La cave coopérative vinicole de Saint-Arnac a été créée en 1931. Elle vinifiait, en 1958, 2 594 hectolitres de "corbières supérieurs du roussillon" pour le compte de 45 adhérents.
Ses bâtiments ont été repris par une association de vignerons en cave particulière.
Auteur Wienin Michel Copyright (c) Inventaire général Région Occitanie
Cave peu documentée, construite en 1931, très proche de celles construites par l'architecte perpignanais J.-M. Turié. Regroupée vers 1980 avec celle de Lansac. Devenue cave de vinification priv...
Dossier d’œuvre architecture IA66001868 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Saint-Arnac, actuellement Préceptorie de Centernac (cave vinicole privée) France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Saint-Arnac
La société coopérative vinicole "Les Vignerons de Maury" a été créée en 1910. Cette structure ne vinifie, à sa création, que des vins secs.
La cave coopérative de vinification "La Maurynate" a été fondée en 1936 par 90 sociétaires. En 1946, elle vinifie 4 804 hectolitres de vins pour le compte de 112 adhérents.
L'association coopérative vinicole de Maury a été créée en 1940 par 141 viticulteurs. Elle vinifie, en 1946, 5 410 hectolitres de vins. Source : Annuaire Général - Ouvrage officiel des caves et distilleries coopératives françaises - 1947
En 1954, le Groupement Intercoopératif des vins de Maury associe ces trois structures qui fusionnent en 1974.
Source : inventaire-patrimoines-région Occitanie. https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA66001237
En 1979 la cave "Les vignerons de Maury" vinifie 43 652 hectolitres de vins dont 41 176 hectolitres d'AOC (VDN maury, muscat-de-Rivesaltes, côtes-du-roussillon).
Cette année là, 344 adhérents cultivaient 1700 hectares de vignes.
Source : ÉTUDE SUR LES SOCIÉTES COOPÉRATIVES DE VINIFICATION DU MIDI DE LA FRANCE par Léonce MANDEVILLE de RÉGISMONT - 1915
Annuaire général des vins, champagnes, eaux-de-vie, alcools - 1947
27 août 1907 : fondation d''un syndicat professionnel agricole et viticole de 40 membres auquel est annexée une caisse de crédit rural et comportant dans ses statuts la création d''une cave de ...
Dossier d’œuvre architecture IA66001237 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole des Vignerons de Maury, actuellement Cave François Borie France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Maury
Cave construite de 1923 à 1925 pour Jacques et Simone Violet (frères), propriétaires de la marque Byrrh, pour la production de vins d''apéritif destinés à la préparation de ce vermouth. Dès...
Dossier d’œuvre architecture IA66001839 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Maury, anciennement cave Byrrh France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Maury
Cave coopérative vinicole de Maury, anciennement cave Byrrh. Auteur Kérignard Marc Copyright (c) Inventaire général Région Occitanie
La cave coopérative de Mas Llaro a été créée en 1920. En 1979, cette cave vinifie 9 365 hectolitres de vins dont 2 966 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes. Elle n'est plus en activité et les bâtiments sont occupés par d'autres entreprises.
La Société Coopérative de Vinification de Llaro-Perpignan, créée informellement en février 1913 par une quarantaine de producteurs, déclarée en 1920, achète à Jules Pams, sénateur des ...
Dossier d’œuvre architecture IA66001846 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles chai Pams ; puis coopérative vinicole de Llaro-Perpignan France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Perpignan
La société coopérative vinicole du terroir de Cerbère a été créée en 1931. En 1979 elle élaborait encore 1366 hectolitres d'AOC banyuls pour le compte de 105 adhérents cultivant 99 hectares de vignes.
La cave coopérative de Collioure, place Orfila, créée en 1927, vinifie, en 1979, 5 539 hectolitres de vins dont 5 248 hectolitres d'AOC banyuls et collioure ainsi que 291 hectolitres de vin de table (la buvette des adhérents ?) pour le compte de 254 producteurs de raisins cultivant 223 hectares de vignes.
La cave est installée dans l'ancien couvent des Dominicains, transformé en 1791 en dépôt d'artillerie.
Eglise de l'ancien couvent des Dominicains, devenue hôpital et magasin militaire au 19e siècle puis cave coopérative en 1926. Les travaux de transformation, en particulier un agrandissement arri...
Dossier d’œuvre architecture IA66001978 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles église ; coopérative vinicole (église de Dominicains) de Collioure, actuellement Le Dominicain France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Collioure
La cave coopérative agricole de vinification de Port-Vendres a été créée en 1926.
En 1979 elle vinifie 7 112 hectolitres de vins dont 6 993 hectolites d'AOC banyuls et d'AOC collioure pour le compte de 350 adhérents cultivant 308 hectares de vignes.
La Société Coopérative de Vinification de Port-Vendres est créée le 23 août 1926 par 66 coopérateurs et un capital social de 50 000 f. La première récolte est vinifiée avec des moyens de ...
Dossier d’œuvre architecture IA66001858 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Port-Vendres, dite de la Massane, actuellement du crû Banyuls France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Port-Vendres
La cave coopérative "La Cabestanyenca" a été fondée en 1949.
Elle vinifie, en 1979, 25 203 hectolitres de vins dont 8 545 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes pour le compte de 250 producteurs de raisins cultivant 483 hectares de vignes.
Le groupe C.A.V.E.S. regroupe en 2010 les caves coopératives de Cabestany, Alenya, Villeneuve-de-la-Raho, Elne et Saint-Nazaire.
Deux videos promotionnelles : http://www.youtube.com/watch?v=wOP72KiKOKQ link http://www.youtube.com/watch?v=cNi4k_dMt5g link
Dans les vidéos publicitaires du groupe C.A.V.E.S. Paul Reig a été "oublié". C'est pourtant lui qui a offert aux viticulteurs les bâtiments de la cave coopérative d'Elne. Quelle ingratitude !
"Paul Reig, figure illibérienne connue et respectée autant dans la commune (d'Elne) que dans d'autres villages, a fait des legs à la ville, lui permettant d'impulser une des premières actions sociales. Propriétaire rentier sans descendance, décédé en 1910 à Bagnères-de-Luchon, Paul Reig a légué aux pauvres de la commune, des terres et une habitation, avec comme seul souhait, qu'une messe soit célébrée tous les ans à la date anniversaire de son décès." Source : L'indépendant du
Société coopérative La Cabestanyenca créée en novembre 1949 pour 138 adhérents et une capacité de 8130 hl. Première partie de la cave construite dès 1950. Plusieurs agrandissements vers l'...
Dossier d’œuvre architecture IA66001219 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole La Cabestanyenca France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Cabestany
La Société Coopérative Vinicole d'Elne, créée en 1923, a vinifié, en 1979, 22 162 hectolitres de vins dont 3 922 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes, po...
La cave coopérative de vinification de Thuir a été créée en 1924.
En 1979, elle vinifie 47 272 hectolitres de vins dont 11 654 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon et rivesaltes pour le compte de 525 adhérents cultivant 937 hectares de vignes.
La cave coopérative de vinification de Thuir a été créée en 1924. Elle fait l'objet d'agrandissements dans les années 1930 si l'on s'en réfère à un courrier adressé au préfet du départe...
Dossier d’œuvre architecture IA66001996 | Réalisé par Wienin Michel ; Chabbert Roland (Rédacteur) enquête thématique régionale, coopératives vinicoles Coopérative vinicole des Vignerons de Thuir, aujourd'hui détruite France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Thuir
En 1866, Simon et Pallade Violet, deux frères originaires de Corsavy, fondent une société à Thuir, destinée à faire commerce et notamment à négocier des vins. Rapidement, Simon Violet assoc...
La cave coopérative de vinification de Luc-sur-Orbieu a été créée en 1933.
En 1979 elle vinifie, pour le compte de 289 producteurs de raisins cultivant 650 hectares de vignes, 54 118 hectolitres de vins dont à peine 2 667 hectolitres de VDQS corbières (4%).
La cave coopérative "Les Vignerons de Jonquières-Saint-Vincent" a été créée en 1924.
En 1979 elle vinifie 68 073 hectolitres de vins dont 409 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône et 1 208 hectolitres de VDQS costières-du-gard pour le compte de 270 adhérents cultivant 661 hectares de vignes.
Les "vignerons créateurs" sont nés en 2009 du regroupement de caves coopératives de Bellegarde, Jonquières St-Vincent, Manduel et St Gilles.
Cave coopérative "Les Vignerons de Jonquières-Saint-Vincent" (Gard)
Dossier d’œuvre architecture IA30001115 | Réalisé par Potier Nicolas ; Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Jonquières-Saint-Vincent, actuellement des Celliers de Jonquières-Saint-Vincent France > Occitanie > Gard > Jonquières-Saint-Vincent