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27 novembre 2024 3 27 /11 /novembre /2024 19:08

Mis à part cet encart dans l'excellent livre de Pierre-Émile Blairon, Guide secret de la Côte d'Azur, Éditions Ouest-France, je n'ai trouvé aucune trace d'une éventuelle cave coopérative à Cassis.

CASSIS (Bouches-du-Rhône)
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2024 3 27 /11 /novembre /2024 13:31

La cave coopérative du Tursan a été créée en 1937.

En 1979 elle a vinifié 27 000 hectolitres de vins dont 7 500 hectolitres de VDQS Tursan.

"La cave des vignerons landais de Geaune, est aujourd’hui l’unique coopérative viticole des Landes, alors qu’il y en avait huit autrefois (fusion Chalosse – Tursan en 2000). Elle a notamment absorbé les caves coopératives de Mugron et de Pouillon. Elle regroupe au total 150 producteurs dont 80 dans l’appellation Tursan (AOC depuis 2011)."

Cave coopérative de Geaune.
Cave coopérative de Geaune.
Cave coopérative de Geaune.
Cave coopérative de Geaune.
Cave coopérative de Geaune.

Cave coopérative de Geaune.

Les six caves coopératives des Landes en 1982. Il n'en reste qu'une, celle de Geaune.

Les six caves coopératives des Landes en 1982. Il n'en reste qu'une, celle de Geaune.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2024 3 27 /11 /novembre /2024 13:30

En Provence, la cave coopérative "Saint-Marc" a été créée en 1928.

Elle  vinifie, en 1979, 57 802 hectolitres de vins dont 26 443 hectolitres d' AOC côtes-du-ventoux pour le compte de 365 adhérents cultivant 1 242 hectares de vignes.

Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos  provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.
Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos  provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.
Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos  provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.
Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos  provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.
Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos  provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.
Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos  provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.

Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos provenant de l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2024 3 27 /11 /novembre /2024 13:28

En Provence, la cave coopérative vinicole de Bonnieux a été créée en 1920 (c'est la première du département du Vaucluse).

Elle  vinifie, en 1979, 51 427 hectolitres de vins dont 3 697 hectolitres d' AOC côtes-du-Ventoux et 5 700 hectolitres de VDQS côtes-du-lubéron pour le compte de 425 adhérents cultivant 907 hectares de vignes.

Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.
Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.
Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.
Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.
Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.
Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.
Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.

Cave coopérative de Bonnieux (Vaucluse); Deux premières photographies : inventaire du patrimoine.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2024 3 27 /11 /novembre /2024 09:54

La cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse  a été fondée en 1939.

Quarante ans après, en 1979, 475 adhérents cultivaient 814 hectares de vignes et la structure coopérative vinifiait 40 202 hectolitres de vins de table et de vins de pays.

Cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse.
Cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse.
Cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse.

Cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2024 3 27 /11 /novembre /2024 09:42

En Provence, la cave coopérative vinicole de Pertuis a été créée en 1921.

Elle  vinifie, en 1979, 37 264 hectolitres de vins dont 3 200 hectolitres de VDQS lubéron pour le compte de 378 adhérents cultivant 590 hectares de vignes.

Cave coopérative vinicole de Pertuis (Vaucluse)
Cave coopérative vinicole de Pertuis (Vaucluse)
Cave coopérative vinicole de Pertuis (Vaucluse)
Cave coopérative vinicole de Pertuis (Vaucluse)

Cave coopérative vinicole de Pertuis (Vaucluse)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2024 3 27 /11 /novembre /2024 09:38

La cave coopérative de "La Croisée de Jalès" a été créée en 1928. En 1979 cette cave  vinifie 42 021 hectolitres de vins de table.
252 adhérents cultivaient alors 530 hectares de vignes.

 

 

 

 

Cave coopérative de Berrias (Ardèche)
Cave coopérative de Berrias (Ardèche)

Cave coopérative de Berrias (Ardèche)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 novembre 2024 1 25 /11 /novembre /2024 10:42

La cave coopérative "Les Vignerons de Tavel" a été créée en 1937.
En 1979, elle vinifie 25 672 hectolitres de vins dont 18 877 hectolitres d'AOC tavel rosé et côtes-du-rhône rouge pour le compte de 140 adhérents cultivant 360 hectares de vignes.

Une des rares caves coopératives à avoir tout mis en œuvre pour préserver son architecture initiale (voir article ci-dessous)

"Le 11 juin 2013, a été signé l'arrêté du préfet de Région inscrivant la cave coopérative de Tavel au titre des monuments historiques"

Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.
Cave coopérative de Tavel.

Cave coopérative de Tavel.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 novembre 2024 1 25 /11 /novembre /2024 10:21

La cave coopérative d'Orgnac-l'Aven a été créée en 1924. En 1979 cette cave  vinifie 25 295 hectolitres de vins de table. 83 adhérents cultivaient alors 356 hectares de vignes.

 

 

Cave coopérative d'Orgnac (Ardèche)
Cave coopérative d'Orgnac (Ardèche)

Cave coopérative d'Orgnac (Ardèche)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 novembre 2024 1 25 /11 /novembre /2024 10:20

La "Société coopérative intercommunale  de Ruoms et environs"  a été créée en 1928.

En 1979 elle vinifie 42 596 hectolitres de vins de table pour le compte de 410 adhérents cultivant 525 hectares de vignes.

RUOMS (Ardèche)
RUOMS (Ardèche)
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Publié par Henri - dans histoire viticulture