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La cave coopérative de Saint-Hippolyte a été créée en 1938.
En 1979 elle vinifie 24 801 hectolitres de vins dont 2 758 hectolitres d'AOC rivesaltes et côtes-du-roussillon.
Cave coopérative de Saint-Hippolyte (Pyrénéees-Orientales).
25 photographies © Philippe Latger
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24 octobre 2024
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08:22
La cave coopérative de vinification de Cassagnes a été créée en 1922 par 65 viticulteurs.
En 1979, elle vinifiait, pour le compte de 94 viticulteurs cultivant 328 hectares de vignes, 12 005 hectolitres de vins dont 5 650 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes blanc et muscat-de-Rivesaltes blanc.
Cave coopérative de Cassagnes.
Dossier d’œuvre architecture IA66001224 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Cassagnes France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Cassagnes
Illustration Michel Wienin
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08:21
La cave coopérative de Gallargues-le-Montueux (Grand Gallargues avant 1969) a été créée en 1928.
Elle vinifie, en 1979, 47 400 hectolitres de vins de table pour le compte de 295 adhérents cultivant 500 hectares de vignes.
Cave coopérative de Gallargues (Gard)
Dossier d’œuvre architecture IA30001143 | Réalisé par Potier Nicolas ; Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Gallargues, actuellement Les Maîtres Vignerons de Gallargues France > Occitanie > Gard > Gallargues-le-Montueux
Photographie Michel Wienin - exemple de destruction du patrimoine architectural
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La cave coopérative de Trilla a été créée en 1929 par 22 viticulteurs.
En 1979 elle vinifie 4 405 hectolitres de vins dont 400 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 24 adhérents cultivant 99 hectares de vignes.
Cave coopérative de Trilla.
Photographie Michel Wienin - patrimoine Occitanie
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La cave coopérative vinicole de Trévillach a été créée en 1926.
En 1979 elle vinifie 14 397 hectolitres de vins dont 2 565 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 72 adhérents cultivant 288 hectares de vignes.
Cave coopérative vinicole de Trévillach
Dossier d’œuvre architecture IA66002000 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Trévillach France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Trévillach
Photographie Michel Wienin - patrimoine Occitanie
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La cave coopérative de Saint-Martin-de-Fenouillet a été créée en 1932.
En 1979 elle vinifie 7 465 hectolitres de vins dont 900 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon.
Cave coopérative de Saint-Martin-de-Fenouillet.
Cave coopérative de Saint-Martin-de-Fenouillet.
Dossier d’œuvre architecture IA66001985 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Saint-Martin de Fenouillet France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Saint-Martin
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La cave coopérative vinicole d'Ansignan a été créée en 1924.
En 1979 elle vinifie 8 849 hectolitres de vins dont 2 281 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 66 adhérents cultivant 152 hectares de vignes.
Cave coopérative vinicole d'Ansignan.
L'esprit coopératif et socialiste : "En 1926, problèmes avec certains coopérateurs qui conservent la vinification particulière de la meilleure partie de leur récolte."
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La cave coopérative "Les Clos de Thézan" a été créée en 1947.
En 1979 elle vinifie 43 000 hectolitres de vins de table pour le compte de 350 adhérents cultivant 500 hectares de vignes.
Elle est actuellement le siège social d'un domaine viticole et l'architecture des bâtiments a été respectée.
Cave coopérative de Thézan-lès-Béziers
Cave coopérative de Thézan-lès-Béziers
Cave coopérative de Thézan-lès-Béziers
Présentation de la commune de Thézan-lès-Béziers par Jean-Michel Sauget hélas "farcie" de publicités indésirables qui la rendent illisible.
Distillerie coopérative de Thézan (Hérault)
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La Cave Coopérative La Cazouline [sic] a été créée en 1937.
En 1979 ses adhérents sont au nombre de 847 et cultivent 1740 hectares, soit environ deux hectares par viticulteur.
La production annuelle moyenne, de 1974 à 1979, a été de 145 720 hectolitres de vins de table, soit 84 hectolitres de vin par hectare.
La Cazouline a absorbé les caves coopératives de Maraussan, Nissan-lez-Ensérune, Capestang, Cazedarnes, Puisserguier, Lespignan et Montady.
Cave coopérative de Cazouls-lès-Béziers.
En 2023, les cuves gigantesques servent à stocker de l'eau pour les pompiers...
Distillerie coopérative de Cazouls-lès-Béziers
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La cave coopérative "Les Vignerons" d'Alignan-du-Vent a été créée en 1936. En 1979, 425 viticulteurs cultivaient 900 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 89 008 hectolitres de vin de table.
Cave coopérative d'Alignan-du-Vent.
L'"abreuvoir" actuel - Source : https://www.ville-alignan-du-vent.fr/wp-content/uploads/2020/07/IMG_4763-3.jpg.webp
Distillerie coopérative d'Alignan-du-Vent
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