Caves coopératives de vinification d'ici et d'ailleurs.

La cave coopérative "La Grappe Dorée" de Villeneuve-lès-Béziers a été fondée en 1938.
En 1979, 416 adhérents cultivent 421 hectares de vignes.
La cave vinifie cette année-là 41 902 hectolitres de vins de table et est adhérente de l'Union Intercoopérative de Stockage des Vins de l'Hérault (Montpellier).

La cave de Douzens a été créée en 1938.

En 1979 elle  vinifie, pour le compte de 196 producteurs de raisins cultivant 410 hectares de vignes, 35 313 hectolitres de vins dont 2 554 hectolitres de VDQS corbières (moins de 10%).

Seules les Archives départementales de l'Aude, alors dirigées par Madame Sylvie Caucanas, se sont intéressées à ma collection de cartes postales (plus de 1500 au total)  représentant des caves coopératives de vinification. Je continue de leur transmettre les scans de mes trouvailles audoises (plus de 150 à ce jour). Je les remercie pour leur intérêt et leur travail efficace.

https://archivesdepartementales.aude.fr/les-archives-en-ligne

Les archives départementales de l'Hérault ainsi que le réseau des médiathèques de Montpellier m'ont dit ne pas être intéressés par la reproduction de  centaines de cartes postales. L'Inventaire général du patrimoine culturel de la région Occitanie (dont le site internet cumule les erreurs d'identification) n'a pas daigné répondre à ma proposition de transmission gratuite de plus de 1000 reproductions. Laissons ces fonctionnaires routiniers et prétentieux à leur autosatisfaction stérile.

Compte-tenu de ce désintérêt teinté de mépris  j'ai donc récemment décidé d'archiver moi-même mes cartes postales antérieures aux années 60 (1401 cartes à ce jour) sur le site GENEANET. Ce travail se fera progressivement et en haute qualité, n'en déplaise aux collectionneurs affairistes qui floutent, pour augmenter leur rareté (et leur prix) des images qui appartiennent au patrimoine culturel.

Ces images sont ici :

https://www.geneanet.org/cartes-postales/search/?go=1&page=1&sourcename=copiste

Il est intéressant de signaler aussi que les Archives départementales du Var prétendent avoir des droits sur la reproduction de cartes postales anciennes. C'est totalement illégal !

En Provence, la cave coopérative vinicole de La Roquebrussanne, "La Roquière", a été créée en 1925.
En 1979 cette cave  vinifie 18 455 hectolitres de vins de table. 165 adhérents cultivaient alors 431 hectares de vignes.

La société coopérative de vinification de Caudiès-de-Fenouillèdes a été créée en 1921.
En 1979, elle  vinifie, pour le compte de 334 viticulteurs cultivant 456 hectares de vignes, 26 587 hectolitres de vins dont 4 407 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon.
La cave est désaffectée.