La Cave Coopérative "Les Coteaux de la Rouvière" a été créée en 1954. En 1979 elle a vinifié 17 000 hectolitres de vins de table. 90 adhérents cultivaient 220 hectares de vignes.
La cave coopérative "Les Vignerons de Jonquières-Saint-Vincent" a été créée en 1924.
En 1979 elle a vinifié 68 073 hectolitres de vins dont 409 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône et 1 208 hectolitres de VDQS costières-du-gard pour le compte de 270 adhérents cultivant 661 hectares de vignes.
La cave coopérative de Maruéjols-lès-Gardon a été créée en 1947.
En 1979 elle a vinifié 24 402 hectolitres de vins de table pour le compte de 85 adhérents cultivant 252 hectares de vignes.
Cave coopérative de Maruéjols-lès-Gardon. Auteur Wienin Michel Copyright (c) Inventaire général Région Occitanie
La cave coopérative de Bize-Minervois a été créée en 1931. Elle est située à proximité de la voie de chemin de fer. Elle vinifiait exclusivement des vins de table, 63 785 hectolitres en 1979. Cette année-là 296 viticulteurs cultivaient 685 hectares de vignes. Cette cave a cessé définitivement son activité de vinification en 1994.
Une distillerie coopérative a aussi existé à Bize.
http://www.ladepeche.fr/article/2006/12/14/48199-Le-Minervois-plombe-par-l-affaire-Rieux.html
Le logo de la Maison Rieux...et les wagon-citernes abandonnés.
Le Minervois plombé par l'affaire "Rieux"
Le monde viticole méridional traverse l'une des plus grandes crises de son histoire, mais en Minervois, celle-ci connaît depuis plusieurs semaines une tension encore supérieure. En cause : les ...
https://www.ladepeche.fr/article/2006/12/14/48199-le-minervois-plombe-par-l-affaire-rieux.html
LA FRAUDE ET LE VIN - Caves coopératives de vinification d'ici et d'ailleurs.
Sur cette page sont exposées les affaires les plus médiatisées des dernières décennies sous forme de copies d'articles de presse ou de délibérations de tribunaux. 1) Préambule : Ce que l'on...
La cave coopérative des "Côtes de Banyuls-Haut Roussillon", créée en 1948, a vinifié, en 1979, 27 568 hectolitres de vins dont 7 332 hectolites d' AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes. Elle rassemblait 170 coopérateurs qui cultivaient 516 hectares de vignes.
La démolition de l'ancienne cave coopérative devrait être effective, sauf recours éventuels, à l'automne 2018. Après plus de deux ans de préparation, de procédures administratives et de ...
https://www.lindependant.fr/2018/06/26/reconversion-de-la-coope,4638293.php
Destruction du patrimoine par les promoteurs immobiliers.
En Provence, la cave coopérative des vignerons de Cavaillon a été créée en 1925.
Elle a vinifié, en 1979, 13 996 hectolitres de vins dont 1 347 hectolitres de VDQS côtes-du-lubéron pour le compte de 295 adhérents cultivant 253 hectares de vignes.
coopérative vinicole Les Vignerons - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
Coopérative créée en décembre 1924. Premier chai construit en 1925 pour 12 000 hl avec logement caviste et bureaux, agrandi en 1928-29 pour 12 000 hl puis en 1932. 1937 : construction du pont ...