30 décembre 2024
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La cave coopérative de Saint-Pons-la-Calm a été créée en 1924.
Elle vinifie, en 1979, 35 218 hectolitres de vins dont à peine 1 943 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 106 adhérents cultivant 313 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Pons-la-Calm (Gard)
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histoire viticulture
26 décembre 2024
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La cave coopérative "pilote" [sic] de Villeneuve-les-Corbières a été fondée en 1948 et vinifie, en 1979, pour le compte de 72 adhérents cultivant 319 hectares de vignes, 13 793 hectolitres de vins dont 90 % d'AOC fitou, rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes et VDQS corbières.
Cette cave a été prématurément absorbée par les vignerons du Mont Tauch et abandonnée (c'est probablement cela, être une cave "pilote")
Elle n'est plus, aujourd'hui, qu'un bâtiment administratif appartenant à la commune.
Cave coopérative de Villeneuve-les-Corbières.
Dossier d’œuvre architecture IA11001617 | Réalisé par Sauget Jean-Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole : Cave pilote ; Cave coopérative de vinification et de vieillissement de Villeneuve les Corbières France > Occitanie > Aude > Villeneuve-les-Corbières
Villeneuve-des-Corbières : la cave coop rachetée
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26 décembre 2024
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La cave coopérative de vinification "L'avenir" de Moussan a été créée en 1936.
En 1954, la cave vinifie 15 982 hectolitres de vins de table pour le compte de 178 adhérents.
En 1979, 252 coopérateurs cultivent 470 hectares de vignes et la cave vinifie 41 193 hectolitres de vins de table.
La cave est désaffectée.
"L'Avenir" fait dorénavant partie du passé.
Cave coopérative de Moussan.
Moussan (Aude) - Les coopérateurs
Dossier d’œuvre architecture IA11001570 | Réalisé par Sauget Jean-Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole : L'Avenir ; Les Vignerons de l'Avenir France > Occitanie > Aude > Moussan
Vendanges à Moussan (Aude)
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26 décembre 2024
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La cave coopérative de vinification des vignerons de la région de Montséret a été fondée en 1949.
Année Adhérents Production
1954 93 9 091 hl
1958 107 7 300 hl
1979 164 (602 hectares) 41 990 hl dont 5 151 hl (12%) de VDQS corbières
Elle a été absorbée par la cave coopérative de Talairan en 2019.
Cave coopérative de Montséret.
La coopérative de Montséret a fermé ses portes
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26 décembre 2024
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La cave coopérative intercommunale d'Euzet-les-Bains a été créée en 1927. En 1979, 109 adhérents cultivent 602 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 54 595 hectolitres de vins de table.
Il semble que la cave faisait aussi office de station essence...Aujourd'hui elle brasse de la bière. Tout fout le camp...
Cave coopérative d'Euzet-les-Bains (Gard)
Dossier d’œuvre architecture IA30001901 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole intercommunale d'Euzet-les-Bains France > Occitanie > Gard > Euzet
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26 décembre 2024
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La cave coopérative des vignerons de Saint-Césaire - Martignargues a été créée en 1928.
En 1954, 86 adhérents élaboraient 20 000 hectolitres de vins de table.
En 1979, 92 viticulteurs cultivent 380 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 43 113 hectolitres de vins de table.
Cave coopérative de Saint-Césaire-de-Gauzignan.
Cave coopérative de Saint-Césaire-de-Gauzignan.
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La cave coopérative "L'Union de Vandières" a été créée en 1956.
En 1979 elle vinifie 7 945 hectolitres d'AOC champagne pour le compte de 110 adhérents cultivant 123 hectares de vignes.
C'est en Champagne que fut créée la première cave coopérative de vinification de France, à Damery, en 1891.
Source : Paul Degrully, Essai historique et économique sur la production et le marché des vins en France.
Cave coopérative de Vandières.
DATES DE CRÉATION DES CAVES COOPÉRATIVES
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26 décembre 2024
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La cave coopérative "Les vignerons de Collobrières" a été créée en 1955.
En 1979 cette cave vinifie 11 512 hectolitres de vins dont 7 328 hectolitres d'AOC côtes-de-provence (64%).
125 adhérents cultivaient alors 286 hectares de vignes.
Cave coopérative de Collobrières.
Dossier d’œuvre architecture IA83001321 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole Les Vignerons de Collobrières Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Collobrières
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La cave coopérative de Gagnières-Foussignargues-Meyrannes a été créée en 1929.
En 1979 elle vinifie 1 919 hectolitres de vin de table pour le compte 157 adhérents cultivant 100 hectares de vignes.
Cave coopérative de Gagnières-Foussignargues-Meyrannes (Gard) - Auteur Wienin, Michel Copyright (c) Inventaire général Région Occitanie
Dossier d’œuvre architecture IA30001905 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Gagnières France > Occitanie > Gard > Gagnières
La cave coopérative de Gagnières, Foussignargues, Meyrannes La vie des viticulteurs, la vinification à travers l'histoire de la cave coopérative vinicole de Gagnières, Foussignargues et Meyrannes de 1928 à 1995. 10 €
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La cave coopérative intercommunale de vinification de Brouzet-lès-Alès a été créée en 1950.
En 1979 elle vinifie encore 26 910 hectolitres de vins de table pour le compte de 180 adhérents cultivant 420 hectares de vignes.
Cave coopérative de Brouzet-lès-Alès Photographe Wienin, Michel Crédit photographique (c) Inventaire général Région Occitanie
Dossier d’œuvre architecture IA30001884 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Brouzet-les-Alès, actuellement Les Vignerons du Mont Bouquet France > Occitanie > Gard > Brouzet-lès-Alès
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