9 septembre 2024
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La société coopérative vinicole des Albères, créée en 1939, vinifie, en 1979, 35 816 hectolitres de vins dont 9 061 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon et VDN rivesaltes rouge et blanc, pour le compte de 633 adhérents cultivant 875 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Genis-des-Fontaines.
Dossier d’œuvre architecture IA66001981 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Saint-Génis-des-Fontaines, actuellement Les Vignerons des Albères France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Saint-Génis-des-Fontaines
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9 septembre 2024
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07:00
La cave coopérative la Saint-Antonaise a été créée en 1923.
En 1979, elle vinifie 17 110 hectolitres de vins dont 2 978 hectolitres d'AOC côtes-de-provence.
Cave coopérative de Saint-Antonin-du-Var. Auteur Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossier d’œuvre architecture IA83001370 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole La Saint-Antonaise Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Saint-Antonin-du-Var
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9 septembre 2024
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06:38
La cave coopérative des "maîtres vignerons du Beausset" a été créée en 1914 (et construite en 1920). Elle vinifie, en 1979, 15 185 hectolitres de vins dont 3 398 hectolitres d'AOC côtes-de-provence, pour le compte de 369 adhérents cultivant 330 hectares de vignes.
Cave coopérative du Beausset. Photographies : Marc Heller (dossiersinventaire.maregionsud, voir lien ci-dessous)).
Dossier d’œuvre architecture IA83001305 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole Les Maîtres Vignerons du Beausset Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Le Beausset
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8 septembre 2024
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08:03
La cave coopérative "La Laborieuse" de Carnoules a été fondée en 1912.
En 1979, 343 adhérents cultivaient 254 hectares de vignes (moins d'un hectare par viticulteur) et la cave vinifiait 16 150 hectolitres de vins dont un quart d'AOC côtes-de-provence (4 293 hectolitres).
Cave coopérative de Carnoules. Auteur des illustrations Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossier d’œuvre architecture IA00121293 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Gontier Claudie inventaire topographique enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur Coopérative Vinicole dite Coopérative la Laborieuse Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Carnoules
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8 septembre 2024
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07:55
La cave coopérative de Vins-sur-Caramy a été créée en 1933.
En 1979 cette cave vinifie 1 239 hectolitres de vins de table.
93 adhérents cultivaient alors 30 hectares de vignes.
Il existait, en 1975, "à peu près une dizaine de coopératives de cette catégorie, avec moins de 6 500 hl de production (Rocbaron, Mazaugues, Artignosc, Saint-Martin-de-Palières, Figanières, Ollioules, Six-Fours-les-Plages, Vins-sur-Caramy, Sainte-Anastasie)."
Source :
Viticulture et coopération vinicole dans le Sud-Est méditerranéen, le cas du Var - Persée-
A. De Reparaz C. Bérard
Méditerranée Année 1975 Volume 23 Numéro 4
Vins-sur-Caramy (vue générale)
Viticulture et coopération vinicole dans le Sud-Est méditerranéen, le cas du Var [article] sem-link A. De Reparaz sem-link C. Berard Méditerranée Année 1975 23 pp. 37-57
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8 septembre 2024
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La cave coopérative de Méounes-lès-Montrieux a été créée en 1929.
En 1979 cette cave vinifie 4 935 hectolitres de vins de table.
116 adhérents cultivaient alors 110 hectares de vignes.
Si vous avez une photographie...(voir la page contact)
N°42 – mai 2018 – Lettre d’information Patrimoines en Paca – DRAC / MET 1 Les coopératives varoises, une architecture sociale et politique1 Karyn Orengo, chargée d’inventaire Pays d’Art et d’Histoire de la Provence Verte (document PDF)
Les coopératives varoises, une architecture sociale et politique - Karyn Orengo, chargée d’inventaire Pays d’Art et d’Histoire de la Provence Verte (document PDF)
Les coopératives varoises, une architecture sociale et politique1 Karyn Orengo, chargée d’inventaire Pays d’Art et d’Histoire de la Provence Verte (document PDF)
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La société coopérative vinicole de Rocbaron, créée en 1923, vinifie, en 1979, 4 175 hectolitres de vins de table.
23 adhérents cultivaient alors 85 hectares de vignes.
Cave coopérative de Rocbaron. Auteur Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossier d’œuvre architecture IA83001365 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole dite Société coopérative de Rocbaron Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Rocbaron
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8 septembre 2024
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07:33
La cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes" a été fondée en 1925. En 1954, 114 adhérents élaboraient 27 220 hectolitres de vins.
Cette cave a été détruite au cours de l'été 2008.
Cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes"
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La cave coopérative de Campagne et Garrigues, créée en 1928, vinifiait en 1979, pour le compte de 69 adhérents cultivant 361 hectares de vignes, 30 463 hectolitres de vins de table.
Cave coopérative de Campagne et Garrigues
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7 septembre 2024
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08:08
La cave coopérative de Maureilhan a été fondée en 1937.
En 1979, 277 coopérateurs cultivaient 550 hectares de vignes (deux hectares par adhérent, en moyenne) pour produire 60 677 hectolitres de vins de table (rendement moyen égal à 110 hectolitres par hectare) . Sa structure et son type de production étaient donc exactement les mêmes que ceux de la cave de Puisserguier (deux hectares par adhérent, production exclusive de vins de table, rendements maxima autorisés). La cave de Maureilhan a été absorbée par la cave de Puisserguier.
Cave coopérative de Maureilhan.
Cave coopérative "Les Petits Vignerons de Puisserguier"
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