2 août 2024
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La cave coopérative d'Aigremont, créée en 1930, vinifiait en 1979, pour le compte de 58 adhérents cultivant 392 hectares de vignes, 30 426 hectolitres de vins de table.
Cave coopérative d'Aigremont.
Dossier d’œuvre architecture IA30001875 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole d'Aigremont France > Occitanie > Gard > Aigremont
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histoire viticulture
1 août 2024
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La cave coopérative de Peyrestortes a été fondée en 1932.
En 1979, 185 adhérents cultivant 435 hectares de vignes produisaient 15 421 hectolitres de vins dont la moitié d'AOC muscat-de-Rivesaltes, rivesaltes, côtes-du-roussillon rouge et côtes-du-roussillon villages rouge. La cave est dorénavant désaffectée.
Cave coopérative de Peyrestortes.
Copyright (c) Inventaire général Région Occitanie Contributions Wienin, Michel
Photographies Ressources patrimoine région Occitanie Copyright (c) Inventaire général Région Occitanie Contributions Wienin, Michel
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1 août 2024
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La cave coopérative de Bompas, 93 avenue du Haut-Vernet, créée en 1907 par 103 viticulteurs, vinifiait :
- en 1943, 13 600 hectolitres de vins de table (301 adhérents)
- en 1944, 12 300 hectolitres de vins de table (286 adhérents)
- en 1945, 14 130 hectolitres de vins de table (297 adhérents)
- en 1946, 14 600 hectolitres de vins de table (302 adhérents)
- en 1954, 27 100 hectolitres de vins de table (303 adhérents)
- en 1955, 26 400 hectolitres de vins de table (303 adhérents)
- en 1956, 28 840 hectolitres de vins de table (305 adhérents)
- en 1957, 21 270 hectolitres de vins de table (303 adhérents)
- en 1958, 22 750 hectolitres de vins de table (305 adhérents)
Cave coopérative de Bompas.
Cave coopérative de Bompas. Copyright (c) Inventaire général Région Occitanie Contributions Wienin, Michel
Photographies ressources patrimoine région Occitanie Copyright (c) Inventaire général Région Occitanie Contributions Wienin, Michel
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31 juillet 2024
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La cave coopérative de Tournissan a été fondée en 1928.
En 1955, 100 adhérents produisaient 20 670 hectoltres de vin.
En 1979, 110 viticulteurs cultivaient 450 hectares de vignes et la cave vinifiait 40 153 hectolitres de vins, essentiellement des vins de table (seulement 2,5% de VDQS corbières).
La cave coopérative a cessé son activité en 2007.
Cave coopérative de Tournissan.
Cave coopérative de Tournissan. Copyright (c) Inventaire général Région Occitanie Contributions Sauget, Jean-Michel
Photographies ressources patrimoine région Occitanie
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28 juillet 2024
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La cave coopérative "Les Coteaux de Saint-Régis" a été créée en 1934.
Elle vinifiait , en 1979, 29 109 hectolitres de vins dont 14% de VDQS corbières pour le compte de 127 viticulteurs (379 hectares en production).
Le fier caveau [sic] est définitivement fermé et la cave démantelée...
Cave coopérative de Fontcouverte.
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28 juillet 2024
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La cave coopérative "La Tour" a été créée en 1948.
En 1954, la cave vinifiait 10 324 hectolitres de vin de table. En 1958, la cave vinifiait 9 330 hectolitres de vin de table. En 1979, 280 adhérents cultivaient 620 hectares de vignes et la cave vinifiait 74 206 hectolitres de vins de table.
En 2008, la cave est abandonnée, sert de "vidoir" et ne vinifie plus. Une faillite. Son président : Jean Huillet, depuis 1983.
Cave coopérative de Valros.
Démantèlement de la cave de Valros.
Photographie Midi Libre - 2011
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27 juillet 2024
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La cave coopérative "Les Vignerons de Mèze" a été créée en 1930.
En 1979, elle vinifie, pour le compte de 678 viticulteurs cultivant 945 hectares de vignes, 82 202 hectolitres de vins de table.
Cave coopérative de Mèze.
Cave coopérative de Mèze.
Source : ressources patrimoine région Occitanie Auteur Kérignard, Marc [9632] Date de prise de vue 2009
Edmond Leenhardt, architecte
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26 juillet 2024
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La cave coopérative de Pouzolles a été fondée en 1939. En 1979, 367 adhérents cultivaient 1 000 hectares de vignes et la cave vinifiait 98 015 hectolitres de vins de table (98 hectolitres par hectare).
Cave coopérative de Pouzolles (Hérault).
Photographies Marianne Casamance - Wikimedia
Photographies Marianne Casamance - Wikimedia
Photographies Marianne Casamance - Wikimedia
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26 juillet 2024
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08:57
En 1937 est fondée la cave coopérative de Nézignan-l'Évêque, "Les Vignerons".
En 1979, 204 adhérents cultivaient 500 hectares de vignes et la cave vinifiait 51 993 hectolitres de vins de table.
La moyenne de production, de 1974 à 1979, est de 41 043 hectolitres de vins de consommation courante.
La dernière vinification date de l'année 2001.
En 2008 la cave est abandonnée, couverte de graffitis alors que ce monument, d'autre part intact (aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur) aurait pu être sauvegardé. Mais il est évident que ni les viticulteurs, ni les pouvoirs publics ne s'intéressent au patrimoine viticole languedocien.
http://www.midilibre.fr/2014/02/27/nezignan-l-eveque-demolicion-de-la-cooperative,828125.php
Photographie Marc Kérignard - (c) Région Languedoc-Roussillon - Inventaire général
Cave coopérative de Nézignan-l'Évêque.
Destruction du patrimoine.
Destruction du patrimoine en 2014.
Inventaire général - Photographie - Marc Kérignard
Photographie Marc Kérignard - Inventaire général Occitanie
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25 juillet 2024
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La cave coopérative de Roujan a été créée en 1936. Sa moyenne de production de 1974 à 1979 a été de 79 665 hectolitres de vins de table.
En 1979, 551 viticulteurs cultivent 1 070 hectares de vignes, soit deux hectares par coopérateur, en moyenne, et la cave vinifie 99 200 hectolitres de vins (rendement moyen supérieur à 90 hectolitres par hectare)
Cave coopérative de Roujan.
Distillerie coopérative de Roujan, route de Caux.
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![Source : ressources patrimoine région Occitanie Auteur Kérignard, Marc [9632] Date de prise de vue 2009](https://image.over-blog.com/4yqR6QkP0B8Vxt5jqinZsRckBrM=/filters:no_upscale()/image%2F0550753%2F20231007%2Fob_ccc9e3_coope-meze-patrimoine.jpg)
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