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20 novembre 2022 7 20 /11 /novembre /2022 22:06

La cave coopérative "Les Vignerons de Tourbes" a été créée en 1937. Elle a vinifié, en 1979, 42 456 hectolitres de vins de table, pour le compte de 273 producteurs de raisins cultivant 490 hectares de vignes.

Cave coopérative de Tourbes.
Cave coopérative de Tourbes.
Cave coopérative de Tourbes.
Cave coopérative de Tourbes.
Cave coopérative de Tourbes.
Cave coopérative de Tourbes.

Cave coopérative de Tourbes.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
19 novembre 2022 6 19 /11 /novembre /2022 17:09

La cave coopérative de Mareau-aux-Prés, créée en 1931, a vinifié, en 1979,        14 179 hectolitres de vins dont 3 589 hectolitres de VDQS de l'Orléanais (aujourd'hui AOC orléans) pour le compte de 150 producteurs de raisins cultivant 212 hectares de vignes.

Cave coopérative de Mareau-aux-Prés
Cave coopérative de Mareau-aux-Prés
Cave coopérative de Mareau-aux-Prés
Cave coopérative de Mareau-aux-Prés
Cave coopérative de Mareau-aux-Prés

Cave coopérative de Mareau-aux-Prés

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 novembre 2022 3 16 /11 /novembre /2022 12:41

La cave coopérative "La Ginesto" a été créée en 1934.

En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 294 producteurs de raisins cultivant 676 hectares de vignes, 67 022 hectolitres de vins dont à peine 1 264 hectolitres de VDQS minervois.

Cave coopérative de Ginestas.
Cave coopérative de Ginestas.
Cave coopérative de Ginestas.
Cave coopérative de Ginestas.
Cave coopérative de Ginestas.
Cave coopérative de Ginestas.

Cave coopérative de Ginestas.

Construction de la cave coopérative de Ginestas.
Construction de la cave coopérative de Ginestas.
Construction de la cave coopérative de Ginestas.
Construction de la cave coopérative de Ginestas.

Construction de la cave coopérative de Ginestas.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 novembre 2022 3 16 /11 /novembre /2022 12:37

coope-Montbrun-des-Corbieres-2-cmp.jpg

La cave coopérative de Montbrun-des-Corbières a été créée en 1933.

En 1979, elle a vinifié à peine 1 317 hectolitres de VDQS corbières, pour une production totale de 28 665 hectolites de vins.

coope-Montbrun-des-Corbieres-1-cmp.jpg

Cave coopérative de Montbrun-des-Corbières
Cave coopérative de Montbrun-des-Corbières

Cave coopérative de Montbrun-des-Corbières

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 novembre 2022 1 14 /11 /novembre /2022 18:50

La cave d'Aigues-Vives-d'Aude a été créée en 1939.

En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 126 producteurs de raisins cultivant 480 hectares de vignes, 47 112 hectolitres de vins dont 110 hectolitres de VDQS minervois (moins de 3 %).

Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).

Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).

Distillerie coopérative d'Aigues-Vives (Aude)
Distillerie coopérative d'Aigues-Vives (Aude)

Distillerie coopérative d'Aigues-Vives (Aude)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 novembre 2022 1 14 /11 /novembre /2022 18:49

La cave coopérative de Monze "Le Mont Alaric" a été créée en 1929.

En 1979, elle a vinifié 20 224 hectolites de vins dont 10% de VDQS corbières    (2 307 hectolitres), pour le compte de 60 producteurs de raisins cultivant 260 hectares de vignes.

Cave coopérative de Monze.
Cave coopérative de Monze.
Cave coopérative de Monze.

Cave coopérative de Monze.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 novembre 2022 1 14 /11 /novembre /2022 18:48

La cave coopérative de "Malves Bagnoles", créée en 1948, a vinifié, en 1979,sous la présidence de Monsieur Paul ARANÈS,  pour le compte de 119 producteurs de raisins cultivant 368 hectares de vignes, 27 383 hectolitres de vins dont moins de 10 % de VDQS minervois (2 000 hectolitres).

 

coope-Malves-2-cmp.jpg

 

coope-Malves-4-cmp.jpg

Les cuves extérieures en béton.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 novembre 2022 7 13 /11 /novembre /2022 15:14

La Société Coopérative Agricole de la Côte Vermeille a été créé en 1946 et a vinifié, en 1979, 20 093  hectolitres de vins, dont à peine 2,5 % d'AOC rivesaltes pour le compte de 307 adhérents cultivant 339 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-Laurent-de-la-Salanque.
Cave coopérative de Saint-Laurent-de-la-Salanque.
Cave coopérative de Saint-Laurent-de-la-Salanque.

Cave coopérative de Saint-Laurent-de-la-Salanque.

Distillerie coopérative de Saint-Laurent-de-la-Salanque

Distillerie coopérative de Saint-Laurent-de-la-Salanque

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 novembre 2022 7 13 /11 /novembre /2022 15:10

La Société Coopérative de Vinification de Cases-de-Pène, "L'Agly", a été créée en 1942.
En 1979, elle a vinifié, pour le compte de 120 viticulteurs cultivant 304 hectares de vignes, 8 500 hectolitres de vins dont 6 500 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, côtes-du-roussillon villages, rivesaltes tuilé et muscat blanc.

Cave coopérative de Cases-de-Pène.
Cave coopérative de Cases-de-Pène.
Cave coopérative de Cases-de-Pène.
Cave coopérative de Cases-de-Pène.
Cave coopérative de Cases-de-Pène.
Cave coopérative de Cases-de-Pène.

Cave coopérative de Cases-de-Pène.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 novembre 2022 5 11 /11 /novembre /2022 19:52

La cave coopérative de vinification de Pezens a été créée en 1938. En 1954, 100 adhérents produisaient 12 640 hectolitres de vins de table. Elle est actuellement désaffectée.

Cave coopérative de Pezens.
Cave coopérative de Pezens.
Cave coopérative de Pezens.
Cave coopérative de Pezens.
Cave coopérative de Pezens.
Cave coopérative de Pezens.

Cave coopérative de Pezens.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture