histoire viticulture - Caves coopératives de vinification d'ici et d'ailleurs.

21 juin 2024 5 21 /06 /juin /2024 13:53

SAINT-ZACHARIE (Var)

La cave coopérative de Saint-Zacharie a été créée en 1926.
En 1979 cette cave vinifie 11 715 hectolitres de vins de table.
377 adhérents cultivaient alors 260 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-Zacharie. Auteur Roucaute Gérard Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

Cave coopérative de Saint-Zacharie. Auteur Roucaute Gérard Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

Coopérative vinicole de Saint-Zacharie

https://dossiersinventaire.maregionsud.fr/dossier/cooperative-vinicole-de-saint-zacharie/2762b93d-f8e0-4c78-889b-41550ed50fc8

Dossier d’œuvre architecture IA83001378 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur Coopérative vinicole de Saint-Zacharie Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Saint-Zacharie

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

20 juin 2024 4 20 /06 /juin /2024 08:36

SAINT-CYR-SUR-MER (Var)

La cave coopérative "La Saint-Cyrienne" a été créée en 1926.
En 1979 cette cave vinifie 37 448 hectolitres de vins dont 4 362 hectolitres d'AOC côtes-de-provence.
417 adhérents cultivaient alors 630 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-Cyr-sur-Mer. Photographies originales : Marc Heller. (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

Cave coopérative de Saint-Cyr-sur-Mer. Photographies originales : Marc Heller. (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

coopérative vinicole La Saint-Cyrienne

https://dossiersinventaire.maregionsud.fr/dossier/cooperative-vinicole-la-saint-cyrienne/01eb1c34-0908-4c0b-b900-b056fa138234

Dossier d’œuvre architecture IA83001371 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole La Saint-Cyrienne Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Saint-Cyr-sur-Mer

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

19 juin 2024 3 19 /06 /juin /2024 10:20

SAINT-GERVAIS-SUR-CÈZE ( Gard)

La cave coopérative des vignerons de Saint-Gervais-sur-Céze, créée en 1924, vinifie, en 1958, 32 000 hectolitres de vin de table et d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 156 adhérents.

Cave coopérative des vignerons de Saint-Gervais-sur-Céze.

Saint-Gervais (Gard) - Wikipédia

https://fr.wikipedia.org/wiki/Saint-Gervais_(Gard)

https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

19 juin 2024 3 19 /06 /juin /2024 10:03

PONTEILLA (Pyrénées-Orientales)

La société coopérative vinicole de Ponteilla, créée en 1928, vinifie, en 1979, 25 835 hectolitres de vins dont 8 762 hectolitres d' AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes pour le compte de 220 coopérateurs cultivant 494 hectares de vignes.

La cave, en activité, est totalement extérieure au village, face au Canigou.

La cave coopérative des vins blancs, la cave coopérative de Saint-Rémy, 17, avenue Jonquères, a été créée en 1936. Elle vinifie, en 1979, 9 465 hectolitres de vins dont 5 882 hectolitres de VDN blancs. Elle rassemblait 152 adhérents cultivant 313 hectares de vignes. Le bâtiment désaffecté existe encore au centre du village.

Cave coopérative de Ponteilla.

coopérative vinicole des Vignerons de Ponteilla - Inventaire Général du Patrimoine Culturel

Cave coopérative construite en 1932 par J.M. Turié, architecte à Perpignan. Deux agrandissements non datés par allongement vers l'arrière des travées de cuves et construction en 1966 d'un ens...

https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA66001855

Dossier d’œuvre architecture IA66001855 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole des Vignerons de Ponteilla France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Ponteilla

Cave coopérative de Saint-Remy à Ponteilla.

coopérative vinicole des Vins Blancs, actuellement chai - Inventaire Général du Patrimoine Culturel

La société coopérative de vinification " Les Vins Blancs " à Ponteilla est créée le 28 août 1936 pour produire des vins doux naturels AOC " Côtes du Haut Roussillon ", du vin muscat et ...

https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA66001857

Dossier d’œuvre architecture IA66001857 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole des Vins Blancs, actuellement chai France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Ponteilla

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

17 juin 2024 1 17 /06 /juin /2024 10:42

LA TOUR-D'AIGUES (Vaucluse)

Deux caves coopératives ont été créées à La Tour-d'Aigues.

La cave coopérative "La Vigneronne Touraine" a été créée en 1933.
En 1979 elle vinifie 90 771 hectolitres de vins dont 8 904 hectolitres de VDQS côtes-du-luberon pour le compte de 413 adhérents cultivant 1 344 hectares de vignes.

Cave coopérative "La Vigneronne Touraine".

Coopérative vinicole dite La Vigneronne Touraine - Inventaire Général du Patrimoine Culturel

https://dossiersinventaire.maregionsud.fr/dossier/cooperative-vinicole-dite-la-vigneronne-touraine/27f07f19-11ad-444c-ae8f-d9d2924c9dcd

Dossier d’œuvre architecture IA84000415 | Réalisé par Destombes Florence ; Sauze Elisabeth inventaire topographique Coopérative vinicole dite La Vigneronne Touraine Provence-Alpes-Côte d'Azur > Vaucluse > La Tour-d'Aigues

La cave coopérative "La Vinicole des Coteaux" a été créée en 1924.
En 1979 elle vinifie 100 148 hectolitres de vins dont 6 024 hectolitres de VDQS côtes-du-luberon pour le compte de 312 adhérents cultivant 1 417 hectares de vignes.

Il est à remarquer que ces deux caves coopératives, créées à neuf ans d'intervalle, ne comportent aucune différence en ce qui concerne le type de production (essentiellement des vins de consommation courante) ni en ce qui concerne le nombre d'adhérents ou la taille des exploitations.

Cave coopérative "La Vinicole des Coteaux".

Coopérative vinicole dite Les Coteaux - Inventaire Général du Patrimoine Culturel

https://dossiersinventaire.maregionsud.fr/dossier/cooperative-vinicole-dite-les-coteaux/1ae797ba-1a24-4d26-be13-352ebdfdac0b

Dossier d’œuvre architecture IA84000416 | Réalisé par Destombes Florence ; Sauze Elisabeth inventaire topographique Coopérative vinicole dite Les Coteaux Provence-Alpes-Côte d'Azur > Vaucluse > La Tour-d'Aigues

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

17 juin 2024 1 17 /06 /juin /2024 10:31

RAMATUELLE (Var)

La cave coopérative de Ramatuelle a été créée en 1954.
En 1979 cette cave vinifie 32 530 hectolitres dont 14 200 hectolitres d'AOC côtes-de-provence.
206 adhérents cultivaient alors 546 hectares de vignes.

Cave coopérative de Ramatuelle. Auteur Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

Cave coopérative de Ramatuelle. Auteur Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

coopérative vinicole Les Celliers de Ramatuelle

https://dossiersinventaire.maregionsud.fr/dossier/cooperative-vinicole-les-celliers-de-ramatuelle/cdfe1c26-e3ba-4a9e-a0e2-a9431c669d66

Dossier d’œuvre architecture IA83001307 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole Les Celliers de Ramatuelle Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Ramatuelle

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

15 juin 2024 6 15 /06 /juin /2024 06:52

LE CANNET-DES-MAURES (Var)

La cave coopérative "La Cannetoise" a été créée en 1922.
En 1979 cette cave vinifie 17 910 hectolitres dont 5 792 hectolitres d'AOC côtes-de-provence.
172 adhérents cultivaient alors 312 hectares de vignes.

Cave coopérative du Cannet-des-Maures. Auteur Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

Cave coopérative du Cannet-des-Maures. Auteur Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

Coopérative Vinicole dite la Cannetoise

Elle fut créée en 1922. Elle fut agrandie en 1955 avec l'aménagement du logement du caviste. En 1980, on lui adjoignit un hangar métallique où se trouvent de petites cuves et un espace de stoc...

https://dossiersinventaire.maregionsud.fr/dossier/cooperative-vinicole-dite-la-cannetoise/4dd455a2-c872-4d6a-8574-1bddaa878443

Dossier d’œuvre architecture IA00127117 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Gontier Claudie inventaire topographique enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur Coopérative Vinicole dite la Cannetoise Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Le Cannet-des-Maures

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

15 juin 2024 6 15 /06 /juin /2024 06:48

LE LUC (Var)

La cave coopérative "Les Vignerons du Luc" a été créée en 1911.
En 1979 cette cave vinifie 28 057 hectolitres dont 7 060 hectolitres d'AOC côtes-de-provence.
418 adhérents cultivaient alors 500 hectares de vignes.

Cave coopérative du Luc (Var). Auteur Roucaute Gérard Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire

Cave coopérative du Luc (Var). Auteur Roucaute Gérard Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire

coopérative vinicole dite cave coopérative les Vignerons du Luc, anciennement la Lucoise

Elle fut créée le 9/01/1911 par 80 adhérents qui voulaient "un chais de vinification et d'élevage des vins". Elle fut agrandie plusieurs fois, notamment en 1921, 1957, 1963, 1969. La dernière ...

https://dossiersinventaire.maregionsud.fr/dossier/cooperative-vinicole-dite-cave-cooperative-les-vignerons-du-luc-anciennement-la-lucoise/57e634bd-eaad-4fd1-b598-43955d7053b5

Dossier d’œuvre architecture IA00127114 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Négrel Geneviève (Contributeur) inventaire topographique enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole dite cave coopérative les Vignerons du Luc, anciennement la Lucoise Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Le Luc

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

14 juin 2024 5 14 /06 /juin /2024 05:45

LORGUES (Var)

La cave coopérative "La Lorguaise" a été créée en 1922.
En 1979 cette cave vinifie 35 589 hectolitres dont 10 944 hectolitres d'AOC côtes-de-provence.
487 adhérents cultivaient alors 582 hectares de vignes.

Cave coopérative de Lorgues. Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cave coopérative de Lorgues. Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur

coopérative vinicole et moulin à huile puis coopérative agricole (coopérative oléicole) et coopérative vinicole dite Société coopérative agricole La Lorguaise

La coopérative créée en 1922 comprenait aussi une branche agricole et un moulin. En 1957 le moulin fut abandonné et les bâtiments réutilisés par la coopérative oléicole. Plus tard, un autr...

https://dossiersinventaire.maregionsud.fr/dossier/cooperative-vinicole-et-moulin-a-huile-puis-cooperative-agricole-cooperative-oleicole-et-cooperative-vinicole-dite-societe-cooperative-agricole-la-lorguaise/44a29afc-6c8c-4ecb-87c1-380c63d2d74c

Dossier d’œuvre architecture IA83001345 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur

Logements sociaux, résidences seniors, stationnement... le point sur les grands projets prévus dans le quartier de la coopérative à Lorgues

"Ce soir, nous souhaitions vous présenter l'un des projets qui s'inscrit dans le développement d'un quartier lorguais", lançait le maire, Claude Alemagna, lors d'une réunion publique récemment...

https://www.varmatin.com/vie-locale/la-cooperative-va-demenager-tout-le-quartier-transforme-la-nouvelle-cave-devrait-voir-le-jour-a-l-automne-2024-en-face-du-gymnase-raoul-limbron-858691

Destruction du patrimoine vinicole.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

13 juin 2024 4 13 /06 /juin /2024 14:35

MUDAISON (Hérault)

La cave coopérative "Les Vignerons de Mudaison" a été fondée en 1920 et n'est donc absolument pas une des premières caves coopératives françaises.

Source : annuaire national des caves coopératives 5ème édition 1982.

En 1902 avait été rénové le cellier de la propriété communale dite La Plage près La Motte. Ce cellier communal n'était pas une société coopérative.

Source : archives départementales de l'Hérault.

http://archives-pierresvives.herault.fr/ark:/37279/vta9d4af06a26fc0178

En 1979, 193 adhérents cultivaient 230 hectares de vignes et la cave vinifiait 23 099 hectolitres de vins de table.
La cave est désormais désaffectée.

Cave coopérative de Mudaison, construite en 1920.

Cave coopérative de Mudaison, construite en 1920.

https://ressourcespatrimoines.laregion.fr/ark:/46855/IVR91_20093400093NUC2A?posInSet=3&queryId=b819bf20-a679-4144-a671-ed7845d820fa

Identifiant: IVR91_20093400093NUC2A Département: Hérault [97806] Commune: Mudaison [40] Type de document: Inventaire général - Photographies

Cellier de la propriété communale dite La Plage près la Motte, reconstruction : coupe transversale, façade / dressé par l'architecte soussigné

Accéder aux archives numérisées disponibles en ligne : état civil, cadastre, recensement de population, registres matricules, compoix, délibérations,...

http://archives-pierresvives.herault.fr/ark:/37279/vta9d4af06a26fc0178

Bâtiments du cellier communal de Mudaison, 1902 (il ne s'agit pas d'une cave coopérative)

DATES DE CRÉATION DES CAVES COOPÉRATIVES - Caves coopératives de vinification d'ici et d'ailleurs.

http://www.cavescooperatives.fr/page-1151699.html