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27 octobre 2024 7 27 /10 /octobre /2024 12:01

MONTFORT-SUR-ARGENS (Var)
A Montfort-sur-Argens deux caves coopératives ont coexisté : "La Vigneronne" et "La Montfortaise", toutes deux créées en 1908. (Source : annuaire officiel des caves coopératives de 1960-61) Elles ont fusionné en 1949. En 1979 la cave coopérative agricole...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 octobre 2024 7 27 /10 /octobre /2024 11:49

QUARANTE (Hérault)
La cave coopérative de vinification de Quarante, créée en 1934, vinifie, en 1979, 98 689 hectolitres de vin dont à peine 6% de VDQS (6 247 hectolitres) pour le compte de 415 adhérents cultivant 2 226 hectares de vignes. La cave a fait faillite et a été...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 octobre 2024 7 27 /10 /octobre /2024 10:37

ROQUEFORT-DES-CORBIÈRES (Aude)
Deux caves coopératives ont coexisté à Roquefort-des-Corbières. La cave coopérative "La Vigneronne" a été créée en 1921 par 46 viticulteurs. Nombre d'adhérents 1 943 1 944 1 945 1 946 1 954 1 955 1 956 1 957 1 958 74 75 73 79 73 74 77 78 82 Production...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 octobre 2024 6 26 /10 /octobre /2024 08:59

COGOLIN (Var)
La "Cave des Vignerons de Cogolin" a été créée en 1914. La cave vinifie, en 1979, 31 169 hectolitres de vins dont 10 745 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. Cave coopérative de Cogolin (Var) - photographies Marc Heller - copyright patrimoine PACA Dossier...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 octobre 2024 6 26 /10 /octobre /2024 08:57

CODOLET (Gard)
La cave coopérative "Les Côtes du Rhône" a été créée en 1928. En 1979 cette cave vinifie 21 772 hectolitres de vins de table et 1 503 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône (6,45%). Son nom était donc usurpé, si ce n'est frauduleux, compte-tenu de la faible...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 octobre 2024 6 26 /10 /octobre /2024 08:55

SAINT-GENIÈS-DE-MALGOIRÈS (Gard)
La cave coopérative "La Gardonnenque" a été créée en 1923. En 1979 elle vinifie 82 137 hectolitres de vins de table pour le compte de 309 adhérents cultivant 963 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Geniès-de-Malgoirès. Dossier d’œuvre architecture...
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Publié par Henri
26 octobre 2024 6 26 /10 /octobre /2024 08:51

ROUTIER (Aude)
La cave coopérative "du Razès" a été créée en 1947. En 1979 elle vinifie 229 759 hectolitres de vins dont 1,5 % (3 323 hl) de VDQS côtes de la malepère , pour le compte de 653 producteurs de raisins cultivant 2 350 hectares de vignes. Les caves du Razès...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 octobre 2024 6 26 /10 /octobre /2024 08:49

ARZENS (Aude)
La cave coopérative "La Malepère", fondée en 1949, vinifie, en 1979, 164 729 hectolitres de vins dont à peine 3 190 hectolitres de VDQS malepère, soit moins de 2% de sa production. Les caves du Razès et de la Malepère ont fusionné le 1er janvier 2019....
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 octobre 2024 6 26 /10 /octobre /2024 08:32

SAINT-JEAN-DE-SERRES (Gard)
La cave coopérative de Saint-Jean-de-Serres a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 30 325 hectolitres de vins de table pour le compte de 76 adhérents cultivant 343 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Jean-de-Serres.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 octobre 2024 6 26 /10 /octobre /2024 08:21

CÉBAZAN (Hérault)
La cave coopérative "Les Coteaux de Cébazan" a été créée en 1965. Elle vinifie, en 1979, 34 447 hectolitres de vins dont 11 987 hectolitres de VDQS saint-chinian et coteaux-du-languedoc, pour le compte de 166 producteurs de raisins cultivant 590 hectares...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture