminges a été créée en 1948. En 1979 elle vinifie 13 140 hectolitres de vins de table pour le compte de 510 adhérents cultivant 302 hectares de vignes. La cave coopérative,...
La cave coopérative d'Espiet a été créée en 1932. En 1979 elle vinifie 48 044 hectolitres de vins dont 31 428 hectolitres d'AOC bordeaux et entre-deux-mers pour le compte de 130 adhérents cultivant 820 hectares de vignes. Cave coopérative d'Espiet Voici...
La société coopérative de vinification de Canet (Hérault) a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 74 190 hectolitres de vins de table pour le compte de 480 adhérents cultivant 1360 hectares de vignes. Cave coopérative de Canet (Hérault) L es sapeurs-pompiers...
La cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude) a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie, pour le compte de 126 producteurs de raisins cultivant 480 hectares de vignes, 47 112 hectolitres de vins dont 110 hectolitres (0,23%) de VDQS minervois. Cave coopérative...
Deux caves coopératives ont coexisté à Puichéric. La cave coopérative Le Progrès a été créée en 1933, soit un an après la cave coopérative La Grappe. En 1979, 196 adhérents cultivaient 401 hectares ( deux hectares par adhérent en moyenne) et la cave vinifiait...
La cave coopérative de Moussoulens a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 15 037 hectolitres de vins de table pour le compte de 68 producteurs de raisins cultivant 228 hectares de vignes. Cette cave coopérative, construite toute en hauteur, ce qui...
La cave coopérative de Maureilhan a été fondée en 1937. En 1979, 277 coopérateurs cultivaient 550 hectares de vignes (deux hectares par adhérent, en moyenne) pour produire 60 677 hectolitres de vins de table (rendement moyen égal à 110 hectolitres par...
La société coopérative agricole des vignerons de Bagnols-sur-Cèze a été créée en 1923. Elle vinifie, en 1979, 44 500 hectolitres de vins dont 9 595 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 312 adhérents cultivant 558 hectares de vignes. Cave...
La cave coopérative "L'Indispensable" de Néoules a été fondée en 1908. En 1979, 120 adhérents cultivaient 320 hectares de vignes et la cave vinifiait 13 200 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Néoules (Var) Photographies Gérard Roucaute....
En Provence, la cave coopérative vinicole et agricole "La Fraternelle" a été créée en 1913. En 1979 cette cave vinifie 18 510 hectolitres de vins de table. 210 adhérents cultivaient 436 hectares de vignes. Cave coopérative de Rougiers (Var), "La Fraternelle"....
La cave coopérative "L'Aurore" de Saint-Gengoux-de-Scissé a été créée le 29 octobre 1925 et mise en service le 22 septembre 1926. En 1979 elle vinifie 63 502 hectolitres de vins dont 55 072 hectolitres d'AOC bourgogne, bourgogne-passe-tout-grains, bourgogne-aligoté,...
La cave coopérative de Cers, "La Cersoise", a été créée en 1947. En 1979, 210 adhérents élaboraient 63 570 hectolitres de vins de table et de vins de pays, pour une production moyenne de 50 011 hectolitres de 1974 à 1979. Cave coopérative de Cers. La...
SAINT-VIVIEN-DE-BLAYE (Gironde) La cave coopérative "Union des Producteurs de Vins" a été créée en 1937. En 1979 elle vinifie 7 658 hectolitres de vins dont 2 597 hectolitres d'AOC blaye et bordeaux pour le compte de 44 adhérents cultivant 118 hectares...
Deux caves coopératives ont été créées à Puichéric. La cave coopérative de Puichéric "La Grappe Minervoise" a été créée en 1932, un an avant la cave "Le Progrès". En 1979, 132 coopérateurs cultivaient 856 hectares de vigne (soit environ sept hectares...
La cave coopérative de Saint-Georges-d'Orques a été fondée en 1947. En 1979, elle vinifie, pour le compte de 262 adhérents cultivant 545 hectares de vignes 29 526 hectolitres de vins dont 9 063 hectolitres de VDQS. Cave coopérative de Saint-Georges-d'Orques. Union...
La cave coopérative "La Ginesto" a été créée en 1934. En 1979 elle vinifie, pour le compte de 294 producteurs de raisins cultivant 676 hectares de vignes, 67 022 hectolitres de vins dont à peine 1 264 hectolitres de VDQS minervois. Cave coopérative de...
La cave coopérative "La Cabestanyenca" a été fondée en 1949. Elle vinifie, en 1979, 25 203 hectolitres de vins dont 8 545 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes pour le compte de 250 producteurs de raisins cultivant...
La cave coopérative de Bezouce, créée en 1929, vinifie, en 1979, 33 200 hectolitres de vins de table pour le compte de 97 adhérents cultivant 370 hectares de vignes. Elle n'existe plus. Cave coopérative vinicole de Bezouce (Gard) Bezouce et sa cave coopérative. Coopérative...
La Cave coopérative la "Minerve Ageloise" a été créée en 1936. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 3 455 hectolitres de VDQS Minervois, 6 468 hectolitres de vins de pays et 8 610 hectolitres de vins de table. En 1979, 106 coopérateurs cultivent 328...