10 septembre 2024
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La cave coopérative "Château de Quéribus" de Cucugnan a été fondée en 1928.
En 1954, 62 adhérents produisent 7 906 hectolitres de vin. En 1979, 56 viticulteurs cultivent 196 hectares de vignes et la cave vinifie 7 587 hectolitres de vins dont 2 221 hectolitres de VDQS corbières.
Cave coopérative de Cucugnan.
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10 septembre 2024
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07:36
La Société Coopérative Agricole de Vinification et de Vente "Les Vignerons de la Haute-Corbière", à Saint-Jean-de-Barrou, a été créée en 1914.
En 1954, 154 adhérents élaboraient 12 848 hectolitres de vins.
De 1974 à 1979, cette cave coopérative a vinifié, en moyenne annuelle, 22 621 hectolitres de vins dont la moitié de VDQS corbières, pour le compte de 144 adhérents cultivant, en 1979, 435 hectares de vignes.
Les caves de Cascastel, Saint-Jean-de-Barrou, Villesèque et Fraïssé ont "fusionné".
Cave coopérative de Saint-Jean-de-Barrou.
Cave coopérative vinicole : Maîtres Vignerons de Cascastel, Saint-Jean, Villesèque et Fraïssé
Dossier d’œuvre architecture IA11001597 | Réalisé par Sauget Jean-Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole : Maîtres Vignerons de Cascastel, Saint-Jean, Villesèque et Fraïssé France > Occitanie > Aude > Saint-Jean-de-Barrou
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10 septembre 2024
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07:32
La cave coopérative de Fraïssé-des-Corbières a été créée en 1920.
En 1979 elle vinifie, pour le compte de 115 producteurs de raisins cultivant 296 hectares de vignes, 15 491 hectolitres de vins dont 7 073 hectolitres (50 %) de VDQS corbières.
Ceve coopérative de Fraïssé-des-Corbières.
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9 septembre 2024
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La cave coopérative vinicole des "coteaux", créée en 1925, vinifie, en 1979, 38 545 hectolitres de vins dont 5 445 hectolitres de VDQS luberon pour le compte de 209 adhérents cultivant 525 hectares de vignes.
Cave coopérative d'Ansouis.
Dossier d’œuvre architecture IA84000409 | Réalisé par Destombes Florence ; Sauze Elisabeth inventaire topographique Coopérative vinicole dite Cave coopérative des Coteaux d'Ansouis Provence-Alpes-Côte d'Azur > Vaucluse > Ansouis
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9 septembre 2024
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La société coopérative vinicole des Albères, créée en 1939, vinifie, en 1979, 35 816 hectolitres de vins dont 9 061 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon et VDN rivesaltes rouge et blanc, pour le compte de 633 adhérents cultivant 875 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Genis-des-Fontaines.
Dossier d’œuvre architecture IA66001981 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Saint-Génis-des-Fontaines, actuellement Les Vignerons des Albères France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Saint-Génis-des-Fontaines
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La cave coopérative de Corneilla-de-la-Rivière a été créée en 1939. Elle vinifie, en 1979, 15 797 hectolitres de vins dont 9 429 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, côtes-du-roussillon villages, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes pour le compte de 260 adhérents cultivant 499 ha de vignes.
Cave coopérative de Corneilla-de-la-Rivière.
Dossier d’œuvre architecture IA66001228 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Corneilla-la-Rivière France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Corneilla-la-Rivière
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9 septembre 2024
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La cave coopérative la Saint-Antonaise a été créée en 1923.
En 1979, elle vinifie 17 110 hectolitres de vins dont 2 978 hectolitres d'AOC côtes-de-provence.
Cave coopérative de Saint-Antonin-du-Var. Auteur Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossier d’œuvre architecture IA83001370 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole La Saint-Antonaise Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Saint-Antonin-du-Var
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La cave coopérative des "maîtres vignerons du Beausset" a été créée en 1914 (et construite en 1920). Elle vinifie, en 1979, 15 185 hectolitres de vins dont 3 398 hectolitres d'AOC côtes-de-provence, pour le compte de 369 adhérents cultivant 330 hectares de vignes.
Cave coopérative du Beausset. Photographies : Marc Heller (dossiersinventaire.maregionsud, voir lien ci-dessous)).
Dossier d’œuvre architecture IA83001305 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole Les Maîtres Vignerons du Beausset Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Le Beausset
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8 septembre 2024
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La cave coopérative "La Laborieuse" de Carnoules a été fondée en 1912.
En 1979, 343 adhérents cultivaient 254 hectares de vignes (moins d'un hectare par viticulteur) et la cave vinifiait 16 150 hectolitres de vins dont un quart d'AOC côtes-de-provence (4 293 hectolitres).
Cave coopérative de Carnoules. Auteur des illustrations Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossier d’œuvre architecture IA00121293 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Gontier Claudie inventaire topographique enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur Coopérative Vinicole dite Coopérative la Laborieuse Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Carnoules
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8 septembre 2024
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07:55
La cave coopérative de Vins-sur-Caramy a été créée en 1933.
En 1979 cette cave vinifie 1 239 hectolitres de vins de table.
93 adhérents cultivaient alors 30 hectares de vignes.
Il existait, en 1975, "à peu près une dizaine de coopératives de cette catégorie, avec moins de 6 500 hl de production (Rocbaron, Mazaugues, Artignosc, Saint-Martin-de-Palières, Figanières, Ollioules, Six-Fours-les-Plages, Vins-sur-Caramy, Sainte-Anastasie)."
Source :
Viticulture et coopération vinicole dans le Sud-Est méditerranéen, le cas du Var - Persée-
A. De Reparaz C. Bérard
Méditerranée Année 1975 Volume 23 Numéro 4
Vins-sur-Caramy (vue générale)
Viticulture et coopération vinicole dans le Sud-Est méditerranéen, le cas du Var [article] sem-link A. De Reparaz sem-link C. Berard Méditerranée Année 1975 23 pp. 37-57
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