La cave coopérative agricole de vinification de Port-Vendres a été créée en 1926. En 1979 elle vinifie 7 112 hectolitres de vins dont 6 993 hectolites d'AOC banyuls et d'AOC collioure pour le compte de 350 adhérents cultivant 308 hectares de vignes.
Cave...
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La cave coopérative "La Cabestanyenca" a été fondée en 1949. Elle vinifie, en 1979, 25 203 hectolitres de vins dont 8 545 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes pour le compte de 250 producteurs de raisins cultivant...
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La cave coopérative de vinification de Thuir a été créée en 1924. En 1979, elle vinifie 47 272 hectolitres de vins dont 11 654 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon et rivesaltes pour le compte de 525 adhérents cultivant 937 hectares de vignes.
Cave coopérative...
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La cave coopérative de vinification de Luc-sur-Orbieu a été créée en 1933. En 1979 elle vinifie, pour le compte de 289 producteurs de raisins cultivant 650 hectares de vignes, 54 118 hectolitres de vins dont à peine 2 667 hectolitres de VDQS corbières...
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La cave coopérative de Saint-Marcel-sur-Aude a été fondée en 1933. En 1979 elle vinifie 49 664 hectolitres de vins de table pour le compte de 295 adhérents cultivant 470 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Marcel-sur-Aude
Destruction du patrimoine...
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La cave coopérative "Les Vignerons de Jonquières-Saint-Vincent" a été créée en 1924. En 1979 elle vinifie 68 073 hectolitres de vins dont 409 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône et 1 208 hectolitres de VDQS costières-du-gard pour le compte de 270 adhérents...
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La cave coopérative de Boisseron, près de Castries, "Lou Gres", a été créée en 1947. En 1979, 133 adhérents cultivaient 288 hectares de vignes et la cave vinifiait 22 517 hectolitres de vins dont 6% (six pour cent) de VDQS coteaux-du-languedoc. La cave...
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En Provence, la cave coopérative vinicole de Flassans-sur-Issole a été créée en 1912, M. Raymond Gavoty étant président du syndicat agricole. En 1979 cette cave vinifie 30 409 hectolitres de vins dont moins d'un tiers d'AOC côtes-de-provence (5 468 hectolitres)....
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En Provence, la cave coopérative de Besse-sur-Issole, l'Émancipatrice, a été fondée en 1910. En 1979, 257 adhérents cultivaient 353 hectares de vignes et la cave vinifiait 11 285 hectolitres de vins dont 2 049 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. Voir...
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La cave coopérative d'Embres-et-Castelmaure a été fondée en 1921. Année Adhérents Production 1954 112 11 940 hl 1958 116 8 922 hl En 1979 elle vinifie 16 464 hectolitres de vin dont 6 556 hectolitres de VDQS corbières pour le compte de 113 adhérents cultivant...
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