En Alsace, la cave coopérative de Cleebourg, créée en 1946, vinifie, en 1979, 9 713 hectolitres d'AOC alsace (edelswicker, sylvaner, muscat , pinot, pinot auxerrois, gewurtztraminer, riesling, tokay) pour le compte de 242 producteurs de raisins cultivant...
Lire la suite
La cave coopérative de Villerouge-Termenès a été créée en 1930. En 1979, la cave vinifiait encore 10 333 hectolitres de vins dont 1 800 hectolitres de VDQS corbières pour le compte de 100 adhérents cultivant 250 hectares de vignes.
Cave coopérative de...
Lire la suite
La cave coopérative de Roubia, "Le Buga", créée en 1947, vinifie, en 1979, 55 162 hectolitres de vins dont seulement 3 100 hectolitres de VDQS minervois pour le compte de 149 adhérents cultivant 582 hectares de vignes.
Cave coopérative de Roubia.
Lire la suite
La cave coopérative de Fitou, créée en 1933, vinifie, en 1979, 14 624 hectolitres de vins dont 2 564 hectolitres de VDQS corbières et 10 145 hectolitres d'AOC fitou et muscat-de-Rivesaltes, pour le compte de 200 adhérents cultivant 509 hectares de vignes.
Cave...
Lire la suite
Créée en 1921, la cave coopérative "Les Vignerons du Cap Leucate" vinifie, en 1979, 16 275 hectolitres de vins dont 6 761 hectolites d'AOC fitou rouge, rivesaltes blanc, muscat-de-Rivesaltes blanc, VDQS corbières pour le compte de 356 adhérents cultivant...
Lire la suite
La cave coopérative "Les Coteaux des Corbières", créée en 1951, vinifie, en 1979, 7 175 hectolitres de vins, dont la moitié (3 500 hl) de VDQS corbières, pour le compte de 39 adhérents cultivant 174 hectares de vignes. Elle a été absorbée par la cave...
Lire la suite
La cave coopérative "L'avenir" de Villesèque-des-Corbières a été fondée en 1931 et vinifie, en 1979, pour le compte de 162 adhérents cultivant 463 hectares de vignes, 22 900 hectolitres de vins dont 40 % de VDQS corbières. En moins d'un siècle "L' Avenir"...
Lire la suite
Créée en 1923, la cave coopérative de Lesquerde vinifie, en 1979, 16 106 hectolitres de vins dont 6 869 hectolitres d'AOC rivesaltes, côtes-du-roussillon et côtes-du-roussillon villages pour le compte de 70 adhérents cultivant 390 hectares de vignes.
Cave...
Lire la suite
La cave coopérative de vinification de Planèzes a été créée en 1923. En 1979, elle vinifie 7 612 hectolitres de vins dont 3514 hectolitres d' AOC côtes-du-roussillon villages et d'AOC rivesaltes pour le compte de 45 adhérents cultivant 173 hectares de...
Lire la suite
La société coopérative vinicole de Vinça a été créée en 1929. Elle vinifie , en 1979, 14 601 hectolitres de vins dont seulement 709 hectolitres (5%) d'AOC côtes-du-roussillon. 455 viticulteurs cultivaient alors 300 hectares de vignes.
Cave coopérative...
Lire la suite