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Top articles

  • GLEIZÉ (Rhône)

    27 octobre 2024

    La cave coopérative vinicole intercommunale de Gleizé a été créée en 1932. En 1979 elle vinifie 14 189 hectolitres de vins dont la totalité en AOC Beaujolais pour le compte de 186 adhérents cultivant 246 hectares de vignes. La cave coopérative est désaffectée....

  • PONTEILLA (Pyrénées-Orientales)

    19 juin 2024 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative vinicole de Ponteilla, créée en 1928, vinifie, en 1979, 25 835 hectolitres de vins dont 8 762 hectolitres d' AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes pour le compte de 220 coopérateurs cultivant 494 hectares de...

  • SAINT-JEAN-DE-VÉDAS (Hérault)

    10 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Védasienne", créée en 1948, vinifie, en 1979, 36 555 hectolitres de vins de table pour le compte de 222 adhérents cultivant 382 hectares de vignes. L'activité de vinification a été transférée et les raisins sont réceptionnés dans...

  • LA NEUVEVILLE-SOUS-MONTFORT (Vosges)

    30 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de La Neuveville-sous-Montfort a été créée en 1999. "En 1995, 10 vignerons démarrent le projet. Pour aider au développement économique du village, la Commune finance un bâtiment à l'usage de l'Association des Vignerons du Coteaux du...

  • LAURENS (Hérault)

    21 juillet 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Laurens a été créée en 1938. En 1979, 382 viticulteurs cultivent 1340 hectares de vignes et la cave vinifie 75 000 hectolitres de vins dont 75% de vins de table et 25% d'AOC faugères. Cave coopérative de Laurens. 360° panorama photo...

  • BÉLESTA (Pyrénées-Orientales)

    13 septembre 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Bélesta, fondée en 1925, comptait, en 1979, 130 adhérents qui cultivaient 365 hectares de vignes et élaboraient 11 527 hectolitres de vins dont un tiers (4 404 hectolitres) d'AOC côtes-du-roussillon et rivesaltes. Cave coopérative...

  • TUCHAN (Aude)

    02 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Tuchan a été créée en 1913. En 1979, 416 adhérents cultivaient 958 hectares de vignes. En 1979 la production est essentiellement une production de VQPRD (AOC fitou rouge, AOC rivesaltes rouge et blanc, AOC muscat-de-Rivesaltes,...

  • PEYRESTORTES (Pyrénées-Orientales)

    01 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Peyrestortes a été fondée en 1932. En 1979, 185 adhérents cultivant 435 hectares de vignes produisaient 15 421 hectolitres de vins dont la moitié d'AOC muscat-de-Rivesaltes, rivesaltes, côtes-du-roussillon rouge et côtes-du-roussillon...

  • CASSAGNES (Pyrénées-Orientales)

    24 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification de Cassagnes a été créée en 1922 par 65 viticulteurs. En 1979, elle vinifiait, pour le compte de 94 viticulteurs cultivant 328 hectares de vignes, 12 005 hectolitres de vins dont 5 650 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon,...

  • ARGELIERS (Aude) "La Languedocienne"

    10 décembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Argeliers "La Languedocienne" a été créée en 1933, un an après la cave "Les Vignerons"...ARGELIERS (Aude) "Les Vignerons" En 1954, 187 adhérents élaboraient 35 898 hectolitres de vins de table. En 1979, 402 coopérateurs cultivaient...

  • SAINT-MARTIN-DE-LONDRES (Hérault)

    13 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative La Grappe d'Or a été créée en 1942. En 1954, elle vinifie 26 500 hectolitres de vin pour le compte de 200 adhérents. En 1979 elle élabore 42 946 hectolitres de vins de table pour le compte de 208 adhérents cultivant 502 hectares de...

  • BAULE (Loiret)

    21 mai 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Baule, créée en 1938, vinifie, en 1979, 1 679 hectolitres de vins dont 662 hectolitres de VDQS (cépages gris-meunier et auvernat) pour le compte de 87 producteurs de raisins cultivant 38 hectares de vignes. Elle a cessé son activité...

  • SIGEAN (Aude)

    18 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Sigean (Les Vignerons Réunis) a été créée en 1930. Elle vinifie, en moyenne annuelle, de 1974 à 1979, 16 375 hectolitres de VDQS corbières, essentiellement rouges, 19 507 hectolitres de vins de pays et 23 565 hectolitres de vins...

  • COURSAN (Aude) cave coopérative "L'Espérance"

    13 septembre 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Coursan, "L'Espérance", a été créée en 1936. De 1974 à 1979 elle a vinifié 56 754 hectolitres de vins de table (rendement moyen annuel déclaré supérieur à 100 hectolitres par hectare). En 1979, 500 adhérents cultivaient 496 hectares...

  • COURSAN (Aude) cave coopérative "La Vinicole"

    13 septembre 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Vinicole" a été créée en 1937, un an après la cave l'Espérance. COURSAN (Aude) cave coopérative l'Espérance En 1979, 350 adhérents cultivaient 446 hectares de vignes et élaboraient 61 905 hectolitres de vins de table (moyenne annuelle...

  • ARGELIERS (Aude) "Les Vignerons"

    10 décembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons" ou "La Vigneronne" a été fondée en 1932, un an avant la cave "La Languedocienne". ARGELIERS (Aude) "La Languedocienne" En 1954, 154 adhérents élaborent 14 870 hectolitres de vins de consommation courante. En 1958, 153...

  • VILLENEUVE-LÈS-BÉZIERS (Hérault)

    15 septembre 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Grappe Dorée" de Villeneuve-lès-Béziers a été fondée en 1938. En 1979, 416 adhérents cultivent 421 hectares de vignes. La cave vinifie cette année-là 41 902 hectolitres de vins de table et est adhérente de l'Union Intercoopérative...

  • AZILLANET (Hérault)

    15 septembre 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Azillanet a été créée en 1922. Elle n'est plus en activité depuis 2011 après avoir été absorbée par la cave d'Homps. De 1974 à 1979 elle vinifie en moyenne 6 308 hectolitres de VDQS minervois pour une production totale de 38 177...

  • CUERS (Var)

    08 juillet 2024 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la cave coopérative "Saint-Roch-les-Vignes" a été créée en 1911. En 1979 cette cave vinifie 27 658 hectolitres de vins dont 9 813 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 323 adhérents cultivaient 495 hectares de vignes. La cave coopérative "L'Amicale"...

  • PÉROLS (Hérault)

    18 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les crus de Pérols", créée en 1950, vinifie, en 1979, 20 660 hectolitres de vins de table pour le compte de 189 producteurs de raisins cultivant 270 hectares de vignes. Il est intéressant de constater que les conteneurs à ordures...

  • ALIGNAN-DU-VENT (Hérault)

    23 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons" d'Alignan-du-Vent a été créée en 1936. En 1979, 425 viticulteurs cultivaient 900 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 89 008 hectolitres de vin de table. Cave coopérative d'Alignan-du-Vent. L'"abreuvoir"...

  • SAINT-DIDIER (Vaucluse)

    17 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Courtoise" a été créée en 1924. Elle vinifie, en 1979, 30 016 hectolitres de vins dont 10 667 hectolitres d'AOC côtes-du-ventoux pour le compte de 350 adhérents cultivant 937 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Didier...

  • BRAS (Var)

    30 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Travailleurs" a été créée en 1909. En 1979 elle vinifie 20 285 hectolitres de vins de table pour le compte de 144 adhérents cultivant 333 hectares de vignes. La cave coopérative "La Laborieuse" a été créée en 1923. En 1979 elle...

  • BEAUNE (Côte-d'Or)

    05 juillet 2025 ( #histoire viticulture )

    Créée en 1957, la cave coopérative Nuiton-Beaunois, intialement "Les caves de Hautes-Côtes" est, en 2025, la seule cave coopérative du département de la Côte-d'Or. En 1979, 107 adhérents cultivant 256 hectares de vignes vinifient 12 160 hectolitres de...

  • DONZAC (Tarn-et-Garonne)

    01 juin 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative du canton d'Auvillar a été créée en 1958. En 1979 elle vinifie 33 301 hectolitres de vins dont 6 747 hectolitres de vins de pays pour le compte de 504 adhérents cultivant 600 hectares de vignes. Cave coopérative de Donzac. Cave coopérative...

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