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8 septembre 2024 7 08 /09 /septembre /2024 07:49

La cave coopérative de Méounes-lès-Montrieux a été créée en 1929.
En 1979 cette cave  vinifie 4 935 hectolitres de vins de table.
116 adhérents cultivaient alors 110 hectares de vignes.

Si vous avez une photographie...(voir la page contact)

Méounes - vue générale.

Méounes - vue générale.

Les coopératives varoises, une architecture sociale et politique - Karyn Orengo, chargée d’inventaire Pays d’Art et d’Histoire de la Provence Verte (document PDF)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 septembre 2024 7 08 /09 /septembre /2024 07:44

La société coopérative vinicole de Rocbaron, créée en 1923,  vinifie, en 1979,    4 175 hectolitres de vins de table.
23 adhérents cultivaient alors  85 hectares de vignes.

Cave coopérative de Rocbaron.  Auteur      Heller Marc  Copyright      (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Cave coopérative de Rocbaron.  Auteur      Heller Marc  Copyright      (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

Cave coopérative de Rocbaron. Auteur Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 septembre 2024 7 08 /09 /septembre /2024 07:33

La cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes" a été fondée en 1925. En 1954, 114 adhérents élaboraient 27 220 hectolitres de vins.
Cette cave a été détruite au cours de l'été 2008.

Cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes"
Cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes"
Cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes"
Cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes"
Cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes"
Cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes"
Cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes"
Cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes"

Cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes"

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 septembre 2024 7 08 /09 /septembre /2024 07:31

La cave coopérative de Campagne et Garrigues, créée en 1928, vinifiait en 1979, pour le compte de 69 adhérents cultivant 361 hectares de vignes, 30 463 hectolitres de vins de table.

Cave coopérative de Campagne et Garrigues
Cave coopérative de Campagne et Garrigues
Cave coopérative de Campagne et Garrigues
Cave coopérative de Campagne et Garrigues

Cave coopérative de Campagne et Garrigues

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
7 septembre 2024 6 07 /09 /septembre /2024 08:08

La cave coopérative de Maureilhan a été fondée en 1937.
En 1979, 277 coopérateurs cultivaient 550 hectares de vignes (deux hectares par adhérent, en moyenne) pour produire 60 677 hectolitres de vins de table (rendement moyen égal à 110 hectolitres par hectare) . Sa structure et son type de production étaient donc exactement les mêmes que ceux de la cave de Puisserguier (deux hectares par adhérent, production exclusive de vins de table, rendements maxima autorisés). La cave de Maureilhan a été absorbée par la cave de Puisserguier.

Cave coopérative de Maureilhan.
Cave coopérative de Maureilhan.
Cave coopérative de Maureilhan.
Cave coopérative de Maureilhan.
Cave coopérative de Maureilhan.
Cave coopérative de Maureilhan.
Cave coopérative de Maureilhan.

Cave coopérative de Maureilhan.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
7 septembre 2024 6 07 /09 /septembre /2024 08:06

La cave coopérative "Les Petits Vignerons de Puisserguier" a été fondée en 1936.
En 1979, 706 adhérents, présidés par Henri CARCANADE, cultivent 1310 hectares de vignes (moins de deux hectares, en moyenne, par coopérateur). La production est, cette année là, de 141 915 hectolitres de vins de table (rendement moyen supérieur à 100 hectolitres par hectare)

De 1974 à 1979 la production a été, en moyenne annuelle, de 106 072 hectolitres de vins de table.

La cave coopérative de Puisserguier a absorbé la cave coopérative de Maureilhan.

Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.
Cave coopérative de Puisserguier.

Cave coopérative de Puisserguier.

"Les Petits Vignerons de Puisserguier", société de commercialisation,  avant la création de la cave coopérative de vinification.
"Les Petits Vignerons de Puisserguier", société de commercialisation,  avant la création de la cave coopérative de vinification.
"Les Petits Vignerons de Puisserguier", société de commercialisation,  avant la création de la cave coopérative de vinification.
"Les Petits Vignerons de Puisserguier", société de commercialisation,  avant la création de la cave coopérative de vinification.
"Les Petits Vignerons de Puisserguier", société de commercialisation,  avant la création de la cave coopérative de vinification.

"Les Petits Vignerons de Puisserguier", société de commercialisation, avant la création de la cave coopérative de vinification.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
7 septembre 2024 6 07 /09 /septembre /2024 08:02

La société coopérative vinicole d'Elne, créée en 1923,  vinifie, en 1979, 22 162 hectolitres  de vins dont 3 922 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes, pour le compte de 216 adhérents.

Paul REIG offrit les bâtiments de la cave aux coopérateurs.

"Paul Reig, figure illibérienne connue et respectée autant dans la commune que dans d'autres villages, a fait des legs à la ville, lui permettant d'impulser une des premières actions sociales. Propriétaire rentier sans descendance, décédé en 1910 à Bagnères-de-Luchon, Paul Reig a légué aux pauvres de la commune des terres et une habitation, avec comme seul souhait  qu'une messe soit célébrée tous les ans à la date anniversaire de son décès."
Source : L'indépendant du 

Cave coopérative d'Elne.
Cave coopérative d'Elne.
Cave coopérative d'Elne.
Cave coopérative d'Elne.
Cave coopérative d'Elne.
Cave coopérative d'Elne.

Cave coopérative d'Elne.

Distillerie conserverie coopérative (non vinicole, désaffectée et occupée par diverses industries et artisanats)

Distillerie conserverie coopérative (non vinicole, désaffectée et occupée par diverses industries et artisanats)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
7 septembre 2024 6 07 /09 /septembre /2024 08:01

La cave coopérative des "Coteaux du Haut-Minervois" a été créée en 1923.
En 1979 elle  vinifie 39 990 hectolitres de vins dont 4 809 hectolitres de VDQS minervois (à peine 12 % de sa production totale).
196 adhérents cultivaient alors 550 hectares de vignes.

Cave coopérative de La Livinière.
Cave coopérative de La Livinière.
Cave coopérative de La Livinière.
Cave coopérative de La Livinière.
Cave coopérative de La Livinière.
Cave coopérative de La Livinière.

Cave coopérative de La Livinière.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
6 septembre 2024 5 06 /09 /septembre /2024 07:45

La cave coopérative des Vignerons du Vallon a été créée en 1966.
En 1979 elle  vinifie 3 310 hectolitres de vins dont 2 920 hectolitres de VDQS marcillac pour le compte de 58 adhérents cultivant 60 hectares de vignes.
Les VDQS marcillac ont été classés en AOC en 1990.

Cave"Les Vignerons du Vallon"

Cave"Les Vignerons du Vallon"

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
6 septembre 2024 5 06 /09 /septembre /2024 07:42

La cave coopérative des vignerons des Costières de Vauvert a été créée en 1939.
En 1979 elle  vinifie 72 753 hectolitres de vins dont 11 304 hectolitres de VDQS costières-du-gard pour le compte de 472 producteurs de raisins cultivant 950 hectares de vignes.

Cave coopérative de Vauvert.
Cave coopérative de Vauvert.
Cave coopérative de Vauvert.
Cave coopérative de Vauvert.
Cave coopérative de Vauvert.
Cave coopérative de Vauvert.

Cave coopérative de Vauvert.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture